乳癌高居台灣女性癌症發生第1位，且有逐漸年輕化的趨勢。面對乳癌的威脅，除了自我檢測外，還有什麼方法能提早防範呢？中醫師表示，造成乳癌發生率提高、年輕化的因素，多與現代人長期生活、飲食習慣不佳，健康狀況出現異常有關。若民眾想要有效降低罹患乳癌的風險，不妨透過食用有助於調整個人體質的中醫藥膳加以調理，來達到預防的作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]; e, U+ B) X' D$ G
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2 [- I5 H2 R* `1 K- N; b" s公仔箱論壇5.39.217.76* z. S# G9 J/ D- c# T
- o; T; {3 g) I; a. I! A( w: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃慧娟中醫師表示，以中醫理論來看，導致乳癌、卵巢癌等癌症發生的原因，和人體肝經、胃經兩者的運作正常與否息息相關。如，長期食用冰涼、寒冷食物，易導致腸胃虛寒、胃經運作失常、氣血循環不佳，使腫瘤形成的風險提高。除了胃經不通暢會誘發乳癌、癌症發生的機率外，分佈最廣，從人體的腳底一路經過子宮、卵巢、腹部，再直達乳房，貫穿人體的主要經絡—肝經更扮演維護人體健康的重要關鍵。
6 I, r0 [4 O' ]- P) H正因肝經通過人體的部位較廣，一旦當中的任一環節出現問題，如，肝氣鬱結、氣滯血瘀等，不僅會造成該部位的不適，連帶也會影響身體的其他器官，使其出現異常。特別是，女性朋友容易會有經期序亂、經前症候群嚴重等問題的發生。若長期忽視，不妥善處理、治療，恐增加卵巢、乳房、子宮等器官發生癌變的風險。
( _) |# w; z- @- [$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。為預防上述情形的發生，黃慧娟中醫師針對肝經、胃經狀態不佳的民眾，分別提供了3道，有助於疏肝理氣、活血化瘀、通肝暖胃的藥膳食補，來幫助民眾對症下藥、調理體質，預防乳癌找上門。以下為詳細的製作方式，與效果、禁忌：# h9 G# \$ U" c* ^
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' ~2 U- f. U+ @2 B* t# D4 w; s: ytvb now,tvbnow,bttvb★肝氣鬱結型& D4 \ Y: I! O) U8 p
對於工作壓力大、作息不正常、情緒緊張的民眾來說，容易會有肝氣鬱結的情況發生，且常會伴隨有不易入睡、情緒不穩、經期序亂等症狀發生。長期下來，易使健康狀態亮紅燈，並誘發癌細胞找上門。建議這類型的患者，除了改變、調整生活作息外，還可以配合具有疏肝理氣效果的藥膳來輔助、調理體質，預防、降低乳癌的發生機會。
8 s- _: r% R7 F; ?: ^5 l8 _柴胡排骨湯疏肝理氣
, F# B( `* t8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：芍藥3錢、甘草3錢、柴胡2錢、枳殼2錢、鹽巴少許、排骨150公克。
1 _/ [0 M' v% o+ c Q3 O做法：8 B, L/ n/ ? @, R& W
1.將排骨切成一口大小，放入滾水中川燙3到5分鐘，去血水。
" P& D; U& v. M$ b5.39.217.762.把上述藥材簡單清洗後，裝入麻布袋中束緊。
0 L/ W8 v! Q' ?' ~% c7 Z7 gtvb now,tvbnow,bttvb3.準備一個裝滿1000c.c水量的鍋子，接著把處理好的排骨、藥材包放入水中，再放入電鍋，以外鍋3杯水（每杯約220ml）的量燉煮致電鍋開關跳起，排骨軟爛後，依個人口味加入鹽巴調味，即可食用。
8 u& U0 O& v) U! Z) U效果：
0 K* f4 ~/ B1 ~9 y3 Z q芍藥，養血調經、平肝止痛；甘草，益氣補中；柴胡，疏散退熱、疏肝解鬱；枳殼，行氣寬中；能有效善氣滯血瘀、氣血不通等不適，加速血液循環。
7 I, d5 h, q! S公仔箱論壇注意事項：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d. Z4 R1 P( q, Z% u' w8 l
此藥膳主要是針對肝氣鬱結、經期序亂、情緒不佳、壓力導致失眠的民眾所設計的藥膳方式，應其藥材主要是強調散氣。若腸胃道功能較差、腸胃異常虛弱的民眾任意食用，可能會導致腹瀉的發生。1 a5 F/ T! {/ n7 Y6 O& O
