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材料：5.39.217.76; E/ P8 L3 U+ v- j& M3 d1 \; J
(二人分量)5.39.217.764 B, i2 s1 s- {7 X ]0 o
; l* L8 U* V' k5 P+ Q @/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐(切小塊)
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* |5 C: q" @: A m; R8 q8 D& E1件冬菇7 j+ E- @5 H4 [, f6 A
公仔箱論壇4 _2 i0 \& S4 p, B# P) K; V2 C
5隻髮菜- S5 Y! d+ V% {) g
2 N E( v" t- d6 b8 C4 m' Z R$ M# V( I5.39.217.7620克枝竹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n2 N/ Q. `( `$ k$ b
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40克荷蘭豆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i1 y0 u4 T3 S
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50克木耳5.39.217.766 n# o+ H" F$ M, X
20克粉絲
7 p5 ?2 c8 x% W0 D$ B1 ~5.39.217.761小束甘筍(切片)
9 N O. q5 p: ]) |, d) G2 n公仔箱論壇120克南乳1大磚
. B& k- ^! n& A水2杯紹興酒公仔箱論壇- D# E; a. b$ R+ `
1湯匙薑(切幼絲)2片
; K$ a) q; L, }' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(切段)3棵油2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t. P k8 M* i
5.39.217.76* {. w8 z% a( g
製法：公仔箱論壇( w' o2 B) j: j* Z1 |: N& Y+ a
1.冬菇及粉絲分別用水浸軟，冬菇去蒂，榨乾水分，粉絲略剪，瀝水，備用；髮菜、枝竹及木耳分別浸軟洗淨，木耳剪成小塊，甘筍片與木耳放入滾水略灼，盛起，備用。
( A; ?0 B) B2 p! s0 D" d( ^2.於瓦煲內，燒熱2湯匙油，爆香薑絲及段，拌入南乳同爆香，再加入冬菇、髮菜、木耳及粉絲同兜炒，灒酒後，加入水，以慢火煮約10分鐘，再下甘筍、豆腐及枝竹，轉大火煮至滾，加入拌勻調味料後，下荷蘭豆拌煮勻，即成。卡路里：125/份tvb now,tvbnow,bttvb0 {; ?) P6 v( e2 x1 g
1 W& Y: W* C6 [0 Ztvb now,tvbnow,bttvb調味：公仔箱論壇9 v0 a0 p% P7 ^3 F) D, z* ]
生抽2茶匙$ i f9 ]% o2 o' N
糖1湯匙
5 J: Q. h1 w4 d$ x/ T( q7 \, w( T2 [( S公仔箱論壇米酒1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% ]% r2 b. Y" U; n% S5 Z
生粉1/4茶匙
( a. n6 N3 X6 [5.39.217.76麻油適量 |
發表於 2008-3-19 05:58 PM
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