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發表於 2008-3-20 11:45 PM
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材料: 山水嫩豆腐(鮮帶子味) 2包 蔥花 少許
1 @, ], ] p8 |* E7 w5.39.217.76調味: 豉油tvb now,tvbnow,bttvb1 L0 v; S: r, H
食譜提供: 麗嘉酒店麗嘉軒中餐行政總廚、香港中廚師協會會長曾超烈師傅；維他奶山水嫩豆腐提供7 X) b9 C+ R8 ~/ b: Y" ^7 L4 r* \
, w% i9 w# T) C5 _7 f做法: 簡介 :1. 山水嫩豆腐(鮮帶子味) 2包 ，切成厚片，鋪在蒸碟上，用大火蒸約3分鐘。& h- J- m" c- M. Y. A
Z5 _! k( V7 n* W5.39.217.762. 撒上蔥花及淋上少許熱油。
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3.最後淋上適量的豉油即成。 % Z5 Y4 s$ l1 p) ]$ S
2 ^7 n; z! h' y7 d2 o5 F* ~3 c& p5.39.217.764. 加入適量調味，最後加入麻油即成。 |
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我是QQ大帮派-帮主,各位会员还未有家族的希望可以多多支持. |
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