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發表於 2008-3-20 11:46 PM
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! G% e1 _1 V9 z6 g j( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I1 B; \+ [, L- M- V
3 v8 F( ~5 z" D( ?" L+ j7 v' t材料: 山水嫩豆腐(帶子味) 1包蝦仁 120克 凍帶子 120克蔥花 少許5.39.217.76+ v& K. k( Y* v! ^ F
調味: 蠔油麻抽糖7 Q3 H: S. b$ X& L( B- X! V$ j
食譜提供: 麗嘉酒店麗嘉軒中餐行政總廚、香港中廚師協會會長曾超烈師傅；維他奶山水嫩豆腐提供
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( K" e* H+ f/ [- T9 x公仔箱論壇做法: 簡介 :1. 帶子切片，然後飛水。tvb now,tvbnow,bttvb" G5 g! R2 c1 T5 v. V
4 U$ x; U# B. R/ ^, @, G# H ^4 a* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 山水嫩豆腐(帶子味)1包切成大粒。
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$ d. s( b/ A- S- `/ V: h5 U* }7 \公仔箱論壇3. 用少許上湯炆豆腐3分鐘，再加入帶子及蝦仁。
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4. 加入適量調味，最後加入麻油即成。 |
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