許多上班族抱怨胃周周、上腹部疼痛,甚至便祕,都是因為近日粽子吃太多的惹的禍!其實,出現這一些腸胃不適的症狀,一點也不意外,因為肉粽主要成份為糯米,黏性較高,蛋白也較大,在胃部不易被消化,所以各種消化不良引起的腸胃問題,就接踵而來。, N$ n& T. Y5 k& C. e5 m: b
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- B" }4 }3 f) Ttvb now,tvbnow,bttvb粽子的主要成分為糯米,比較不好消化,加上內餡往往含油較多,當吃粽子太過放縱時,食物滯留在胃的時間增長,容易刺激胃酸分泌,即會出現腹痛、腹脹、消化不良的情況。公仔箱論壇- o8 h% d- A% y3 q+ A/ z" J
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此外,吃粽子總是愛添加可口美味的醬料的人,腸胃也跟著拉警報,這些醬料往往偏向辛辣,若沾大量醬料增加口感,可能容易刺激胃腸黏膜,產生胃腸不適,尤其是消化性潰瘍患者,可能產生胃痛、胃飽脹、反胃、嘔吐等症狀,加重潰瘍或腸胃炎的病情。這些刺激性的食品,也容易刺激胃酸的分泌,讓胃食道逆流的患者,增加胃酸逆流發作的頻率。& C2 Z3 }. d; F
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陳彥甫營養師特別推荐以下3種潤腸通便、腹脹的蔬果汁,大家不妨跟著動手做,解決自己消化不良引起的腸胃相關問題。
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! |8 i" Y7 T2 o2 W' R& N+ B7 [+ N★香蕉蘋果優酪乳
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6 R2 U# i* @, n8 p, j2 ktvb now,tvbnow,bttvb材料:香蕉120克、蘋果100克、優酪乳1杯。tvb now,tvbnow,bttvb: d6 Z/ L6 s$ G6 f/ ?" A7 Q9 f
, }/ w4 F# }: q5.39.217.76作法:5.39.217.762 b' E( X: M/ u4 h3 y
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1.蘋果洗淨,與香蕉均去皮切塊。
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2.所有材料放入果汁機中打勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb" G- n. Q8 i- Z. d/ V3 A
% g. U/ l3 C4 w) w+ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。效果:喝香蕉蘋果優酪乳能幫助潤腸通便
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香蕉能清理腸道、改善便祕,且富含多種礦物質,具有安撫腦神經的功能。蘋果的花青素,能預防結腸癌;水溶性纖維則能降低腸胃道的膽鹽量,減少腸道有害物質。優酪乳內的益生菌,能維持腸道菌叢生態平衡,排除體內毒素。
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8 d- _- |8 _3 }, [& T; T2 s, U' D/ [; Z5.39.217.76★雪梨奇異果汁1 T: s# q) b! S+ V& U0 i
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材料:奇異果、檸檬各60克,梨子120克,冰塊適量5.39.217.76# o z0 w1 `- l
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1 `4 A2 Z9 V) ~tvb now,tvbnow,bttvb1.蔬果洗淨。奇異果去皮切塊;梨子去皮去核,切塊;檸檬切片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N8 k2 p: [& N& l9 F- ]7 |- b: M
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2.將作法1放入榨汁機中榨汁,倒入杯中,加冰塊即可飲用。
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2 V0 ?5 d q* U5.39.217.76效果:雪梨奇異果汁能幫助人體通順腸道tvb now,tvbnow,bttvb* ~/ n1 f! ~9 u
( U8 N! E8 j6 y+ r+ I% Y" ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梨子水分充足且含有豐富的酵素,能軟化血管、緩解便祕;奇異果含大量膳食纖維,能促進腸胃蠕動,將宿便排出體外。此道飲品保留水果的天然原味,對消化不良也有極佳的改善作用。7 P$ S' M! k& b- }& ^
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4 |) J7 Z# {4 p/ r/ e2 Z★紅蘿蔔蔬果汁5.39.217.76- D3 n) E( u" k& b
% T& Y. j+ ^. D3 Z5.39.217.76材料:紅蘿蔔75克,冷開水適量,小油菜、白蘿蔔各30克,蘋果、檸檬各25克。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o7 U9 ~, `7 b7 ?8 H; E9 p
8 {, Z9 D" q- {# ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:) ? Q2 o% N& x4 k9 h. p% U
: D' j+ ^$ c( [) V% l) w+ n6 ]1.材料洗淨。紅蘿蔔、白蘿蔔切細長條狀;小油菜摘除黃葉;檸檬去皮切塊;蘋果去皮去核,切小塊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c- [( |( s; t
! j+ _9 I8 o6 w3 B5.39.217.762.所有材料放入果汁機中打勻,即可飲用。
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效果:紅蘿蔔蔬果汁能消除腹脹
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白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和膳食纖維,可促進消化,加速腸胃蠕動,對於胃滿腹脹的患者來說,更有化積食、消脹氣的作用。此道蔬果汁可預防癌症,幫助消化,消除胃脹;深綠色蔬菜含有多種營養成分,可抗氧化,預防癌症。
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