Q1：工作很忙，每天都很晚才吃晚餐怎麼辦？5.39.217.765 a H% V5 c4 s9 c
; V: M. D! V* V
A：執行「初級」或「標準」限醣飲食法，能有效控制體重又不變胖。
/ C9 S* H; p* c( B# A. |3 G- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! H) U8 ^) ?9 s4 |5.39.217.76據說太晚吃晚餐容易胖，肥胖有害健康，因此才會建議大家要早點吃晚餐，這點應該不必再次強調。但是，工作忙碌時，晚上回到家都已經9點或10點了，才終於能坐在餐桌前，晚吃也是沒辦法的。/ o1 \# t" @. [' s
; k/ \/ ?5 x F; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 ?. ~' u) ^% c1 s) t2 t$ N- P1 ?其實，我自己也很晚才吃晚餐，早一點是晚上7點，但一星期也只有兩次能在這個時間用餐，其餘時間都要到9點或10點才能用餐。即使如此，我也沒有發胖，一直維持在標準體重。' [. I2 w* _/ l8 d
8 X! f" t! K B2 [( C% j+ \5.39.217.76原因當然在於，我已經實行限醣飲食法超過11年了。
9 |# _# ^. o9 F" e# @tvb now,tvbnow,bttvb$ A6 ?" [5 [5 M' [
太晚吃晚餐之所以會發胖，是因為攝取了醣類。吃過晚餐後，會做的事通常只剩下洗澡睡覺，身體的活動量必然減少，肌肉與腦部的血糖消耗量也會隨之降低，使血液中剩下許多葡萄糖。5.39.217.76' z% r( t* S" J$ O P9 K( s- }- q- L
4 {( ~; H( r4 d0 D6 }! U多餘的葡萄糖會因為胰島素而轉化為脂肪，儲存在體內的脂肪組織。如果很晚才吃晚餐，會縮短餐後到睡前的間隔時間，再加上活動量不足，自然容易剩下過多的葡萄糖。
* f2 O% @, S! l7 f; F) K7 i/ E6 Ptvb now,tvbnow,bttvb. V! `' u4 }; m
◎越晚吃晚餐的人，越該利用限醣飲食來控制體重
2 V: _ A% n: y
% O' c! `; ?+ V+ w' xtvb now,tvbnow,bttvb不過，如果早吃晚餐，餐點內容卻包含滿滿的醣類，當然還是會變胖。同理可證，即使晚餐吃得晚，只要採取限醣飲食法就沒有變胖的可能性。
- k, c1 ?0 l; a$ a+ W* O+ t
7 |8 s) _& p( C& [1 @8 _6 Z" I3 F越晚吃晚餐的人，越需要採取限醣飲食。這時候無論是執行「初級」或「標準」限醣飲食法，都能有效預防肥胖，當然，如果使用「超級」限醣飲食法，效果會更好。
7 M* O) o1 }3 l" ~1 p" T. H- b5.39.217.76% I- S% K: s: z v! s6 |9 G
Q2：很喜歡吃甜食，戒不掉怎麼辦？tvb now,tvbnow,bttvb% c1 @% G8 K+ @
3 ]' Z8 v) U( P: I" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A：可改吃零卡甜點，或使用零熱量的甜味劑代替砂糖。8 d5 Y/ O5 J8 T/ }3 G' F# E) I# b$ H
6 l5 H M8 \& ~3 K/ E q+ j想嘗試限醣飲法，卻因為愛吃甜食而無法下定決心嗎？各位大可放心，現在市面上有許多替代食品，能滿足享用甜食的心，又不會攝取到醣類，像是零卡果凍。此外，就算一天喝兩罐350ml的零卡可樂，也沒有關係。
! `+ P9 F3 \: W) a8 J& s
) }9 v1 k0 x7 i. F* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雖然甜味劑也屬於醣類的一種，但有些甜味劑不會使血糖上升，如「赤藻醣醇」，既沒有熱量也不會使血糖上升，也通過歐盟（EU）與美國食品藥物管理局（FDA）的安全認可。不過要注意，大量攝取可能會造成腹瀉。
* b4 b. _5 q6 o3 r: r/ i( q! {# n: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 a# @+ T# F) e3 d6 ^2 a1 Atvb now,tvbnow,bttvb此外，「合成甜味劑」也是不會讓血糖上升的醣類，如：阿斯巴甜、醋磺內酯鉀、蔗糖素、糖精、紐甜等皆是，同樣也經過美國食品藥物管理局和日本厚生勞動省的認可。不過，合成甜味劑有攝取總量的限制，不能吃太多。0 z0 J) C6 B7 e2 Q" R
8 W% K1 ^, \1 e- T2 a公仔箱論壇因此，如果想吃甜食，不妨選擇使用上述甜味劑為成分的食品吧！" |; f Q% o9 y3 }
3 ` H" T3 M$ w5.39.217.76Q3：壓力很大，總是想用狂吃來發洩，怎麼辦？公仔箱論壇8 P1 F! g" M2 `" i* T' f
+ p+ {, |8 \! `0 g# {. ?
