材料:白蝦10尾約200克、蘑菇5粒,青椒、紅椒、黃椒、洋蔥各1/4粒,聖女小番茄3顆、蒜頭2瓣、巴西利末少許、白酒少許。8 \; C- M3 g6 ]! r9 @! {( ?/ x
調味料:雞粉1/2茶匙、糖少許、奶油適量、香油少許。tvb now,tvbnow,bttvb- Y/ d9 [- b: i, H. a8 z- g' s, B
作法:
' `* v' P5 K: D/ p R% |5 f0 w1.白蝦洗淨燙熟備用。
# B2 [) t N0 \% f# P2.熱炒鍋入奶油爆香蒜末,續下三色椒、洋蔥丁略炒,加雞粉、糖調味後,再放入燙熟白蝦及巴西利、番茄片、白酒拌勻,起鍋盛盤滴上些許香油即成。 |