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0 S2 X7 B# U" v! J. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★氣滯血瘀型5.39.217.76! f! f8 F3 f$ M" W+ |5 M4 s7 F+ O+ i# d
這類型的民眾，由於體內氣血不通，常會有手腳冰冷、腹脹不適、經血量少，甚至是月經來潮前乳房刺痛等不適症狀發生。
- l: _( R. G4 f: G) @3 M# p t+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桃紅四物加味湯7 ]# r/ z) L/ I; H
材料：桃仁2錢、紅花2錢、當歸3錢、熟地3錢、白芍3錢、川芎3錢。
! e9 `( S0 C6 Z8 X做法：將上述藥材放入裝滿1000c.c水量的鍋中，以小火燉煮至湯呈現深褐色，水量收乾至800c.c左右即可熄火，待涼飲用。* E. A3 M, q! n n* B6 F+ o
效果：5.39.217.76* l3 N1 {. U7 j2 D1 w
桃仁，活血祛瘀；紅花，活血通經，祛瘀止痛；當歸，補血和血，調經止痛；熟地，補血滋潤；白芍，養血調經，平肝止痛；川芎，活血行氣，祛風止痛；此道加味四物飲有助於活血化瘀、改善月事不順、量少的問題。0 l) T; z7 j" p! P: ^
注意事項：
7 ^* A9 D5 q( E7 ?4 o本身有腫瘤，或經常有經期經血收不乾淨的民眾應避免飲用。另外，由於此道藥膳有補氣活血的作用。因此，在月經來潮時不宜飲用，否則可能導致大量出血的情況發生。5.39.217.76# e$ N. a. z* a! V% N% M
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% K% W2 _1 P7 _( a% h, ptvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 J, H2 `5 I8 x2 N% p) X" W" w
★腸胃虛寒型TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }" w2 Q V3 s& k6 e) B8 q6 o% z
對於冰涼、生冷食物絲毫不忌口的民眾，若長期保持這樣的飲食方式，除了會使腸胃過度寒涼，又發胃病、腸疾發作外，更會導致氣血循環不佳等狀況的發生，而誘發、亦或提高乳房出現腫塊的機率。
2 W; z: |- T, F1 y: u公仔箱論壇茯苓黨蔘暖胃湯
2 u. C/ V8 _, Y d! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：黨蔘3錢、茯苓3錢、甘草2錢、白朮2錢、鹽巴適量、鱸魚200公克（半尾）。
# p$ u1 @# d; [, l6 n* B6 k M做法：$ C# @# J( p+ v; g; N
1.鱸魚去除內臟後切塊備用。
) ?5 R4 B( Y5 @9 P a, C2.將藥材放入麻布袋中束緊。
1 z4 n, Y. }( L! |tvb now,tvbnow,bttvb3.取一湯鍋放入1000c.c的水，接著放入藥材包以小火熬煮至水沸騰。
( U: T0 n7 [! a5 @4.待水沸騰後，放入處理好的鱸魚塊，改轉大火，等到湯再度滾沸，魚塊熟透後，再加入適量鹽巴調味即完成。
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黨蔘，益氣、生津、養血；茯苓，利水滲濕，健脾安神；甘草，益氣補中；白朮，補氣健脾，燥濕利水；加入鱸魚做藥膳食用，有助於補胃健脾。
4 m8 b% s' I5 M& H# h5 G& `" v1 X5.39.217.76注意事項：
; N: s# S# e5 g9 q$ Q7 n5.39.217.76此道藥膳中的藥材多屬滋補、益氣的藥材，建議有高血壓、便祕、胃（腹）脹氣、感冒發燒中、本身體質較躁熱的民眾，為避免症狀更加惡化，不宜食用。
+ i C; p2 S& T6 W8 [* t( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醫師小叮嚀】：公仔箱論壇0 k9 ]; U! F5 D) K$ @2 o3 G, y
不過，黃慧娟中醫師強調，上述3道藥膳、食補的方式，不見得適合每一位患者使用。若要讓藥膳發揮最佳的作用，她建議民眾，在決定是否服用此藥膳療法前，先尋求專業醫師的診斷，確認自身的身體狀況適不適合，再決定使用與否，較有保障。若醫師核可使用，仍需依據醫師的開立處方進行，才能真正發揮藥膳的作用，達到預防乳癌發生的目的。 |
發表於 2014-5-17 08:04 PM
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