材料(4杯) 5.39.217.76: e1 N9 L; w) V) F1 h% e
‧麵包─2片
# Q5 R% I4 U; H3 r3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧鮮奶─200毫升
$ `+ r% q; G8 U5 [9 r& w: U& e5.39.217.76‧淡忌廉─100毫升; R) [* k& ~; M6 x$ C
‧雞蛋─3隻
3 `7 A. d& Q* y' A! O, l. q5.39.217.76‧提子乾─40克5.39.217.76. o& k; m2 o5 A$ j3 r/ J1 e6 {
‧砂糖─50克tvb now,tvbnow,bttvb( o6 x- g w5 r' w. j3 H9 k
‧牛油 ─20克% I/ K2 V! }' S$ K. z9 {' ?. Q
* A, ?% O* d3 x+ Ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 s% E6 T* J& X& W# i9 m
製作步驟# u9 \) U# _ E3 j7 l& ]
1.麵包去皮後再平均切成16份。7 c0 L0 e* X0 V7 x# @
1 w+ Y/ p* s% D/ @4 ?, r; r/ X* N' @
2.牛油隔熱水座溶，將一半牛油和10克砂糖平均掃在布甸杯內。tvb now,tvbnow,bttvb6 L* \% H7 q9 d5 y/ d
. C. u7 W( {) k8 d5.39.217.763.雞蛋打勻後加入40克砂糖、鮮奶，淡忌廉和另一半牛油攪勻。
' t, b$ R# J- u; E! t6 U8 ]2 `4 J
" T! D& E: r8 m ], p/ }5.39.217.764.加入麵包粒用叉輕壓，令其吸收蛋漿，再加入提子乾。
, c+ ]) [# ~# V' F eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 j- H; P3 f# ?5 c, `tvb now,tvbnow,bttvb5.倒入布甸杯至約八成滿，等待20分鐘。6 G. p$ F0 i) p2 V3 X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s: H8 Y i( T( n
6.布甸杯放上焗盤，另加兩小杯水。預熱焗爐後以200度焗約25分鐘至表面隆起即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^, M% W3 M" o
& Y1 Q; F7 k/ A+ n+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n/ z, H( [8 K7 A( N! F7 l, H
心得分享$ ?( O3 X$ G, X4 L9 s; _5 m# @ w
‧麵包要選比較硬身的，太軟身可能在浸蛋漿後溶化。 ‧焗成後可灑上糖霜和用火槍輕燒，令表面更香脆。 |
發表於 2014-5-21 07:05 AM
| 