日本過江龍餐廳愈開愈多，要突圍而出並不容易，來自靜岡的四十多年老字號NASUBI，在傳統和食中注入新元素，加上賣相精緻，質素又高，吸引不少上班族及街坊捧場！tvb now,tvbnow,bttvb/ b5 {1 E2 ~; x
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食材每日返貨
; O* d9 Y6 I) pNASUBI 九成食材來自日本，每日返貨，保證新鮮，出品自然具質素。像招牌菜日式吞拿魚漢堡扒，將藍鰭吞拿魚蓉混入了洋葱、牛蒡、筍和麵包糠，經慢火煎煮和焗製，外層微脆，中間Juicy。將溫泉蛋弄破，混合燒汁與藍鰭吞拿魚漢堡扒品嘗，非常滋味！
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賣相像壽司卷的牛肉天婦羅一口，充滿Fusion風味，特選宮崎和牛造成免治，加入淮山和洋葱調味，以紫菜包捲牛肉和蘆筍略炸，入口香脆不膩。另一道以蒸籠盛載的千層鰻魚飯，鰻魚燒過後再蒸，大塊鰻魚鋪在飯面，飯內混合了許多小片鰻魚，拌勻鰻魚燒汁品嘗，鮮香味美。據師傅透露，鰻魚燒汁由烤鰻魚骨、味醂、豉油和冰糖煮製三小時而成，濃郁香甜的燒汁帶出整道菜味道，非常惹味！( p# M0 o; W( ?4 `
9 }. L) c; {9 {3 P! e. C日式吞拿魚漢堡扒 $168tvb now,tvbnow,bttvb" L9 i, O% T( ?5 u$ {
將溫泉蛋弄破，混和燒汁與藍鰭吞拿魚漢堡扒品嘗，非常滋味！tvb now,tvbnow,bttvb- n6 y& w4 B" [+ S6 }7 c
, p7 Z* u' V- q千層鰻魚飯 $180公仔箱論壇$ I- E& d0 N) J
鰻魚燒過後再蒸，香軟入味。
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9 ^ o! P, }) T/ k喜之次烏冬卷清湯 $98
! Q9 C0 N D9 A9 i7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清湯加入喜之次，鮮甜美味。; }) w. }% E. q$ q, U' o8 x
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牛肉天婦羅一口 $88
( b6 F# \2 q/ U; r% z1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以紫菜包捲牛肉和蘆筍炸成，香脆不膩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y! L+ k! Y ]$ E! S, }0 ^) y4 k3 ^
2 ^" X+ C6 [, e0 K% Y3 q5.39.217.76NASUBI
; v8 u/ D5 J4 ?+ e N! u5.39.217.76地址︰灣仔謝斐道杜誌台地
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■位於灣仔的NASUBI，主打高質素和食。 |
發表於 2014-5-20 01:24 PM
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