許多上班族抱怨胃周周、上腹部疼痛，甚至便祕，都是因為近日粽子吃太多的惹的禍！其實，出現這一些腸胃不適的症狀，一點也不意外，因為肉粽主要成份為糯米，黏性較高，蛋白也較大，在胃部不易被消化，所以各種消化不良引起的腸胃問題，就接踵而來。
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粽子的主要成分為糯米，比較不好消化，加上內餡往往含油較多，當吃粽子太過放縱時，食物滯留在胃的時間增長，容易刺激胃酸分泌，即會出現腹痛、腹脹、消化不良的情況。
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此外，吃粽子總是愛添加可口美味的醬料的人，腸胃也跟著拉警報，這些醬料往往偏向辛辣，若沾大量醬料增加口感，可能容易刺激胃腸黏膜，產生胃腸不適，尤其是消化性潰瘍患者，可能產生胃痛、胃飽脹、反胃、嘔吐等症狀，加重潰瘍或腸胃炎的病情。這些刺激性的食品，也容易刺激胃酸的分泌，讓胃食道逆流的患者，增加胃酸逆流發作的頻率。; i$ \) k5 h" b' u& U
* Y; c9 r) J4 X$ n5 X* q |tvb now,tvbnow,bttvb陳彥甫營養師特別推荐以下3種潤腸通便、腹脹的蔬果汁，大家不妨跟著動手做，解決自己消化不良引起的腸胃相關問題。
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★香蕉蘋果優酪乳3 \4 n. d& O3 R. ?( I
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材料：香蕉120克、蘋果100克、優酪乳1杯。
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作法：公仔箱論壇: Y6 l, [/ f J, M1 y
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1.蘋果洗淨，與香蕉均去皮切塊。
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( A6 {. m# ?6 H8 s6 |公仔箱論壇2.所有材料放入果汁機中打勻即可。
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效果：喝香蕉蘋果優酪乳能幫助潤腸通便TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S9 l/ @. r( Y; r; o& h6 `6 n$ f- _
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香蕉能清理腸道、改善便祕，且富含多種礦物質，具有安撫腦神經的功能。蘋果的花青素，能預防結腸癌；水溶性纖維則能降低腸胃道的膽鹽量，減少腸道有害物質。優酪乳內的益生菌，能維持腸道菌叢生態平衡，排除體內毒素。5.39.217.76! I0 O) y; u9 p1 j! U- _/ T
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) m, F/ a8 ?* u2 W* ]! B4 s0 z0 ctvb now,tvbnow,bttvb★雪梨奇異果汁
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材料：奇異果、檸檬各60克，梨子120克，冰塊適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J/ z; Q& C. d4 U* R
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作法：2 M4 b4 z# N1 Q! u! H6 E1 _, A
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1.蔬果洗淨。奇異果去皮切塊；梨子去皮去核，切塊；檸檬切片。
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6 P# F1 _$ k( t& ]7 Y; I" \0 d% L2 \& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1放入榨汁機中榨汁，倒入杯中，加冰塊即可飲用。
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效果：雪梨奇異果汁能幫助人體通順腸道
3 Q, F4 j" j# R6 F1 z! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% b6 V7 t4 J4 o/ I) D! W2 N& W梨子水分充足且含有豐富的酵素，能軟化血管、緩解便祕；奇異果含大量膳食纖維，能促進腸胃蠕動，將宿便排出體外。此道飲品保留水果的天然原味，對消化不良也有極佳的改善作用。tvb now,tvbnow,bttvb. Z' v1 b( E! B
2 b) ?7 b( S1 ~1 \! v& Qtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76$ l4 O' g. G0 @; X C
★紅蘿蔔蔬果汁- F2 G4 P& O3 i6 Z5 @
. x8 p: P; |5 h3 W; K4 n2 t公仔箱論壇材料：紅蘿蔔75克，冷開水適量，小油菜、白蘿蔔各30克，蘋果、檸檬各25克。0 \; Z6 ~- Q( T7 x0 Q& Z# r
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作法：
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1.材料洗淨。紅蘿蔔、白蘿蔔切細長條狀；小油菜摘除黃葉；檸檬去皮切塊；蘋果去皮去核，切小塊。5.39.217.766 x6 s/ i, E" ~; `$ `
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2.所有材料放入果汁機中打勻，即可飲用。& J: B% Z* q/ Y9 ?5 m
0 V8 d8 V0 |, k3 B0 V; _! b公仔箱論壇效果：紅蘿蔔蔬果汁能消除腹脹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d" Y* ~" K: v/ L `% O
$ b1 @6 g% F: Z6 b# r! @( F p公仔箱論壇白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和膳食纖維，可促進消化，加速腸胃蠕動，對於胃滿腹脹的患者來說，更有化積食、消脹氣的作用。此道蔬果汁可預防癌症，幫助消化，消除胃脹；深綠色蔬菜含有多種營養成分，可抗氧化，預防癌症。0 L& M5 |+ o" A. q1 d
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發表於 2014-6-3 02:12 PM
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