炎炎夏日到來，此時想要出門活動一下筋骨，稍微動一下就容易滿身大汗，讓人感覺很不舒服，中醫師建議，銀髮長輩們想藉由運動強健筋骨之前，可以飲用這一道以杜仲、枸杞、石斛、炙甘草等中藥材組成的「杜仲顧腰茶」，即可輕鬆達到強健筋骨的目標。
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彰化基督教醫院中醫部陳瑩陵醫師指出，中醫強調「腎主骨」的觀念，想要強健筋骨，可以從補腎氣開始著手，在這一道茶飲中，杜仲是最主要的中藥方，因其性味甘滑，具有補肝腎、強筋骨的作用，主要可用於治療腰脊酸疼，5錢的分量剛好適用於日常養生保健之用。
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至於民眾常見的枸杞，可說是大家最常使用入菜、泡茶的中藥材，枸杞的性味甘平，歸入肝腎經，具有補肝腎、益精氣、明目安神的作用，非常適合夏天煮成茶品飲用。公仔箱論壇( ]2 d; m) Y6 f9 h! C: J! n
陳瑩陵中醫師表示，石斛具有養陰生津的效果，甘草的性味甘平，是一種補益的中藥材，選擇使用以蜂蜜炒過的炙甘草，較能發揮補脾益氣的作用，是杜仲顧腰茶中不可或缺的重要「配角」。5.39.217.76" _8 f6 U/ Q) h/ O( B; @
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【杜仲顧腰茶】
/ e* ^) t) M% D, i' r! b5.39.217.76材料：杜仲5錢、枸杞3錢、石斛3錢、炙甘草2錢。5.39.217.76: e1 R5 x! ^% F' r/ Z: b2 N* Z
作法：
1 k' F) q: J7 C* y0 M1 H● 先用清水將中藥材洗乾淨，浸泡15~30分鐘備用較能入味。
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● 在藥材中加入2000CC的水，先用大火煮至沸騰之後轉為小火。公仔箱論壇6 b5 m/ v/ j z
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● 以小火繼續煮約20分鐘。1 b7 t* F0 E1 _3 {! F+ _, |5 M2 d
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( [9 k! w6 [ m. |+ otvb now,tvbnow,bttvb● 關火之後再悶一下，等沸騰的放涼至常溫後即可飲用。
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0 L8 O7 K8 R8 Z8 O% q1 L8 Ytvb now,tvbnow,bttvb功效：5.39.217.76$ x3 } @: R5 Q5 L( \/ t, Q0 a
杜仲顧腰茶是一道保健茶飲，平時煮一次可以分2~3天喝完，1個星期喝1~2次即可，不需要天天大量飲用，對於退化性腰椎關節、退化性膝關節的患者很有幫助，亦適合一般銀髮族保骨養生之用。4 Z3 Z+ ?" f( q2 D; A" l
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為了避免晚餐飯後喝太多水，晚上頻頻起床上廁所影響睡眠，因此建議在白天飲用這道茶飲，特別要提醒的是，有急性發炎症狀及罹患感冒、肺炎等患者不宜飲用。 |
發表於 2014-5-20 04:16 PM
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