Q1：工作很忙，每天都很晚才吃晚餐怎麼辦？8 x! x4 r+ Z" B7 c2 N# g/ [
' T4 @8 g$ ^* o
A：執行「初級」或「標準」限醣飲食法，能有效控制體重又不變胖。
U3 y( M& u2 X' ]1 r& Z* R; ]; gtvb now,tvbnow,bttvb
3 x5 f& z' p: y/ t5.39.217.76據說太晚吃晚餐容易胖，肥胖有害健康，因此才會建議大家要早點吃晚餐，這點應該不必再次強調。但是，工作忙碌時，晚上回到家都已經9點或10點了，才終於能坐在餐桌前，晚吃也是沒辦法的。
1 Z5 o6 L2 e# g" a9 z) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" ^: u& S- t5 K! R8 `1 P
, N1 q# B( K/ N- _ W$ Jtvb now,tvbnow,bttvb其實，我自己也很晚才吃晚餐，早一點是晚上7點，但一星期也只有兩次能在這個時間用餐，其餘時間都要到9點或10點才能用餐。即使如此，我也沒有發胖，一直維持在標準體重。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ? ]( m) u' c ~
1 y3 x9 E8 @' d+ {原因當然在於，我已經實行限醣飲食法超過11年了。
& h! o6 ?: `3 O' q* W( E5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y* i% Q6 E8 T9 r% ]9 ?
太晚吃晚餐之所以會發胖，是因為攝取了醣類。吃過晚餐後，會做的事通常只剩下洗澡睡覺，身體的活動量必然減少，肌肉與腦部的血糖消耗量也會隨之降低，使血液中剩下許多葡萄糖。
( E9 ^7 U, X' M4 w! b: m) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D, W! i5 Z- W4 S9 C* u$ T3 G
多餘的葡萄糖會因為胰島素而轉化為脂肪，儲存在體內的脂肪組織。如果很晚才吃晚餐，會縮短餐後到睡前的間隔時間，再加上活動量不足，自然容易剩下過多的葡萄糖。tvb now,tvbnow,bttvb& v6 ]3 E5 r* p }8 C
+ P5 [: E# }- h0 m) L, w1 Z8 P5.39.217.76◎越晚吃晚餐的人，越該利用限醣飲食來控制體重tvb now,tvbnow,bttvb- q" c# `3 D+ J. {, A* V' M+ b
& {0 V; V* \; K公仔箱論壇不過，如果早吃晚餐，餐點內容卻包含滿滿的醣類，當然還是會變胖。同理可證，即使晚餐吃得晚，只要採取限醣飲食法就沒有變胖的可能性。
: o1 N/ Y" ]- z) A" a2 e a' E0 C5.39.217.76
2 [4 Z- c' j8 Ptvb now,tvbnow,bttvb越晚吃晚餐的人，越需要採取限醣飲食。這時候無論是執行「初級」或「標準」限醣飲食法，都能有效預防肥胖，當然，如果使用「超級」限醣飲食法，效果會更好。
! z7 n# v) _+ G( }$ F公仔箱論壇公仔箱論壇. v% K6 V p" J' t* Y, o5 m
Q2：很喜歡吃甜食，戒不掉怎麼辦？
1 r7 F/ ?2 D) t1 P5 W8 S( r
+ W6 H3 \+ ]( e. i5.39.217.76A：可改吃零卡甜點，或使用零熱量的甜味劑代替砂糖。5.39.217.765 [ Q/ t8 z; i+ e+ u
2 q! |" w" i9 @# k! Z( d: \5.39.217.76想嘗試限醣飲法，卻因為愛吃甜食而無法下定決心嗎？各位大可放心，現在市面上有許多替代食品，能滿足享用甜食的心，又不會攝取到醣類，像是零卡果凍。此外，就算一天喝兩罐350ml的零卡可樂，也沒有關係。公仔箱論壇' c$ Z- @1 M; h5 Z" A, |) ?
