初夏，日本餐廳WIRED CAFE換上多道期間限定美食，午餐、下午茶、晚餐各個時段都有新選擇。午市新出DIY系列，客人可以為意粉和蓋飯自選配料和醬汁，例如番茄醬扁意粉配煙三文魚、粗通粉蒜香橄欖油拼煙肉。各款沙律亦分量十足，像牛肋骨沙律，汁香肉嫩，連同多款蔬菜品嘗，惹味不油膩。
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* J2 ~: o! h7 c, Z5.39.217.76來吃下午茶，要試試餐廳首次推出High Tea Set，有齊Macaron、泡芙、日式丸子等，香甜富特色。另包鹹點如三文治、漢堡等，以平衡甜膩感覺。經過一天辛勞，晚餐自然要吃得豐富，三款晚餐皆加入時令蔬菜，像蘑菇肉醬千層麵，除了蘑菇，還有番茄、甘筍和辣椒作配料，比平日吃的千層麵清爽得多。香煎鯛魚配以茄子、蓮藕和番茄，鯛魚現正當造，特別肥美肉鮮。tvb now,tvbnow,bttvb" H$ f0 @# r; P- K, F/ K
! j: |+ z4 ^& n0 y5 x% ^& M6 G5.39.217.76High Tea Set$108/位5.39.217.76% Q* ^4 v$ [* I" c& x' k+ W
每天下午三至六時供應，中西甜點齊備。tvb now,tvbnow,bttvb5 c% i# c1 M9 `( X! }; F, x% P
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牛肋骨沙律$90（午市菜式）4 H9 J; i. J4 B: H, ^, ~3 U% r
軟腍甘香，自家製的燒汁令菜式更香濃。
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% Q. h9 c) m) ^9 l( J% m3 n- f香煎鯛魚$108（晚市菜式）公仔箱論壇& o! D6 p. W& f6 `$ D4 T
煎至金黃的鯛魚，肉嫩不乾身。
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* Q1 E+ K. c& k: m5.39.217.76蘑菇肉醬千層麵 $78
* Q. O( i5 E; h( N2 ~9 X' H3 m公仔箱論壇除了肉香，還有番茄鮮味。5.39.217.761 z G$ v7 E4 ^/ y% g
# {/ |* {* k& T, Z& V0 r4 w. s5.39.217.76WIRED CAFE
5 P" J! d+ A# x' v# U1 `6 D5.39.217.76地址：尖沙嘴彌敦道Mira Mall地庫 |
發表於 2014-5-20 01:26 PM
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