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蔓越莓又名小紅莓,有水果中的「紅寶石」美譽,含有豐富的維他命C、鐵質、單寧酸與蔓越莓多酚等生物活性成分,能降低女性泌尿感感染的機會,其中所含的花青素能維持血管彈性,保護心血管;據實驗顯示,每天喝兩杯蔓越莓可以可顯著減少壞膽固醇,除了尿道炎及心血管疾病的預防外,蔓越莓也可以減少牙周病、胃潰瘍與罹癌風險。
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蔓越莓所含的前花青素可以包裹住大腸桿菌,使細菌不易附著在尿道管上,讓引發泌尿道感染的細菌較易排出體外,蔓越莓還有酸化尿液功能,讓泌尿道成為不利於細菌生長的環境;研究資料指出,女性若能持續食用優諾乳跟蔓越莓,能大大降低女性泌尿道感染的機會,美國藥典記載「蔓越莓是對付膀胱炎,尿道感染有效的輔助品」。
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! x1 N) B' [: n/ o具有很強抗氧化作用的蔓越莓,可降低體內壞膽固醇與三酸甘油脂,維持血管彈性,保護心血管健康;蔓越莓中的單寧酸能抗黏附,幽門桿菌是造成胃潰瘍跟胃癌的主因,而在幽門桿菌附著於腸胃內的情況下,飲用蔓越莓汁能抑制細菌黏附,避免胃潰瘍的發生。3 c+ M* u' i/ _& R: U; W; f
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蔓越莓有高含量的生物黃銅,是一種強力的抗自由基物質,對於預防心血管老化病變、老年癡呆、皮膚老化都有很好的功用,對於女性來說是非常好的保健水果;蔓越莓具有類疫苗的功效,會喚醒免疫系統的力量,抑制入侵的有害菌,改變菌叢生態,使小便順暢,又沒有抗生素的副作用。
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建議每天飲用2杯蔓越莓汁,可降低壞膽固醇、增加好的膽固醇,但必須切記別過量,否則會瀉肚子,或尿路結石。而市面上的蔓越莓汁大多添加糖來增加風味,消費者在選購時應多比較。 |