原材料：
! M/ h, Z4 u6 c y1 r5.39.217.76五花肉２５０克tvb now,tvbnow,bttvb5 `2 W% Z8 T6 z( D) W2 t j7 J
紅薯粉１００克
; Z d6 ]4 [5 q雞蛋２個
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調味料：
0 }% x& G: [/ U上湯８０克5.39.217.765 O/ k2 t6 `( r# V- D9 o' |! F
鹽３克tvb now,tvbnow,bttvb1 `8 X7 G5 q# ]2 G: \
雞精３克
, o$ e! H7 ^# e |. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油５克
1 ~4 f* t) D3 Q. C- u0 C$ v# W+ ^5.39.217.76料酒少許
4 @- B$ n$ k2 N K P/ \tvb now,tvbnow,bttvb薑５克
# a3 m) e i$ ~! W蔥５克
" X! K" L% Q- O) F" a$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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大厨獻招：- |! g, ^" L$ s$ X2 i! g' [
五花肉一定要蒸熟爛才會更入味。2 K8 f. A6 |! H9 C; X) M
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- V! |- Z; Y# O3 k專家點評：
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+ R! i5 a& ]. w( O# P公仔箱論壇適合人群：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~/ ~" f( }$ {7 l- `7 y( a2 J
一般人都可食用，尤其適合女性食用。tvb now,tvbnow,bttvb: c* l1 p) O( i* }; @
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) B0 q! p( ?9 s. I! @tvb now,tvbnow,bttvb做法：
9 a. A9 z# v3 C: U1 l1 V; }+ ~% j& Ptvb now,tvbnow,bttvb１。將五花肉洗淨，和薑、蔥一起剁成蓉。
! o) Q, C; m) `/ a5.39.217.76２。肉中加鹽、雞精、香油、料酒、雞蛋清、紅薯粉調勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M% |' e% T6 M7 ~8 t8 G; ~0 ^
３。上籠蒸１２分鐘，熟後切成片，盛入碗中，再上鍋蒸８分鐘，倒入上湯即可。3 L. K$ I% s/ R! E% Y
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6 _( U0 O1 I( X( [7 k/ c8 x- p9 J$ T5.39.217.76食用禁忌：tvb now,tvbnow,bttvb; \4 b6 C- c4 u5 o7 |; Y( u
肥胖症、高血脂患者忌食。 |
發表於 2014-6-11 03:25 AM
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