A：千萬不要暴飲暴食，只要少吃醣類就能穩定心情。tvb now,tvbnow,bttvb% _( D: e, Y1 S8 w# a/ i
7 F, q3 A& V- O7 c" v4 w xtvb now,tvbnow,bttvb每個人在生活中多少都有壓力，如果無法避免，只好學習如何面對。運動、休息、轉換心情等，皆有助於消除壓力，但是，我最不建議用「暴飲暴食」來釋放壓力，不但解決不了任何事，還會對身心帶來極大負擔。' D# T+ R0 K0 n4 R: E
4 x2 g4 p! ^, d3 s9 H5.39.217.76暴飲暴食後，會讓大量醣類進入身體，血糖會急速飆升，造成血管受損，而胰臟則為了分泌大量胰島素而疲憊不堪。5.39.217.76# |7 P+ d! I0 j* M2 R; }
& h6 u7 @+ u7 @( d( u6 _tvb now,tvbnow,bttvb如果你的飲食習慣常讓血糖急升驟降，也容易導致情緒不穩定。飯後與飯前血糖的變動幅度越大，越會打亂身體的代謝機能。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R" t* R$ D! p* C3 h) Z
tvb now,tvbnow,bttvb% f2 Z6 ^6 i/ m; C
血糖才因為攝取醣類而升高，不久又因為胰島素的作用而下降。如果下降速度太快，會使人昏昏欲睡、腦袋一片空白、心情低落。當血糖降低時，會開始感到焦躁不安，原本是為了紓緩壓力才大吃，卻讓身體颳起一場「代謝風暴」，不但無法舒壓，還會帶來更大的壓力。
' m# {% M% [) t; R
4 B/ E0 a+ ^% \ v9 ^◎壓力大的人請少吃醣類，避免代謝機能變差公仔箱論壇% s4 a/ j# h4 {/ c* W
, ^, x! t$ T( I! v4 P+ O3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果你經常要承擔壓力，我會建議「盡量遠離醣類」。除了能維持代謝的恆定性，也不會讓身體因為壓力而釋放過多腎上腺素及腎上腺皮質固醇，能夠維持穩定的狀態。
( H$ G% v4 }& A" k2 B- g) e公仔箱論壇公仔箱論壇9 w0 }9 S; D7 R5 g; s
無論哪一種動物，維持原本的飲食習慣才有助於維持身體的恆定性。恆定性對於生命體或細胞的生存十分重要，以人類來說，我們的祖先向來都採取限醣飲食，因此維持原本的飲食方式，才會讓身心維持穩定。
6 Z3 S" |5 s7 [5 i; u1 F$ ]+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ { L1 U7 J4 o0 ]! W0 C3 _( b
Q4：痛風患者也可以執行限醣飲食法嗎？
: [* P/ ^% ~# u$ m% Itvb now,tvbnow,bttvb
6 F7 H* \+ B |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A：當然可以，肥胖者更能因此讓尿酸值降低，減緩痛風症狀。tvb now,tvbnow,bttvb) R2 I# m9 Z+ ]; z5 u
6 {; N" I/ \. ]+ p U* E' b
你是否聽過有人在某天拇趾關節突然發生劇痛，結果無法步行甚至動彈不得呢？這就是「痛風」。當體內累積大量「尿酸」時，就會造成痛風。尿酸是普林在體內代謝後產生的廢物，量多會結晶而沈積在關節等部位，造成劇烈疼痛。
6 z- ?4 g( w/ L- H( R
3 b8 Q: \; ?) g$ Dtvb now,tvbnow,bttvb以往大家認為吃太多肉、喝太多啤酒是導致尿酸上升的原因之一，因為這些食物含有大量普林。但近期的研究發現，體內產生的普林多過飲食中攝取的普林。5.39.217.76" j" L0 {5 o; X' v( z+ |& P
) J; `& H! h4 U! p5.39.217.76導致尿酸上升的原因是什麼呢？前鹿兒島大學醫院內科教授納光弘是痛風專科醫師，本身也是痛風病患。他指出導致尿酸值上升的五大因素，由嚴重至輕微包括「壓力、肥胖、酗酒、劇烈運動、攝取過多普林」。此外，過度食用低卡飲食也會造成壓力而導致尿酸值上升。
% n8 Q0 z: _& \7 n& T6 Q* Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _9 b& k# B# Q8 n, i; t- H
◎太胖也會造成尿酸值上升，實行限醣飲食約半年就能改善
* J7 ^* \! y+ P5.39.217.76
; x0 h6 I9 H/ X2 T5.39.217.76有關限醣飲食對尿酸的影響，每個人的狀況都不同，但尿酸值上升的人，大多會在半年到一年左右趨於穩定。 c/ c: H6 k& O9 Y
% p2 k! ?4 }/ g8 T7 ^, ]$ H9 c在導致尿酸上升的各項主因中，「肥胖」可透過限醣飲食來解決。減肥可以提高自癒力，讓身心更能承受壓力。因此從長遠來看，限醣飲食法也有助於降低尿酸。 |
發表於 2014-5-19 08:03 PM
| 
