流感與感冒除了注射疫苗，也要提高免疫力。美國哈佛醫學院有名的小兒科教授西爾斯醫師〈Bill Sears〉建議多吃蔬菜、水果、全榖類與優酪乳，以提高各項營養素的攝取—維生素Ａ、Ｃ、Ｅ，生物類黃酮、類胡蘿蔔素、硒、Omega-3 脂肪酸與鋅。! k2 a; m0 Y8 v$ I
3 F( }$ ^7 V% B' k3 P7 U+ d6 S公仔箱論壇5.39.217.76* E/ ]$ L0 ^$ G! t4 n6 S
以下是最能提高抵抗力的食物，可以減少一些威脅： + k2 H+ [- z1 C# f9 H3 Y+ h
) x6 `8 N" O2 A
柳丁與橘子：柑橘類水果所含的維它命Ｃ是首要推薦，因為可增加體內製造對抗感染的白血球與抗體，也增加干擾素，預防病毒入侵人體。大多數維生素Ｃ含量豐富的食物，也含有生物類黃酮，是很重要的抗氧化、抗發炎的化學物質，它與維生素Ｃ加起來有助於提升免疫力。
4 e* N R% G4 Q+ J1 f$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, E) \% \; {3 ?; s9 v
全榖類： 種子與榖子裡的維生素Ｂ可以提升免疫力。 2 w/ i6 b! n8 S7 x4 r. o
. I) r# F6 o, g! o' G. ]3 \公仔箱論壇胡蘿蔔： 類胡蘿蔔素可增加天然殺手Ｔ細胞，可以刺激產生巨噬細胞〈一種免疫的細胞〉，以對抗癌症。 5.39.217.76$ n6 Y! v% o3 a) Y" |! I0 X d
tvb now,tvbnow,bttvb7 R, ~% Z. y6 E" V; c
蒜瓣：含有多種抗氧化劑、硒，可對抗入侵者。 u4 f* b: y3 A5 ^4 g0 u
, C. Z0 |# W2 D5.39.217.76杏仁果： 含有鋅，促進體內產生白血球以對抗感染。比較安全的鋅可從食物裡獲取，一天吃到十五∼二十五克就夠了，吃太多〈超過七十五克〉反而會抑制免疫功能。 # h* k$ C, i$ ^! ^( H7 N
5 @' o3 B& b; I8 z9 X* z/ A" k綠色花椰菜： 這是絕佳的增強免疫力的食物，飽含維生素Ａ、Ｃ與榖胱甘肽抗氧化劑。
$ e" ^) k/ h' @: C" w
5 Z7 C, S7 ]$ I% E5 f2 y, ?7 ]5.39.217.76優酪乳：每天吃一碗含有﹁活的益生菌﹂的優酪乳，可以刺激免疫系統對抗疾病。西爾斯認為，優格與日照裡含有的維生素Ｄ，在減少感冒或流感的功能上，僅次於注射疫苗。 |
發表於 2014-6-9 04:34 PM
| 
