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[甜品] 梅子風味杯蛋糕

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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F4 f2 `7 R2 o; f/ r
A.奶油  100公克tvb now,tvbnow,bttvb" @1 _( _$ V' F3 y$ O* k2 J0 ?
 糖粉  100公克
- q9 \' i, g1 z& U- o 白豆泥餡  30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X& i) F7 B! _" s+ [+ S: w
B.蛋液  110公克
8 a* J1 ^9 ~2 V) n) S) h6 f) j 梅酒  15㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z, ?% k# s2 N8 |7 B
 低筋麵粉  100公克
# \$ O# o4 X$ n* fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.脆梅蜜餞  適量5.39.217.76$ h+ ^  g. c+ o# `9 B0 d: H  v
 杯狀模型  數個
4 ]9 |8 Q9 h; wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
0 N6 ^/ r& X3 _/ T1 j1.將奶油先放置室溫下軟化後,與過篩後的糖粉打至稍為變白後,再加入白豆泥餡攪拌均勻。公仔箱論壇; b9 {( B6 k( V, l
2.將打勻的蛋液分次加入作法1中攪拌均勻,並加入梅酒拌勻後,再加入過篩後的低筋麵粉輕輕拌勻即可。
/ O$ E, d: ~" C% d3 c5.39.217.763.將作法2裝入杯狀模型中約至八分滿,再放上半顆去籽脆梅後,放入預熱好的烤箱中,並以上火180℃、下火180℃的溫度,烤約20分鐘即可。
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