材料： 5.39.217.764 A( g' Y' I- ?8 p; m+ m% N
綠豆仁(或綠豆) 300公克
+ a/ n& O' @# Z6 k: i0 e3 u+ n公仔箱論壇水 1200公克 5.39.217.76& {- O0 @# y; f: f0 M; r8 \4 C
洋菜粉 8公克
% [" ^& M7 [" u2 e果凍粉 6公克
0 v R4 ?0 L: Z0 T3 x" G5.39.217.76冰糖(或細砂糖) 200公克 5.39.217.766 J6 C h Q: Y
作法： p; r$ B( g) p2 E9 {
1.將綠豆仁(或綠豆)洗淨，浸泡20分鐘後瀝乾，加水1200公克，用電鍋(外鍋加1又1/2杯的水)煮熟成綠豆湯。
6 }2 U' p8 u5 q$ @2.將煮好的綠豆湯倒入湯鍋中，加入冰糖180公克，煮滾後熄火。
5 W& K3 D$ ?2 j l5 ?! n2 D7 }1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將洋菜粉、果凍粉與20公克的冰糖混勻，倒入作法2的綠豆湯中再煮滾，然後續煮5分鐘熄火，待稍涼後裝入模型中冷藏1～2小時凝結冰涼即可。 |
發表於 2014-6-11 03:24 AM
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