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發表於 2008-3-20 11:46 PM
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1 s2 o4 r0 @( ~1 \- | J公仔箱論壇材料: 山水嫩豆腐(帶子味) 1包蝦仁 120克 凍帶子 120克蔥花 少許
* _- w6 x) O# s4 j6 y0 C* p( E4 g公仔箱論壇調味: 蠔油麻抽糖
- Q) |% ?2 m1 z+ _9 c( P公仔箱論壇食譜提供: 麗嘉酒店麗嘉軒中餐行政總廚、香港中廚師協會會長曾超烈師傅；維他奶山水嫩豆腐提供" O2 p3 n- [& r* p0 p
3 D/ W/ r- }, h2 N8 i1 r9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 簡介 :1. 帶子切片，然後飛水。
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2. 山水嫩豆腐(帶子味)1包切成大粒。
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1 `5 a9 S2 U; N4 b3. 用少許上湯炆豆腐3分鐘，再加入帶子及蝦仁。tvb now,tvbnow,bttvb" a$ o4 t! b# v% v
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4. 加入適量調味，最後加入麻油即成。 |
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