許多上班族抱怨胃周周、上腹部疼痛，甚至便祕，都是因為近日粽子吃太多的惹的禍！其實，出現這一些腸胃不適的症狀，一點也不意外，因為肉粽主要成份為糯米，黏性較高，蛋白也較大，在胃部不易被消化，所以各種消化不良引起的腸胃問題，就接踵而來。
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& c( m5 Z3 A" I6 p4 i6 ], lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粽子的主要成分為糯米，比較不好消化，加上內餡往往含油較多，當吃粽子太過放縱時，食物滯留在胃的時間增長，容易刺激胃酸分泌，即會出現腹痛、腹脹、消化不良的情況。9 U* X" @5 C6 K5 P* K8 f
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此外，吃粽子總是愛添加可口美味的醬料的人，腸胃也跟著拉警報，這些醬料往往偏向辛辣，若沾大量醬料增加口感，可能容易刺激胃腸黏膜，產生胃腸不適，尤其是消化性潰瘍患者，可能產生胃痛、胃飽脹、反胃、嘔吐等症狀，加重潰瘍或腸胃炎的病情。這些刺激性的食品，也容易刺激胃酸的分泌，讓胃食道逆流的患者，增加胃酸逆流發作的頻率。
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陳彥甫營養師特別推荐以下3種潤腸通便、腹脹的蔬果汁，大家不妨跟著動手做，解決自己消化不良引起的腸胃相關問題。7 x, U* F0 l. v( v
- e( w* m* n6 N% l公仔箱論壇★香蕉蘋果優酪乳+ j0 `( }* R" O1 |& z
+ f5 Y( t% X- e9 k+ d* I公仔箱論壇材料：香蕉120克、蘋果100克、優酪乳1杯。2 ]7 G# G% q3 L, l1 v
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作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o' R" D& Y' T+ V$ z1 Y
9 m! t& L/ F4 d0 I5 a5.39.217.761.蘋果洗淨，與香蕉均去皮切塊。
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2.所有材料放入果汁機中打勻即可。5.39.217.76: c- g9 ~) K* `) a
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效果：喝香蕉蘋果優酪乳能幫助潤腸通便% p- ? i: ~: N2 F8 z
9 m: @4 c( S* ^! ?1 Y公仔箱論壇香蕉能清理腸道、改善便祕，且富含多種礦物質，具有安撫腦神經的功能。蘋果的花青素，能預防結腸癌；水溶性纖維則能降低腸胃道的膽鹽量，減少腸道有害物質。優酪乳內的益生菌，能維持腸道菌叢生態平衡，排除體內毒素。公仔箱論壇3 U0 S9 y1 o/ l3 u* M6 Q3 H- A
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. v u( f: f; F8 e: V) _7 L9 K/ F0 Q★雪梨奇異果汁
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- C" k4 l% _& f9 _ [公仔箱論壇材料：奇異果、檸檬各60克，梨子120克，冰塊適量
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作法：公仔箱論壇- _8 \- b9 ]0 I) r5 {5 X
1 o# J3 O7 ?- D5 B( r6 {* ?) h1.蔬果洗淨。奇異果去皮切塊；梨子去皮去核，切塊；檸檬切片。5.39.217.76- O* Y0 @ r y6 V1 w1 B
' h8 {4 J. m; A3 Q% t i" a2.將作法1放入榨汁機中榨汁，倒入杯中，加冰塊即可飲用。
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3 J8 y% e5 H3 V' y8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。效果：雪梨奇異果汁能幫助人體通順腸道2 m$ S3 Z! u2 \0 d+ W9 |5 [
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梨子水分充足且含有豐富的酵素，能軟化血管、緩解便祕；奇異果含大量膳食纖維，能促進腸胃蠕動，將宿便排出體外。此道飲品保留水果的天然原味，對消化不良也有極佳的改善作用。" |( a+ }5 {& _" |0 F
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★紅蘿蔔蔬果汁
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' Z4 ?% E! ?# B; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：紅蘿蔔75克，冷開水適量，小油菜、白蘿蔔各30克，蘋果、檸檬各25克。5.39.217.762 y$ d) O, B3 U% B4 r+ ]7 y
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作法：
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) e" F# D1 C1 o: Stvb now,tvbnow,bttvb1.材料洗淨。紅蘿蔔、白蘿蔔切細長條狀；小油菜摘除黃葉；檸檬去皮切塊；蘋果去皮去核，切小塊。公仔箱論壇7 v9 |8 I) p9 G9 x X. _! X
/ v1 \7 ~, S5 n2.所有材料放入果汁機中打勻，即可飲用。
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效果：紅蘿蔔蔬果汁能消除腹脹
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白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和膳食纖維，可促進消化，加速腸胃蠕動，對於胃滿腹脹的患者來說，更有化積食、消脹氣的作用。此道蔬果汁可預防癌症，幫助消化，消除胃脹；深綠色蔬菜含有多種營養成分，可抗氧化，預防癌症。
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發表於 2014-6-3 02:12 PM
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