s8 A- ~+ F$ J0 N3 C. w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e, N. E' F% o2 {9 U, M5 s
【材 料】
2 h* p, _3 g* g2 T, F6 y2 bA.奶油 100公克5.39.217.76% G) g2 j5 m' @9 t% S$ q& V
糖粉 100公克
- f- ~1 \( P0 e; c8 `tvb now,tvbnow,bttvb 白豆泥餡 30公克tvb now,tvbnow,bttvb8 G( F: Z- Q" L
B.蛋液 110公克
( y$ g& {- v* L公仔箱論壇 梅酒 15㏄# C" N2 ^/ [( r7 D6 Q& f9 ?
低筋麵粉 100公克
. f5 o0 M3 w0 F1 h5 z公仔箱論壇C.脆梅蜜餞 適量
8 H p/ d0 Z0 | h 杯狀模型 數個
$ k1 {7 r7 j* @* P! }6 {) U+ }公仔箱論壇【做 法】5 m: h6 J& z8 ]+ D9 d) W- ~
1.將奶油先放置室溫下軟化後，與過篩後的糖粉打至稍為變白後，再加入白豆泥餡攪拌均勻。
; q- N$ l2 @; ^: o- b6 {公仔箱論壇2.將打勻的蛋液分次加入作法1中攪拌均勻，並加入梅酒拌勻後，再加入過篩後的低筋麵粉輕輕拌勻即可。
9 \$ o0 j) ]( m+ ]2 T9 m% M3.將作法2裝入杯狀模型中約至八分滿，再放上半顆去籽脆梅後，放入預熱好的烤箱中，並以上火180℃、下火180℃的溫度，烤約20分鐘即可。 |
發表於 2008-3-21 11:36 AM
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發表於 2008-3-21 05:27 PM
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