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[西式食譜] 蟹肉釀雞蛋

材料:公仔箱論壇/ S4 P& _  _. u* D# N
‧雞蛋4隻
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‧罐裝蟹肉20克
& P1 E( ?4 {' O& b2 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 w) `- w; a, ^( T
‧罐裝吞拿魚20克
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+ `# X6 p% r, S: S$ S公仔箱論壇‧蛋黃醬1湯匙公仔箱論壇4 |. p3 ^  G* z  S6 h4 b3 I2 m

' A. V& \" s5 G9 V( s) U$ {# @‧苜蓿苗5克2 |* K$ o2 h8 d7 Y1 |. e" H

8 ^) t6 w4 E8 V  x7 g8 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧蟹子2湯匙        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]2 G' i/ }" b0 b$ ~4 r

4 B9 J# R, M% a$ F! {, V8 N. STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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/ N, y: w( I2 E# ^8 {! M 做法
7 m$ Z9 }% j1 U9 r5.39.217.761. 雞蛋烚全熟去殼,防涼備用。  6 M- d, K7 y. _: k' `
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2/3. 垂直切半,拿出蛋黃。  
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4 |, M! M& M% D2 U' V- ]4. 將蛋黃、蟹肉及吞拿魚加蛋黃醬拌勻。" x: t0 z4 g" `& _
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5. 把一茶匙混合物釀回蛋白。  * J1 _) s8 I- ?* |
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6. 加上少許苜蓿苗及蟹子作裝飾。9 h1 l9 k6 t) e9 x; T9 s

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貼士   凍水落雞蛋烚8至10分鐘便會全熟。5 V6 z5 w1 j/ x, `
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