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發表於 2008-3-20 11:45 PM
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! S0 H! P2 l8 M/ I% f/ s材料: 山水嫩豆腐(鮮帶子味) 2包 蔥花 少許
! @' Z; v9 b# w: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: 豉油5.39.217.76$ b! E) \) V1 S7 w
食譜提供: 麗嘉酒店麗嘉軒中餐行政總廚、香港中廚師協會會長曾超烈師傅；維他奶山水嫩豆腐提供4 R& Q) w0 j+ w7 W2 Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h, F! R) U1 o5 O
做法: 簡介 :1. 山水嫩豆腐(鮮帶子味) 2包 ，切成厚片，鋪在蒸碟上，用大火蒸約3分鐘。5.39.217.766 }) |; M- p1 s: A
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2. 撒上蔥花及淋上少許熱油。 - s3 S) ^/ J, Z* N. S& {
1 p) p$ ~& L$ d/ C" Q( K. Z2 y3.最後淋上適量的豉油即成。 6 o" x& ]- \) }. ^: g' q" o7 h
$ n0 U1 M" c* z( V- V) ?4. 加入適量調味，最後加入麻油即成。 |
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