牛仔骨 - 400克公仔箱論壇8 ~% \3 _# W3 Q. \
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蜜糖 - 3湯匙
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7 B, L5 s, Q+ }) E( f菠蘿 - 2片1 Z9 A" Q( b. X
& S5 u5 q z3 ^' o. R6 n& U8 D. b公仔箱論壇青、紅椒各 - 1/2個, X) x+ K! J8 f; y8 E, P- [
' V0 d" T; Z/ p1 o5 Y6 d( y$ Z5.39.217.76蒜茸 - 2茶匙& l" ^! I G) t! d
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醃料：
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) f5 ^( |5 f9 z$ `2 m! G7 `5.39.217.76梳打粉 - 1/3茶匙
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水 - 1 湯匙
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# m" j! O, E- S$ |9 d5.39.217.76生抽 - 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y4 p. u' `) w, h/ k; Z
$ L) U. @0 v \5 n2 |糖 - 1/2茶匙公仔箱論壇+ \) R2 L6 D' K+ h+ d0 u
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生粉 - 1 茶匙5.39.217.76: n. E' w4 f( v% z6 |
, ?) f, ^( r2 g4 e' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油及胡椒粉 - 少許
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生粉 - 1平茶匙
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生抽 - 1 茶匙
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9 A: ~& X1 ?7 {& y+ s5.39.217.761. 牛仔骨切件，拌入醃料待1/2小時。 5.39.217.761 Z; i# x5 N- C% ^- k R
2. 菠蘿切件，青紅椒切欖角形。 公仔箱論壇3 @+ X5 R/ m% Y, ?7 f
3. 燒3湯匙油，放下牛仔骨以中火煎至九成熟，取出。
3 ?0 U8 U+ e. J2 W. X s4 rtvb now,tvbnow,bttvb4. 剩1湯匙油，爆香配料，把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。 tvb now,tvbnow,bttvb5 F. a* z6 ~- l3 w% x( c% a0 r3 `
5. 最後淋入蜜糖兜炒即成。 |
發表於 2008-3-17 06:14 PM
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