材料(4杯)
2 b# ^$ |, z3 G# v) a6 Ttvb now,tvbnow,bttvb‧麵包─2片 c2 y- j9 _% m5 y* F
‧鮮奶─200毫升
4 ?; z& }, M- T; u# o9 T5.39.217.76‧淡忌廉─100毫升5.39.217.76! V$ s0 u$ a8 {7 q9 P2 M& `, L
‧雞蛋─3隻) B3 n Z8 Y; Z0 B1 s8 D% f5 s3 l* ?
‧提子乾─40克
K1 _* e4 _! z5.39.217.76‧砂糖─50克
. O: |+ i2 S" o, Q5.39.217.76‧牛油 ─20克
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5 q8 y \5 I: V: ?3 j! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 製作步驟5.39.217.76$ H' j; X0 N9 M4 a
1.麵包去皮後再平均切成16份。, T0 z- G/ ?6 P7 H, ?! j K
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2.牛油隔熱水座溶，將一半牛油和10克砂糖平均掃在布甸杯內。
0 b( q& U' r" t" X0 d& y公仔箱論壇
. J. M8 z5 D8 Y A3 l% W! j6 Otvb now,tvbnow,bttvb3.雞蛋打勻後加入40克砂糖、鮮奶，淡忌廉和另一半牛油攪勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D/ K& S+ C4 Q" z
0 `, h0 H# K/ \& @' s公仔箱論壇4.加入麵包粒用叉輕壓，令其吸收蛋漿，再加入提子乾。
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5.倒入布甸杯至約八成滿，等待20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb: J, T6 L1 c' A# y
8 ^. w/ s; Z4 S; ftvb now,tvbnow,bttvb6.布甸杯放上焗盤，另加兩小杯水。預熱焗爐後以200度焗約25分鐘至表面隆起即成。
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9 R/ V' L t1 P0 ?0 f2 f9 b Y2 F5.39.217.76心得分享. W9 {7 A) D7 u0 d, F
‧麵包要選比較硬身的，太軟身可能在浸蛋漿後溶化。 ‧焗成後可灑上糖霜和用火槍輕燒，令表面更香脆。 |
發表於 2014-5-21 07:05 AM
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