許多上班族抱怨胃周周、上腹部疼痛，甚至便祕，都是因為近日粽子吃太多的惹的禍！其實，出現這一些腸胃不適的症狀，一點也不意外，因為肉粽主要成份為糯米，黏性較高，蛋白也較大，在胃部不易被消化，所以各種消化不良引起的腸胃問題，就接踵而來。公仔箱論壇% B5 ]: o) N* v" ?' b' g
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粽子的主要成分為糯米，比較不好消化，加上內餡往往含油較多，當吃粽子太過放縱時，食物滯留在胃的時間增長，容易刺激胃酸分泌，即會出現腹痛、腹脹、消化不良的情況。tvb now,tvbnow,bttvb) w0 E2 i5 t; ]+ x
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此外，吃粽子總是愛添加可口美味的醬料的人，腸胃也跟著拉警報，這些醬料往往偏向辛辣，若沾大量醬料增加口感，可能容易刺激胃腸黏膜，產生胃腸不適，尤其是消化性潰瘍患者，可能產生胃痛、胃飽脹、反胃、嘔吐等症狀，加重潰瘍或腸胃炎的病情。這些刺激性的食品，也容易刺激胃酸的分泌，讓胃食道逆流的患者，增加胃酸逆流發作的頻率。公仔箱論壇! d" C7 g! K7 X( p4 ^; o
% z' O0 b$ z# Y% S% R陳彥甫營養師特別推荐以下3種潤腸通便、腹脹的蔬果汁，大家不妨跟著動手做，解決自己消化不良引起的腸胃相關問題。5.39.217.76( v" }7 U! l) n% t
$ f- A7 X) |; a! ]0 z公仔箱論壇★香蕉蘋果優酪乳
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材料：香蕉120克、蘋果100克、優酪乳1杯。
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1 o/ l7 k- c4 U- i5 ]公仔箱論壇作法：
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: s5 {& q% b* U; O: M4 P9 Q! T1.蘋果洗淨，與香蕉均去皮切塊。# H+ `/ x9 g% \# W3 E9 U
% K+ |. F' ^* C( \" G+ c! W5.39.217.762.所有材料放入果汁機中打勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 N$ n/ X" b0 @4 C
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效果：喝香蕉蘋果優酪乳能幫助潤腸通便tvb now,tvbnow,bttvb \# R, ]. F. _/ v2 H2 S
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香蕉能清理腸道、改善便祕，且富含多種礦物質，具有安撫腦神經的功能。蘋果的花青素，能預防結腸癌；水溶性纖維則能降低腸胃道的膽鹽量，減少腸道有害物質。優酪乳內的益生菌，能維持腸道菌叢生態平衡，排除體內毒素。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [5 \. J/ n# B1 I
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★雪梨奇異果汁5.39.217.76: `$ ^# S, O8 b2 p, o/ C, y
8 H. s8 a# T9 `' Y1 s2 H& x& Q, T公仔箱論壇材料：奇異果、檸檬各60克，梨子120克，冰塊適量
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作法：tvb now,tvbnow,bttvb. R, M3 l8 P2 @' e% r
k8 y5 J0 ` ~ I. l1.蔬果洗淨。奇異果去皮切塊；梨子去皮去核，切塊；檸檬切片。5.39.217.76' t$ U6 S% }7 Z0 o H& \
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2.將作法1放入榨汁機中榨汁，倒入杯中，加冰塊即可飲用。
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效果：雪梨奇異果汁能幫助人體通順腸道7 \+ U: q7 G7 F+ T7 ~7 y/ Q8 E
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梨子水分充足且含有豐富的酵素，能軟化血管、緩解便祕；奇異果含大量膳食纖維，能促進腸胃蠕動，將宿便排出體外。此道飲品保留水果的天然原味，對消化不良也有極佳的改善作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^5 |& k9 T' \9 {& |3 D
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★紅蘿蔔蔬果汁
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& T/ o. [% ^/ Q- V5 W( B/ J8 U材料：紅蘿蔔75克，冷開水適量，小油菜、白蘿蔔各30克，蘋果、檸檬各25克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f, G D6 l' a7 a) g
8 O8 {$ _$ g6 T/ M3 K$ U& wtvb now,tvbnow,bttvb作法：tvb now,tvbnow,bttvb: n5 ^' u; Q+ g8 D
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1.材料洗淨。紅蘿蔔、白蘿蔔切細長條狀；小油菜摘除黃葉；檸檬去皮切塊；蘋果去皮去核，切小塊。
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2.所有材料放入果汁機中打勻，即可飲用。
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/ F' r* e6 l! v0 F5.39.217.76效果：紅蘿蔔蔬果汁能消除腹脹
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白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和膳食纖維，可促進消化，加速腸胃蠕動，對於胃滿腹脹的患者來說，更有化積食、消脹氣的作用。此道蔬果汁可預防癌症，幫助消化，消除胃脹；深綠色蔬菜含有多種營養成分，可抗氧化，預防癌症。
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發表於 2014-6-3 02:12 PM
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