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【材 料】
- {7 C# s9 W2 Z# B/ G |A.奶油 100公克公仔箱論壇 H' A( c) ^; c; }' r
糖粉 100公克
O3 x+ c0 }7 x) T 白豆泥餡 30公克
+ u7 x3 @0 {& q# ttvb now,tvbnow,bttvbB.蛋液 110公克
) o4 M; H6 ]6 _2 q- s 梅酒 15㏄
! m4 B4 Z* R9 }8 w" Z8 P# A5.39.217.76 低筋麵粉 100公克
: G8 y1 ?1 @8 \! ?* L% R7 g8 X/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.脆梅蜜餞 適量3 S/ Q q7 x. D7 \+ V% c4 \
杯狀模型 數個
! Y& c$ G/ l& ?4 G! s公仔箱論壇【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _: Q8 r( H" {; I) H
1.將奶油先放置室溫下軟化後，與過篩後的糖粉打至稍為變白後，再加入白豆泥餡攪拌均勻。
' ^* N$ A' l- m' S, F! F7 Ctvb now,tvbnow,bttvb2.將打勻的蛋液分次加入作法1中攪拌均勻，並加入梅酒拌勻後，再加入過篩後的低筋麵粉輕輕拌勻即可。8 n8 E4 P4 w- f+ ?/ o/ W
3.將作法2裝入杯狀模型中約至八分滿，再放上半顆去籽脆梅後，放入預熱好的烤箱中，並以上火180℃、下火180℃的溫度，烤約20分鐘即可。 |
發表於 2008-3-21 11:36 AM
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發表於 2008-3-21 05:27 PM
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