端午佳節到來，粽葉飄香，許多人忍不住口腹之慾，拋開高熱量、難消化的顧慮，一顆接著一顆，等到餐後腹脹便祕，才後悔粽子吃太多。對此，中醫師提供5道搭配粽子餐飲用的養生茶飲，幫助潤腸通便，甩開脂肪堆積的體重負擔。5.39.217.76* d* P. D! Y2 F9 f
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$ c* s* n' w, b* dtvb now,tvbnow,bttvb端午佳節少不了吃粽應景，但要避免消化不良、體重增加的困擾，最重要的還是「均衡適量」的飲食、不貪食過量。
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端午保腸胃 吃粽餐有訣竅' Y) C3 E; i) N$ {' F9 Z
" a( v6 U& E; A5.39.217.76彰化基督教醫院中醫部中醫師李佳穎分享一些保健腸胃的小撇步，例如在製作時，用白米、五穀米、山藥、紅豆、薏仁等雜糧取代一部分的糯米，減輕因糯米不易消化造成的脹氣、便祕；在內餡中加入纖維質豐富的竹筍，多用低熱量且高纖維的香菇，以瘦肉取代肥豬肉、鹹蛋黃減量等。
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增加蔬菜水果的攝取也是方法之一，增加纖維質攝取幫助消化。也可以考慮選擇搭配清爽的白蘿蔔湯、苦瓜湯、竹筍湯等，或是在湯裡面加入山藥、茯苓、芡實、薏仁等幫助理氣健脾，並有助消化。, _6 b7 M1 r R, n. S) z
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嘴饞「粽」下脂肪！茶飲去油助消化
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& o, e, C) [) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李佳穎中醫師表示，若嘴饞多吃了粽子，造成腹脹難消化或擔心熱量過多，也可以在餐後搭配養生茶，視個人情況和喜好選擇合適的茶飲，將藥材與開水1500 c.c.一同煮沸後去渣，即可飲用，可幫助消化減脂、去油解膩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H$ o# ~$ Y9 ?% s/ ~: p
. B% k" \. z* p V6 N" t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r/ ]& M. F& `5 Y& p
1.【健胃茶】
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● 材料：白朮2錢、麥芽3錢、山楂3錢、決明子3錢。5.39.217.76. L/ K- |+ T2 |* `
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● 功用：健脾胃、消脹氣、潤腸通便。 S/ h5 S) W, o" T1 {$ _) G4 G
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: K1 s: _. g( y; j# h; |tvb now,tvbnow,bttvb2.【益氣消暑茶】
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● 材料：紅棗3錢、枸杞3錢、菊花3錢、荷葉2錢、黃耆1.5錢、麥冬2錢。
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) O$ d6 [6 u0 t$ N/ u; O* }● 功用：清暑益氣、明目解渴。
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3.【順暢茶】
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2 p2 h: n1 T7 L$ N4 r● 材料：車前子2錢、決明子3錢、桑葉2錢、烏梅3錢、陳皮2錢、山楂3錢。tvb now,tvbnow,bttvb, f) |5 ~( N/ m" }" B
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. U" _0 z O9 k: u5.39.217.76● 功用：暢通消化道、促進代謝。5.39.217.769 ]* P* k$ d, ?* F# d% Y
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. N! Q7 |: S1 j8 ~) m* p5 S" }4.【利水茶】tvb now,tvbnow,bttvb: O4 Z! r& j2 ]( r- {7 g3 e
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● 材料：玉米鬚 3錢、荷葉 3錢、玉竹 2錢、枸杞 3錢。tvb now,tvbnow,bttvb, C, F4 d' M, c- O& Q% E8 I" s
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● 功用：利水消水腫，改善水腫型肥胖。tvb now,tvbnow,bttvb3 D0 V* q( J$ l% u. ^0 r9 n5 E
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2 c* [& q1 x O" e( W5.【玫瑰花除濕降脂茶】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F2 d( J3 f! Q% v* @* L$ c
1 @% _0 w) E. k5 c* [5 _; X, k0 Y' [3 Vtvb now,tvbnow,bttvb● 材料：玫瑰花1.5錢、洛神花2錢、荷葉 3錢、薏仁3錢、山楂2錢。
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! ^! Z- e: `/ f' o) i L! C; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 功用：化痰除溼、減油降脂。
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發表於 2014-5-30 01:02 PM
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