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[甜品] 梅子風味杯蛋糕


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【材 料】6 U& d5 L5 n% X4 K( B" D
A.奶油  100公克
/ u* |+ Y# x; P公仔箱論壇 糖粉  100公克) ^  l2 a, P7 N
 白豆泥餡  30公克
3 _( ~9 V4 M/ l; w5.39.217.76B.蛋液  110公克
( C; S5 X; P4 G2 G5 d7 D公仔箱論壇 梅酒  15㏄3 o0 R* ^, k2 B) U
 低筋麵粉  100公克
' y0 y) I6 {2 X, h% k% u) Htvb now,tvbnow,bttvbC.脆梅蜜餞  適量公仔箱論壇, l% }" P5 q# `
 杯狀模型  數個
9 O; g1 y! n, {# u' t5.39.217.76【做 法】
1 C/ c$ w) h# V1 ^! I- l$ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將奶油先放置室溫下軟化後,與過篩後的糖粉打至稍為變白後,再加入白豆泥餡攪拌均勻。$ W" l& E% V7 l7 b( x
2.將打勻的蛋液分次加入作法1中攪拌均勻,並加入梅酒拌勻後,再加入過篩後的低筋麵粉輕輕拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ R/ r  h. z5 d1 ^: k
3.將作法2裝入杯狀模型中約至八分滿,再放上半顆去籽脆梅後,放入預熱好的烤箱中,並以上火180℃、下火180℃的溫度,烤約20分鐘即可。
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