牛仔骨 - 400克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]3 \9 c; s' f$ h. _+ Q$ d
" A6 [* D2 \' _! Q5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖 - 3湯匙
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菠蘿 - 2片
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( u2 N( u7 k+ y. Y5 P! X: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青、紅椒各 - 1/2個
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蒜茸 - 2茶匙
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醃料：
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& Z5 D8 v$ U" u$ z; |( F b$ V) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梳打粉 - 1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U2 x) Z* X4 C) s3 e$ v. K2 ]
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水 - 1 湯匙& K7 s$ U4 V0 }7 o% L$ s
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生抽 - 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ N( ~/ V0 q t1 N+ B( C) O
2 ^9 w$ [5 r- V' c+ t& g+ V6 P公仔箱論壇糖 - 1/2茶匙
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生粉 - 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N% h S8 x# g' }; l
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麻油及胡椒粉 - 少許
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水 - 3 湯匙
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生抽 - 1 茶匙5.39.217.76, T2 p- z# J$ v6 f( C4 u
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$ _/ [! h7 f* s) G公仔箱論壇1. 牛仔骨切件，拌入醃料待1/2小時。 ( g- s; }6 P3 ~+ L5 p% i/ o
2. 菠蘿切件，青紅椒切欖角形。
6 G/ F0 r, \+ ]" q; j公仔箱論壇3. 燒3湯匙油，放下牛仔骨以中火煎至九成熟，取出。
3 a) X! M2 h/ m- {! H, ntvb now,tvbnow,bttvb4. 剩1湯匙油，爆香配料，把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。
& H1 t2 |1 ?& M9 I% n1 E公仔箱論壇5. 最後淋入蜜糖兜炒即成。 |
發表於 2008-3-17 06:14 PM
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