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鸭半只，老姜40克，川芎12克。5.39.217.760 y- B5 U+ E% c" B8 O- b- H) O
酒1大匙，盐1小匙，酱油1小匙，糖1小匙。
: X3 U2 S T+ J5 x3 e公仔箱論壇操 作:
# _2 V# e1 `# L6 P5 J5.39.217.761、鸭肉洗净，剁块备用。公仔箱論壇; G. i4 R6 i( E2 |* {/ [% L
2、锅内烧热油，爆香老姜，接着放入鸭块炒得略焦，加水1200毫升、川芎和调味料，盖上锅盖，以慢火炖1小时即可。
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發表於 2008-3-19 10:01 PM
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