! X; \ }& r5 x8 ?5 Qtvb now,tvbnow,bttvb雖然甜味劑也屬於醣類的一種，但有些甜味劑不會使血糖上升，如「赤藻醣醇」，既沒有熱量也不會使血糖上升，也通過歐盟（EU）與美國食品藥物管理局（FDA）的安全認可。不過要注意，大量攝取可能會造成腹瀉。
+ y1 M" S! B6 n. Z. u* K' y9 R% f! _公仔箱論壇
$ d/ b. [% T1 K+ i) d; y6 p5.39.217.76此外，「合成甜味劑」也是不會讓血糖上升的醣類，如：阿斯巴甜、醋磺內酯鉀、蔗糖素、糖精、紐甜等皆是，同樣也經過美國食品藥物管理局和日本厚生勞動省的認可。不過，合成甜味劑有攝取總量的限制，不能吃太多。, A' L3 d* X( t' r& _" F% z! S
5.39.217.76! V# v6 o7 r2 M/ k$ Y S6 u
因此，如果想吃甜食，不妨選擇使用上述甜味劑為成分的食品吧！
( d$ [# ?; M: Z' v. w6 Y, K6 X1 l3 \: W4 f
Q3：壓力很大，總是想用狂吃來發洩，怎麼辦？
! P" i# }% {; l3 R+ V8 F4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76! ]) S2 O m1 ]6 q0 I0 O$ z
A：千萬不要暴飲暴食，只要少吃醣類就能穩定心情。
: G0 C+ t7 \- |9 R/ \2 v
/ v! e& i/ K$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每個人在生活中多少都有壓力，如果無法避免，只好學習如何面對。運動、休息、轉換心情等，皆有助於消除壓力，但是，我最不建議用「暴飲暴食」來釋放壓力，不但解決不了任何事，還會對身心帶來極大負擔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C1 ?8 f4 F3 m) I
5.39.217.76, Q' g6 @& c. G H8 _) j
暴飲暴食後，會讓大量醣類進入身體，血糖會急速飆升，造成血管受損，而胰臟則為了分泌大量胰島素而疲憊不堪。: J7 o& s9 K, Y0 X5 ?: n5 }
tvb now,tvbnow,bttvb% [# S+ h" W; ]4 L8 H
如果你的飲食習慣常讓血糖急升驟降，也容易導致情緒不穩定。飯後與飯前血糖的變動幅度越大，越會打亂身體的代謝機能。
9 N+ O+ @1 c* {9 {# S% u! C" j公仔箱論壇
% ?. m. |5 R2 D' F+ n血糖才因為攝取醣類而升高，不久又因為胰島素的作用而下降。如果下降速度太快，會使人昏昏欲睡、腦袋一片空白、心情低落。當血糖降低時，會開始感到焦躁不安，原本是為了紓緩壓力才大吃，卻讓身體颳起一場「代謝風暴」，不但無法舒壓，還會帶來更大的壓力。5.39.217.767 X& t. ^5 T% @) j, z
tvb now,tvbnow,bttvb/ `' C7 d* B3 T7 P
◎壓力大的人請少吃醣類，避免代謝機能變差公仔箱論壇5 \0 f) C1 u7 G% R4 d5 S
1 u0 p; `# v" }* q& F3 k如果你經常要承擔壓力，我會建議「盡量遠離醣類」。除了能維持代謝的恆定性，也不會讓身體因為壓力而釋放過多腎上腺素及腎上腺皮質固醇，能夠維持穩定的狀態。
4 K- C- g- s& e3 u) i5 _7 j9 O W: b5 [1 I) } T
無論哪一種動物，維持原本的飲食習慣才有助於維持身體的恆定性。恆定性對於生命體或細胞的生存十分重要，以人類來說，我們的祖先向來都採取限醣飲食，因此維持原本的飲食方式，才會讓身心維持穩定。
# u2 A4 U. U0 }: n; ]tvb now,tvbnow,bttvb
! S' \2 C' j# M- w& @" y G6 tQ4：痛風患者也可以執行限醣飲食法嗎？tvb now,tvbnow,bttvb1 u" r, ?, j- c- G8 x/ O2 u6 o$ o
$ K, S$ C# l# q: N5.39.217.76A：當然可以，肥胖者更能因此讓尿酸值降低，減緩痛風症狀。8 I$ O, P" |) r5 c
& i1 x, Q. D. d4 I: X你是否聽過有人在某天拇趾關節突然發生劇痛，結果無法步行甚至動彈不得呢？這就是「痛風」。當體內累積大量「尿酸」時，就會造成痛風。尿酸是普林在體內代謝後產生的廢物，量多會結晶而沈積在關節等部位，造成劇烈疼痛。
( C. N7 P2 ` b0 ], i2 p
! E/ t- S- b! g, W1 m2 K1 ^6 a以往大家認為吃太多肉、喝太多啤酒是導致尿酸上升的原因之一，因為這些食物含有大量普林。但近期的研究發現，體內產生的普林多過飲食中攝取的普林。, z; ^5 {1 Q4 A% V: W9 M
- b7 V$ K6 |* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。導致尿酸上升的原因是什麼呢？前鹿兒島大學醫院內科教授納光弘是痛風專科醫師，本身也是痛風病患。他指出導致尿酸值上升的五大因素，由嚴重至輕微包括「壓力、肥胖、酗酒、劇烈運動、攝取過多普林」。此外，過度食用低卡飲食也會造成壓力而導致尿酸值上升。公仔箱論壇1 j% O& h, M- o/ Y" g9 J% m1 e/ q
/ b* q; H9 K# w7 c9 u' ~9 w" z
◎太胖也會造成尿酸值上升，實行限醣飲食約半年就能改善5.39.217.76! O) W* {$ }9 C# ]
9 J: F: d+ ~, {- r1 \: ]* i0 ?有關限醣飲食對尿酸的影響，每個人的狀況都不同，但尿酸值上升的人，大多會在半年到一年左右趨於穩定。tvb now,tvbnow,bttvb4 T0 z9 I$ U4 d4 T4 P6 R
公仔箱論壇8 ]$ `9 X/ S( h6 n
在導致尿酸上升的各項主因中，「肥胖」可透過限醣飲食來解決。減肥可以提高自癒力，讓身心更能承受壓力。因此從長遠來看，限醣飲食法也有助於降低尿酸。 |
發表於 2014-5-19 08:03 PM
| 
