本帖最後由 pinaroo 於 2014-6-13 01:31 AM 編輯
7 }2 I7 i; Q2 o1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, B6 F8 }' U- y% j. r6 h/ J! w
蒜泥白切肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m/ f" d/ @/ R; d; g0 _
0 y% i w9 V' `: [7 ]7 |9 [. wtvb now,tvbnow,bttvb
6 B b1 |) H" @8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.760 }" I l! G& E2 ~
* E9 B: o% ?' L& S( |: P! j/ u
, t) i2 |9 [8 m8 V' \* l" m' \肋條肉500g大蒜適量$ P k5 ]& {$ U7 I# D1 k+ o( ^& E
香油適量
( H/ L1 ~. l3 n3 _ J生抽適量
! }+ y* H* E; j. Ztvb now,tvbnow,bttvb白糖適量
$ j3 i9 Z0 J5 Gtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉適量
) o/ j: ]8 `% w/ D7 u2 t* v h5 z公仔箱論壇鹽適量
0 j- T h: V1 N7 Z; D8 d' [6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋適量
4 A/ R0 z- C2 `3 ?& \1 Dtvb now,tvbnow,bttvb
1 Z6 a+ k' e. t w; @% g3 G8 i蒜泥白切肉做法小貼士tvb now,tvbnow,bttvb) z& ]& V [" ?- ~3 P* Z4 `! F3 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m0 M: x% v$ {: @6 _$ p( q
1。做白切肉的肉質不要太精瘦，應該挑選肥瘦相間的肋條肉或者五花肉為最適宜。
) o4 c; p! h( h% j/ t$ x: `公仔箱論壇
2 m, U; ?# ^. w* [8 I2。肉先用鹽醃製一下，再放飯鍋裡煮熟，這兩步就是白切肉吃起來肥而不膩的秘訣。醃去一部分油，再藉助米飯吸走一部分油。tvb now,tvbnow,bttvb7 d/ r% r) H1 j# \' p. t9 {
公仔箱論壇3 f3 n1 G' W7 v
3。白切肉本身沒味道，滋味全在調料。所以調料可以按自家口味配，請隨意。
5 i- T% c+ D# b5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb( |- Q6 P+ m" f9 P7 T
1. 肋條肉用鹽均勻抹勻，醃製30分鐘左右TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ? o0 X/ s6 O( T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^- b, [/ W4 z9 M0 R/ j
2. 醃好後用水清洗，放電飯鍋tvb now,tvbnow,bttvb D) G7 S6 h, X' z& H
+ l' _* K- N) a1 n5 c! A
3. 跟大米飯一起煮熟公仔箱論壇7 J* |& |" x0 q2 Y! V
" q1 f6 Y/ G/ s9 H; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 蒜頭切成末
5 b, k/ H! _, b+ X( }) E9 h- z6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* c- B4 X% u, @* e- P! [# k* b) F5. 把蒜末放一空碗，加兩小勺生抽公仔箱論壇1 \+ k" q8 H% d
公仔箱論壇. } S+ z( t+ H% x$ c( V# R
6. 加一小勺白糖
- b; @6 l$ X' ^5 q0 D% i! a公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ u5 N) A# b; N( a
7. 兩小勺白醋
; B: c7 c( B7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ }' c$ I5 h; ~7 Q公仔箱論壇8. 少許胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B& @, R7 n7 v6 K
8 ` \( q) f& b7 S2 T
9. 適量香油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T3 w* Y& X& N
% o% W0 m L/ r' v2 S5.39.217.7610. 所有調料攪拌均勻
0 C4 o- @9 b# u0 r$ A. K+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O1 P. E: ~5 `" j- V( I
11. 煮好的白切肉取出，稍晾一下（不燙手即可），均勻打成片
; i: G2 z) T' Z: E1 Ttvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.767 W6 x+ w$ w' _5 K
12. 吃的時候淋上調料或者蘸著調料吃 |
發表於 2014-6-13 01:29 AM
| 