牌費貴規限多 市府推125個僅售出6個 餐車牌照乏人問津
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{. W+ T8 z# I# A+ t為增加多倫多街頭食品的選擇，市府昨日公開發售125張餐車（food truck）經營牌照，但市場反應欠佳，截至下午僅成功售出6個牌照。有經營者批評新牌照費用過高，加上規限過多，不利餐車經營。
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. |0 d( y9 E/ v( c9 h8 b公仔箱論壇根據原先市府附例規定，餐車只可以在私人停車場、商用空間和私人活動上停泊營業，但附例經上月修訂後，市內所有收費泊車地點將會開放予餐車停泊，期望令餐車經營更為靈活，唯餐車不能靠近餐廳的50米範圍，而且每次只可以停留三小時。
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" q3 Y. i. Z4 J新牌照昨日在東約克市政中心（East York Civic Centre）接受申請。根據CBC News報道，截至昨日下午5時正，當局只成功出售6張一年期牌照，加上原有的27張舊牌照，市府仍有92張餐車牌照尚待出售。公仔箱論壇! J. K) M. H- |! s- @% A
( q; j* k8 l9 n% W4 |牌照申請費高達5000元
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雖然昨日有不少人士到場輪候新牌照，有人更早至清晨4時已開始排隊，但部分市內最具知名度的餐車經營者，卻對牌照新規例表現不滿。公仔箱論壇4 n) i8 L, D1 H( d4 a4 A
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餐車Hogtown Smoke的共同擁有人弗雷澤（Scott Fraser）向CBC News批評，牌照申請費用高達5,000元並不合理，即使金額調低至1,000元，牌照仍附設諸多限制，結果並不划算。他把問題歸咎於餐飲業說客向市議會施壓，為新照牌附設諸多附加規限，他說：「我們不希望業務遠離餐廳，我們是尋求共存」。
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餐車Fidel Gastro的創辦人兼共同擁有人巴賽萊（Matt Basile）認為，雖然制定新牌照反映市政府背後的努力，但申請費用高昂，使餐車需要在四個月內創造多達15萬元收入，才能夠達至合理的收支平衡。 |
發表於 2014-5-17 02:33 AM
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