材料：透抽60克、草蝦3尾、淡菜3顆。
0 |: n, W W; ~9 L調味料：橄欖油1杯、美奶滋1杯、酸豆1匙、萊姆酒1/4匙、泰國炸粉3大匙。 ; H1 g4 I2 t; x2 j
作法：公仔箱論壇" S' s4 ]$ k3 W( J* u
1.草蝦剝殼、剖背去腸泥備用。
2 l7 |4 W U0 h2 N$ j! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.透抽切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K6 C5 \7 m0 T0 f5 B; ]; F: L
3.將透抽、淡菜、草蝦裹上泰國炸粉，入油鍋以高溫炸成金黃色，取出瀝乾即可盛裝。將橄欖油、美奶滋、酸豆、萊姆酒調勻成塔塔醬當蘸料食用。
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發表於 2008-3-19 05:51 PM
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