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3 f2 K! t0 A% y. j/ ~5 P5.39.217.76【材 料】5.39.217.76- F6 r, u9 o! B( ?! ^ A5 H) o
A.奶油 100公克
8 a( s, x+ M* z; R |9 x/ _( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 糖粉 100公克- K! Y' s1 w) x6 e7 p r% ^" i
白豆泥餡 30公克
: A# @$ q! n0 |9 O/ C公仔箱論壇B.蛋液 110公克公仔箱論壇. R/ C2 O7 Z7 c& `
梅酒 15㏄' h- v* @9 E e, L: x- o5 ^% E
低筋麵粉 100公克5.39.217.765 }: [( v! [; r9 s9 q
C.脆梅蜜餞 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C1 P" ~% T: g+ o
杯狀模型 數個9 Q# o7 h4 O q& @+ M" `# a- X
【做 法】$ e& q, V0 J" a7 G4 w1 a% A
1.將奶油先放置室溫下軟化後，與過篩後的糖粉打至稍為變白後，再加入白豆泥餡攪拌均勻。
" k! E; K6 B( U {8 ]9 J4 Y公仔箱論壇2.將打勻的蛋液分次加入作法1中攪拌均勻，並加入梅酒拌勻後，再加入過篩後的低筋麵粉輕輕拌勻即可。5.39.217.76, W/ k7 ?- [9 W# P
3.將作法2裝入杯狀模型中約至八分滿，再放上半顆去籽脆梅後，放入預熱好的烤箱中，並以上火180℃、下火180℃的溫度，烤約20分鐘即可。 |
發表於 2008-3-21 11:36 AM
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發表於 2008-3-21 05:27 PM
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