端午佳節到來,粽葉飄香,許多人忍不住口腹之慾,拋開高熱量、難消化的顧慮,一顆接著一顆,等到餐後腹脹便祕,才後悔粽子吃太多。對此,中醫師提供5道搭配粽子餐飲用的養生茶飲,幫助潤腸通便,甩開脂肪堆積的體重負擔。
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3 A8 X( w' `4 r1 H: z, QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( f" W& s, W9 C$ z
端午佳節少不了吃粽應景,但要避免消化不良、體重增加的困擾,最重要的還是「均衡適量」的飲食、不貪食過量。
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z+ p2 S# J" z# k5 H2 ]* tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。端午保腸胃 吃粽餐有訣竅
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彰化基督教醫院中醫部中醫師李佳穎分享一些保健腸胃的小撇步,例如在製作時,用白米、五穀米、山藥、紅豆、薏仁等雜糧取代一部分的糯米,減輕因糯米不易消化造成的脹氣、便祕;在內餡中加入纖維質豐富的竹筍,多用低熱量且高纖維的香菇,以瘦肉取代肥豬肉、鹹蛋黃減量等。
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4 ?) J; R2 {+ W$ s9 w/ \$ {2 h' ^tvb now,tvbnow,bttvb增加蔬菜水果的攝取也是方法之一,增加纖維質攝取幫助消化。也可以考慮選擇搭配清爽的白蘿蔔湯、苦瓜湯、竹筍湯等,或是在湯裡面加入山藥、茯苓、芡實、薏仁等幫助理氣健脾,並有助消化。公仔箱論壇% \ ~+ M7 ^* h) k) H( _
4 o" T: p: u* M8 S% P5.39.217.76嘴饞「粽」下脂肪!茶飲去油助消化5.39.217.762 b+ N$ l, {9 @7 c
$ K& v7 R y. v+ \. n' g" RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李佳穎中醫師表示,若嘴饞多吃了粽子,造成腹脹難消化或擔心熱量過多,也可以在餐後搭配養生茶,視個人情況和喜好選擇合適的茶飲,將藥材與開水1500 c.c.一同煮沸後去渣,即可飲用,可幫助消化減脂、去油解膩。) X G9 ]1 ~7 Z8 u3 M* A( F
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1.【健胃茶】
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● 材料:白朮2錢、麥芽3錢、山楂3錢、決明子3錢。
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● 功用:健脾胃、消脹氣、潤腸通便。
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4 h: x1 P* @0 D( U, D- k公仔箱論壇2.【益氣消暑茶】
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● 材料:紅棗3錢、枸杞3錢、菊花3錢、荷葉2錢、黃耆1.5錢、麥冬2錢。
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1 q+ @+ J! T% J5 J& Z7 j● 功用:清暑益氣、明目解渴。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?) R$ w1 l8 A1 r% ?
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3.【順暢茶】公仔箱論壇' ~) T5 w M- n% C
* J( G( V( m, x/ [6 G. q● 材料:車前子2錢、決明子3錢、桑葉2錢、烏梅3錢、陳皮2錢、山楂3錢。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m& K3 H. y4 f
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% `! `! l8 K! N0 D }) W0 |公仔箱論壇● 功用:暢通消化道、促進代謝。
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- u( D7 `3 f' _% j5.39.217.764.【利水茶】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T" E8 W, L( Q0 d: y1 V" o
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● 材料:玉米鬚 3錢、荷葉 3錢、玉竹 2錢、枸杞 3錢。
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- P Q |- f, g3 x● 功用:利水消水腫,改善水腫型肥胖。5 x# m( u" K0 z+ y6 G3 l
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5.【玫瑰花除濕降脂茶】
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● 材料:玫瑰花1.5錢、洛神花2錢、荷葉 3錢、薏仁3錢、山楂2錢。
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$ E G) J- T/ d6 ]' kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 功用:化痰除溼、減油降脂。
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