材料(4杯) tvb now,tvbnow,bttvb& z g4 g5 U' T' K, [! V8 H& R
‧麵包─2片
* o9 j# b2 E$ X" M; u5 h+ ~% a; x公仔箱論壇‧鮮奶─200毫升
" l) N& B9 i( g1 C‧淡忌廉─100毫升公仔箱論壇7 X7 F4 }; Y" o4 L/ ?( ]
‧雞蛋─3隻3 n+ S0 h P: C( m
‧提子乾─40克公仔箱論壇3 {0 g# t3 C' K3 T
‧砂糖─50克
+ J N( C9 c6 Y8 e- ?‧牛油 ─20克
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- @, V8 u- p( A- Y. J 製作步驟
5 A; V+ G3 h" f; ^ K: W) k5 V k( P5.39.217.761.麵包去皮後再平均切成16份。
% t3 s' H1 B) e8 p# r) r& s* Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T2 @$ b: N# i( ~/ S/ a
2.牛油隔熱水座溶,將一半牛油和10克砂糖平均掃在布甸杯內。, ~! A; l: P0 U$ ?% ^+ m- K- E
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3.雞蛋打勻後加入40克砂糖、鮮奶,淡忌廉和另一半牛油攪勻。5.39.217.76; j( R2 T/ x- \* F
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4.加入麵包粒用叉輕壓,令其吸收蛋漿,再加入提子乾。
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( p% P! F1 n6 A$ `: l6 f8 D x5.倒入布甸杯至約八成滿,等待20分鐘。公仔箱論壇7 ?4 J, k$ g+ F. G6 L0 C9 b6 T. V
( R( l& g" `# M2 q6 C( l6 G# \公仔箱論壇6.布甸杯放上焗盤,另加兩小杯水。預熱焗爐後以200度焗約25分鐘至表面隆起即成。
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( q7 M7 t5 o; h o. O% w5.39.217.76心得分享
: z) B' g5 w8 x1 J Ytvb now,tvbnow,bttvb‧麵包要選比較硬身的,太軟身可能在浸蛋漿後溶化。 ‧焗成後可灑上糖霜和用火槍輕燒,令表面更香脆。 |