材料：白蝦10尾約200克、蘑菇5粒，青椒、紅椒、黃椒、洋蔥各1/4粒，聖女小番茄3顆、蒜頭2瓣、巴西利末少許、白酒少許。- ^$ Y- G+ X& ~! S8 X
調味料：雞粉1/2茶匙、糖少許、奶油適量、香油少許。
* b! }: G7 m1 q9 a* U, n9 V$ mtvb now,tvbnow,bttvb作法：; S$ ~0 p# Z3 m% o6 v8 M
1.白蝦洗淨燙熟備用。
8 V( R) s" V! m! H& t G* D" z9 S2.熱炒鍋入奶油爆香蒜末，續下三色椒、洋蔥丁略炒，加雞粉、糖調味後，再放入燙熟白蝦及巴西利、番茄片、白酒拌勻，起鍋盛盤滴上些許香油即成。 |
發表於 2008-3-19 05:54 PM
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