材料(4杯)
; A* j4 ]# e1 K3 I8 S3 F' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧麵包─2片
& e7 |; l7 W# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧鮮奶─200毫升
; P3 @! E9 Z& Q8 m5.39.217.76‧淡忌廉─100毫升
& B' H6 V! P4 `3 k" Z% ]‧雞蛋─3隻
4 a6 c- }/ X# }5 J' }tvb now,tvbnow,bttvb‧提子乾─40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L* X) B% X8 G. S
‧砂糖─50克公仔箱論壇; E6 ?0 k; `3 a6 s8 c% O
‧牛油 ─20克3 K! ?4 ?& l$ J; g
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4 ]& C6 q0 ~2 [, J. y3 v& w5 f: ]公仔箱論壇 製作步驟tvb now,tvbnow,bttvb1 s2 B1 T7 J5 S2 o$ a. N
1.麵包去皮後再平均切成16份。
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2.牛油隔熱水座溶，將一半牛油和10克砂糖平均掃在布甸杯內。
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3.雞蛋打勻後加入40克砂糖、鮮奶，淡忌廉和另一半牛油攪勻。
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4.加入麵包粒用叉輕壓，令其吸收蛋漿，再加入提子乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u% b' _) B0 @" J
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5.倒入布甸杯至約八成滿，等待20分鐘。
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% _4 H; G g7 }6 ?3 {8 O W2 }$ ]/ T6.布甸杯放上焗盤，另加兩小杯水。預熱焗爐後以200度焗約25分鐘至表面隆起即成。
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0 v9 N* S T) @* dtvb now,tvbnow,bttvb心得分享! x- x9 T' n a% T# P' U. E
‧麵包要選比較硬身的，太軟身可能在浸蛋漿後溶化。 ‧焗成後可灑上糖霜和用火槍輕燒，令表面更香脆。 |
發表於 2014-5-21 07:05 AM
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