5.39.217.76/ ?( Q _* X) W- d' K5 l
1 Y5 b8 I/ ^9 q$ n) X- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* D) Y+ u. V: K3 u, m7 T% Y+ otvb now,tvbnow,bttvb
2 F" g; _' y( Q5 q$ H3 U# t$ C【原料】 活新母鸡一只（重约1250克）。火腿脚爪25克。葱25克、姜25克、绍酒30克、精盐12克。 3 T% s% ^8 S7 F: s5 P
5.39.217.76" [' [' j' }* n9 W9 i q
【做法】
5 R' t# U2 h3 y3 Dtvb now,tvbnow,bttvb! T! A: s0 @' c' X1 L" M
(1)将鸡宰杀治净，氽水待用。
( x! i5 M) j/ c7 A) B) b h, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L9 K+ U0 g+ @! N" [6 X( r% A
(2)火腿脚爪汆水，刮洗干净，把鸡、火腿脚爪放入垫有竹箅的砂锅中，舀入清水，加入葱姜、盖上砂锅盖，先置旺火上烧沸，加绍酒，撇去浮沫，再移至微火炖约2小时，取去火腿、脚爪、竹算、葱姜，加入精盐，烧至微沸，离火即成。 |
發表於 2008-3-20 05:27 PM
| 
