材料：
1 u2 e: m# R8 Z; b綠豆仁(或綠豆) 300公克
- g/ _8 @# e4 G5 _$ p! l& `" D+ }水 1200公克
% b; t7 l3 R) s, o, Z3 k7 [洋菜粉 8公克 公仔箱論壇- o3 X7 c/ S4 G* M$ w2 F; W0 _
果凍粉 6公克
' j# \6 O# s/ G, c& b2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖(或細砂糖) 200公克
N: {& R: K5 T' g作法： 5.39.217.760 P$ N P' p6 _
1.將綠豆仁(或綠豆)洗淨，浸泡20分鐘後瀝乾，加水1200公克，用電鍋(外鍋加1又1/2杯的水)煮熟成綠豆湯。 公仔箱論壇' s k) A5 \0 u, I
2.將煮好的綠豆湯倒入湯鍋中，加入冰糖180公克，煮滾後熄火。 5.39.217.76# A7 G5 P+ ^5 I0 z/ d- r
3.將洋菜粉、果凍粉與20公克的冰糖混勻，倒入作法2的綠豆湯中再煮滾，然後續煮5分鐘熄火，待稍涼後裝入模型中冷藏1～2小時凝結冰涼即可。 |
發表於 2014-6-11 03:24 AM
| 
