材料(4杯)
9 S! O( o# ?$ H) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧麵包─2片
" d2 J) h# Q7 U* I: S* V5.39.217.76‧鮮奶─200毫升
/ `( d. B( r; Q+ h; k‧淡忌廉─100毫升tvb now,tvbnow,bttvb( n s; `$ H0 v- \+ W9 R
‧雞蛋─3隻# P' S" i' M! ?
‧提子乾─40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j- {- W3 }" E2 c" I$ c
‧砂糖─50克公仔箱論壇" `$ U. N% W; s3 y# r9 b
‧牛油 ─20克
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7 s+ X: N" M' K- X/ u* A1 f' V 製作步驟
- X1 E! ]. B8 C3 ntvb now,tvbnow,bttvb1.麵包去皮後再平均切成16份。
3 i- x8 Q: u3 ^$ ^+ K; `7 Y5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^+ Y6 K) {8 s- k7 v
2.牛油隔熱水座溶，將一半牛油和10克砂糖平均掃在布甸杯內。
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3.雞蛋打勻後加入40克砂糖、鮮奶，淡忌廉和另一半牛油攪勻。# L' p! X. z. G. Z& ^" _1 @& c
) O' h8 R! z5 l6 ~, o& }: Btvb now,tvbnow,bttvb4.加入麵包粒用叉輕壓，令其吸收蛋漿，再加入提子乾。
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5.倒入布甸杯至約八成滿，等待20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h2 U P4 b) ^) z
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6.布甸杯放上焗盤，另加兩小杯水。預熱焗爐後以200度焗約25分鐘至表面隆起即成。
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心得分享
* a. H4 D' I/ z7 Y `" l公仔箱論壇‧麵包要選比較硬身的，太軟身可能在浸蛋漿後溶化。 ‧焗成後可灑上糖霜和用火槍輕燒，令表面更香脆。 |
發表於 2014-5-21 07:05 AM
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