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, R* p. F. D8 k& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
) z0 b3 a" Q4 O0 H) ^8 t0 Y7 p公仔箱論壇(二人分量)
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豆腐(切小塊)
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p. ]; u a% I2 j* A, u5.39.217.761件冬菇
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5隻髮菜- g0 P! Y4 T; v, i
/ ] Y" @9 I9 N7 I20克枝竹5.39.217.76' I# j; I! w! {& c$ w% E
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40克荷蘭豆
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# `: g x2 f7 v7 a5.39.217.7650克木耳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T0 N. J. e/ P$ M8 n+ G4 I
20克粉絲5.39.217.764 s ` ]( ?$ y: L; {' N( I5 `8 P- J
1小束甘筍(切片)公仔箱論壇5 V- j% w9 S% D) U9 r# A# L# S
120克南乳1大磚公仔箱論壇- D& y% u. G% N9 c( K
水2杯紹興酒公仔箱論壇2 T, C: q2 z* T! ]7 J
1湯匙薑(切幼絲)2片# b7 E$ Q0 A% K7 O+ @: ~) n
(切段)3棵油2湯匙
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製法：) Q/ Z8 a& M# I
1.冬菇及粉絲分別用水浸軟，冬菇去蒂，榨乾水分，粉絲略剪，瀝水，備用；髮菜、枝竹及木耳分別浸軟洗淨，木耳剪成小塊，甘筍片與木耳放入滾水略灼，盛起，備用。公仔箱論壇& t: Y' a) s2 @' ]
2.於瓦煲內，燒熱2湯匙油，爆香薑絲及段，拌入南乳同爆香，再加入冬菇、髮菜、木耳及粉絲同兜炒，灒酒後，加入水，以慢火煮約10分鐘，再下甘筍、豆腐及枝竹，轉大火煮至滾，加入拌勻調味料後，下荷蘭豆拌煮勻，即成。卡路里：125/份
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$ ^ Q1 u( M4 n" m- A! D7 Q: ~tvb now,tvbnow,bttvb調味：公仔箱論壇) X1 \* [% b; y+ i
生抽2茶匙
' m1 o! X) @* r: i: a0 s7 ]/ \: z糖1湯匙
$ o: k! @9 A- {$ u米酒1茶匙公仔箱論壇4 f5 B4 r' _) G; l3 B
生粉1/4茶匙5 M! C" f/ ~$ N0 r/ i3 e
麻油適量 |
發表於 2008-3-19 05:58 PM
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