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- G. Y" @5 D5 Ftvb now,tvbnow,bttvb【材 料】5.39.217.761 O1 [# O; F8 f3 A |- f1 ~
A.奶油 100公克tvb now,tvbnow,bttvb% m' g1 g- u0 h! }, B
糖粉 100公克0 x( n% ] u' I
白豆泥餡 30公克
5 u9 @, d9 K$ n- @% @3 q4 I) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.蛋液 110公克
& L7 M. B0 l, |6 [* M7 l0 ]2 _$ v 梅酒 15㏄ A a# Q, q1 Q0 F! E
低筋麵粉 100公克
/ s! B4 C# ]; u8 G8 W5.39.217.76C.脆梅蜜餞 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y: a" }8 p4 B: _+ \2 H$ Z& `
杯狀模型 數個
0 i) D/ \3 w; n% P$ R# ?! q& s【做 法】
6 d9 D0 v; b) |1 }: w( B E0 l公仔箱論壇1.將奶油先放置室溫下軟化後，與過篩後的糖粉打至稍為變白後，再加入白豆泥餡攪拌均勻。
5 C! a2 S& @) G+ N* j) K" G) x5.39.217.762.將打勻的蛋液分次加入作法1中攪拌均勻，並加入梅酒拌勻後，再加入過篩後的低筋麵粉輕輕拌勻即可。( I" z5 q* C/ L8 k. o
3.將作法2裝入杯狀模型中約至八分滿，再放上半顆去籽脆梅後，放入預熱好的烤箱中，並以上火180℃、下火180℃的溫度，烤約20分鐘即可。 |
發表於 2008-3-21 11:36 AM
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發表於 2008-3-21 05:27 PM
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