日本過江龍餐廳愈開愈多，要突圍而出並不容易，來自靜岡的四十多年老字號NASUBI，在傳統和食中注入新元素，加上賣相精緻，質素又高，吸引不少上班族及街坊捧場！) Y3 S# D* |' ?0 z V
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食材每日返貨
6 V% j( b! g. {5.39.217.76NASUBI 九成食材來自日本，每日返貨，保證新鮮，出品自然具質素。像招牌菜日式吞拿魚漢堡扒，將藍鰭吞拿魚蓉混入了洋葱、牛蒡、筍和麵包糠，經慢火煎煮和焗製，外層微脆，中間Juicy。將溫泉蛋弄破，混合燒汁與藍鰭吞拿魚漢堡扒品嘗，非常滋味！tvb now,tvbnow,bttvb% N! e4 m" r. Y6 \/ F) {/ t
# v$ E3 _* m' g* r, q4 t# n: N; ^tvb now,tvbnow,bttvb賣相像壽司卷的牛肉天婦羅一口，充滿Fusion風味，特選宮崎和牛造成免治，加入淮山和洋葱調味，以紫菜包捲牛肉和蘆筍略炸，入口香脆不膩。另一道以蒸籠盛載的千層鰻魚飯，鰻魚燒過後再蒸，大塊鰻魚鋪在飯面，飯內混合了許多小片鰻魚，拌勻鰻魚燒汁品嘗，鮮香味美。據師傅透露，鰻魚燒汁由烤鰻魚骨、味醂、豉油和冰糖煮製三小時而成，濃郁香甜的燒汁帶出整道菜味道，非常惹味！
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日式吞拿魚漢堡扒 $1687 R! X: |: W* O, m
將溫泉蛋弄破，混和燒汁與藍鰭吞拿魚漢堡扒品嘗，非常滋味！
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. U% F* i2 D; l, F3 {: G& Ctvb now,tvbnow,bttvb千層鰻魚飯 $180/ s" j: q8 w* a" w$ j
鰻魚燒過後再蒸，香軟入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O6 Z s" Q4 G1 e5 r# @5 b8 t
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喜之次烏冬卷清湯 $98公仔箱論壇) P- L! U8 j- E7 L3 V
清湯加入喜之次，鮮甜美味。公仔箱論壇. X% z9 ?1 `1 d, y+ R
* |. g: Q; P O2 a; k- j5 L# `! Q2 h牛肉天婦羅一口 $88
2 }0 m9 u4 J- O1 }# b$ o( k3 a# ktvb now,tvbnow,bttvb以紫菜包捲牛肉和蘆筍炸成，香脆不膩。
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, G$ d: h0 E5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。NASUBI5.39.217.765 o% T3 [ p3 o9 e7 ?. j, D
地址︰灣仔謝斐道杜誌台地
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5 s. G/ k% {# n; @; d/ D( Dtvb now,tvbnow,bttvb■位於灣仔的NASUBI，主打高質素和食。 |
發表於 2014-5-20 01:24 PM
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