材料：透抽60克、草蝦3尾、淡菜3顆。
9 o* |0 H) M9 j d3 P* D調味料：橄欖油1杯、美奶滋1杯、酸豆1匙、萊姆酒1/4匙、泰國炸粉3大匙。
8 C$ P1 u& c; _* |" `/ P: G公仔箱論壇作法：
3 h2 s1 s3 Z. w! i! W% X: G1.草蝦剝殼、剖背去腸泥備用。5.39.217.761 K3 v: Q/ U2 F
2.透抽切片備用。
" Z* C |& _. W e! W, R6 z' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將透抽、淡菜、草蝦裹上泰國炸粉，入油鍋以高溫炸成金黃色，取出瀝乾即可盛裝。將橄欖油、美奶滋、酸豆、萊姆酒調勻成塔塔醬當蘸料食用。
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0 c" G3 ?5 w; \6 d[ 本帖最後由 vunsl 於 2008-3-19 05:53 PM 編輯 ] |
發表於 2008-3-19 05:51 PM
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