材料：透抽60克、草蝦3尾、淡菜3顆。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J2 q! W7 G" o4 d* U2 k8 z
調味料：橄欖油1杯、美奶滋1杯、酸豆1匙、萊姆酒1/4匙、泰國炸粉3大匙。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E( \% ` q! ?3 L0 A
作法：" y( a3 c0 S$ F! R
1.草蝦剝殼、剖背去腸泥備用。
. I/ k1 i6 `' C; otvb now,tvbnow,bttvb2.透抽切片備用。
- X5 O1 n* J5 J3 X( \3.將透抽、淡菜、草蝦裹上泰國炸粉，入油鍋以高溫炸成金黃色，取出瀝乾即可盛裝。將橄欖油、美奶滋、酸豆、萊姆酒調勻成塔塔醬當蘸料食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I5 P( i. k" m$ O3 ^3 \( p
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發表於 2008-3-19 05:51 PM
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