3 p9 Y# s5 s$ L& I# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76. z3 r6 i3 W+ w N+ G3 k
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【原料】 鸡腿肉1只、紫苏茶梅10颗、棕绳1条。# a* _7 v! G8 h; m( Y8 C9 t! E
+ _9 b1 H: L# K" u8 o! @ u【做法】 tvb now,tvbnow,bttvb2 F! t( v# T( S7 v3 m
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1.紫苏茶梅去核后，将梅肉切碎，再加入梅汁一起混合搅拌后备用。
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$ ]0 W5 T: V$ V4 ]/ p9 w" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.将全部的酱汁材料混合搅拌，以小火煮至浓稠备用。tvb now,tvbnow,bttvb' i' o! H2 J6 u a+ e. {# w2 B" R
" D } p1 v& B A7 l1 q) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3.将鸡腿肉前的三角带弯折处，以剪刀剪开，方便放去血水。 5.39.217.76, z: C1 k+ V y
* W& s* j7 d* M! f0 y( j# u 4.将作法2的鸡腿肉放入水中汆烫约10秒后，再以清水冲洗干净后，卸去鸡腿肉的骨头后备用。
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! f2 n c/ X% H* Q; T: Q. Ytvb now,tvbnow,bttvb 5.将作法3中的鸡腿肉摊平，放上作法1的梅肉，再像寿司作法一样卷好，并以棕绳捆绑缠紧后备用，再放入锅内蒸10分钟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d6 J8 N4 @: y0 i
) U! T8 d! J V+ }6 B6 b1 ?公仔箱論壇 6.将作法4中蒸好的鸡腿肉取出，放凉后，解开棕绳切成片状装盘后，再淋上作法2的酱汁即可。 |
發表於 2008-3-20 05:29 PM
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