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5.39.217.76: e1 L" S- f; |0 E3 ?
材料：
4 D" k; K" Z3 {: S公仔箱論壇(二人分量)5.39.217.766 v( ~3 {0 h8 K: R9 ?9 {! W" o
公仔箱論壇9 W# m, ?6 R* u9 y+ T
豆腐(切小塊)( J( @9 v" h- d( Z! K, W
- u* D1 q, w- i1 |$ l; n公仔箱論壇1件冬菇tvb now,tvbnow,bttvb, G/ Y' W# ^* l$ M
5.39.217.765 L5 `, N9 m; B
5隻髮菜
% Z- o( m P" U+ c6 k9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.763 m* W6 x6 q1 Q0 G0 U& Z
20克枝竹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s' b; F! m( y! _' u4 y: G
2 o% Q; y% m( l40克荷蘭豆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _2 p* A! J6 p# Z" G/ Y
tvb now,tvbnow,bttvb2 d! u* L. e( H( Z B Q6 t4 N! ]8 M
50克木耳
7 F0 k) ^- c8 N+ x2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20克粉絲
2 ?1 |& K; l( m4 p) l1小束甘筍(切片)# F: G9 T, z) \
120克南乳1大磚
) J: b% v& x/ P7 W5 ~5 Ftvb now,tvbnow,bttvb水2杯紹興酒
% d- W4 x: r) e! V8 S1 S w1 H5.39.217.761湯匙薑(切幼絲)2片tvb now,tvbnow,bttvb6 P5 X+ w5 p% J
(切段)3棵油2湯匙
, d* J# {- r: I- m& ?8 ?: r8 V- P公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; U k* j4 O& x
製法：公仔箱論壇( E# s" g4 A4 k1 N$ t7 W6 e) ^+ K1 K
1.冬菇及粉絲分別用水浸軟，冬菇去蒂，榨乾水分，粉絲略剪，瀝水，備用；髮菜、枝竹及木耳分別浸軟洗淨，木耳剪成小塊，甘筍片與木耳放入滾水略灼，盛起，備用。' s) L5 f/ ~( x
2.於瓦煲內，燒熱2湯匙油，爆香薑絲及段，拌入南乳同爆香，再加入冬菇、髮菜、木耳及粉絲同兜炒，灒酒後，加入水，以慢火煮約10分鐘，再下甘筍、豆腐及枝竹，轉大火煮至滾，加入拌勻調味料後，下荷蘭豆拌煮勻，即成。卡路里：125/份
# X3 V6 K& ^- R; f3 M+ u$ g公仔箱論壇
& o/ i* b, S: e7 `: h調味：& M; X& X1 _1 y% B* o2 ?- U8 n
生抽2茶匙" X- H9 _6 \( ^* ]# A
糖1湯匙
: O: ]6 r' i% J0 [+ jtvb now,tvbnow,bttvb米酒1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f% ~$ Q& Z$ c. v# n6 E
生粉1/4茶匙
( [/ p. }% ^$ o. t& m6 i5.39.217.76麻油適量 |
發表於 2008-3-19 05:58 PM
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