牛仔骨 - 400克
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: d* N. A$ w! |+ p- B0 r5 E' k5.39.217.76蜜糖 - 3湯匙
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$ D- |# n" @! R6 x' x1 B菠蘿 - 2片& \' ]+ ^3 h# L0 ?2 I/ M8 t$ L
& G, _" [! X* vtvb now,tvbnow,bttvb青、紅椒各 - 1/2個公仔箱論壇+ K' n9 y- i( J4 Q- e( U2 f7 n
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蒜茸 - 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E* G, j+ e) ]1 n* E
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; b6 ^& ]' s" G/ M* W& V醃料：5.39.217.769 _; ? @) E5 ~8 X9 \+ F$ U% Y
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梳打粉 - 1/3茶匙$ @9 l6 h9 O% P5 s
9 q# i/ T2 k7 J9 ~ _水 - 1 湯匙5.39.217.762 |9 l' ?) L, Y" p
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生抽 - 1 湯匙
8 T5 _2 t% W1 i! b1 dtvb now,tvbnow,bttvb. Y M/ ]( n. b B( h% g
糖 - 1/2茶匙 o$ r# _) V" J8 o# Z
$ ?+ c+ r- l' x- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 - 1 茶匙5.39.217.76- p: ?. Q9 [% ~9 ^
5.39.217.76+ t, G/ [8 i: ?" T
麻油及胡椒粉 - 少許9 m1 J3 l, [' n/ E
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5 N7 w6 D, a) W% o+ n公仔箱論壇水 - 3 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x" N0 {4 E: Z+ e' @
5 r" |/ u, [1 X公仔箱論壇生粉 - 1平茶匙: s; v+ W# c% H; y
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$ C7 X( O( V9 e, t# O5 j2 @# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。~~~~~~~~~~~~~~~~~~~5.39.217.76! d) r" _: N# C6 O/ N Y3 M% w4 x
# O3 E& [/ A z& R# }tvb now,tvbnow,bttvb1. 牛仔骨切件，拌入醃料待1/2小時。 0 G9 U. W2 X9 w% U
2. 菠蘿切件，青紅椒切欖角形。 5.39.217.760 T1 r& d& s, G8 Y. }- U- \( X
3. 燒3湯匙油，放下牛仔骨以中火煎至九成熟，取出。
: T: c1 d6 k" Z2 L# Y" t5.39.217.764. 剩1湯匙油，爆香配料，把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。 公仔箱論壇# e) l9 y- u/ f
5. 最後淋入蜜糖兜炒即成。 |
發表於 2008-3-17 06:14 PM
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