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Wooloomooloo Prime新店亦選在Midtown華麗登場,餐廳佔地兩層,有齊主餐區、酒廊和露台,還有酒窖收藏一系列Penfolds佳釀。菜式依舊主打Juicy扒類,分量十足,例如又名斧頭扒的澳洲和牛Tomahawk、可供三至四人享用的一百五十日穀飼澳洲安格斯牛肉。1 p$ q( p% b! H, m
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地址:Midtown 27及28樓
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香燒盲鰽 $340
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肉汁豐盈帶焦香。
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& ?2 u( |# @# Y- { V) k. ]5.39.217.76新派中菜( d1 z8 x% B; K+ P! M8 G
采蝶軒姊妹店小蝶,供應新派中菜,例如跳舞茄子,茄子內盛滿了自家製咖喱牛腩,與牛舌、牛肚、牛尾組成的「牛頭到尾」,同樣香濃。另有雪影叉燒包、生滾田雞粥等招牌美點。裝修帶洋風,正好配合供應的新款中菜。
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地址:Midtown 8樓5.39.217.76; V* r- @1 v: Q# c* a
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