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5 F8 h* _4 d7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料6 K% C6 h' c$ W) x) c! b
牛 腩 640 克 、 甘 筍 1 條 、 乾 蔥 2-3 粒 、 薑 2 片 、 辣 椒 1 隻 、 上 湯 2 杯 、 生 粉 水 / 油 各 少 許 ，* b% z. w4 w7 j7 W2 e: D
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調 味 ： 海 鮮 醬 1/2 湯 匙 、 生 抽 3 湯 匙 、 茄 汁 3 湯 匙 、 酒 1 湯 匙 、 糖 1 湯 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y, _. N1 o5 K1 w; \3 ]" v" ]9 ^4 k, |
+ [6 P+ w% J' F+ f) k* }做 法
@; p, E3 @, h; _: D! H" ?公仔箱論壇1. 將 牛 腩 去 肥 汆 水 後 ， 撈 起 切 件 ； 甘 筍 去 皮 切 件 。
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, T) D+ V* M7 P' r& _9 K6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒 熱 油 ， 下 乾 蔥 、 薑 、 辣 椒 爆 香 。公仔箱論壇5 z$ D. D- E0 h* L; X% |
1 u( Z* x! t2 ^( i* N% V* r7 H3. 下 牛 肉 及 甘 筍 同 兜 勻 ， 下 調 味 、 上 湯 ， 蓋 上 鍋 蓋 ， 以 慢 火 燜 1 小 時 或 至 肉 腍 ， 加 生 粉 水 埋 芡 即 成 。 |
發表於 2008-3-20 11:41 PM
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