華人健康網記者洪毓琪／報導
7 \, x5 V* j/ C3 e; y- j3 @公仔箱論壇
- T% {/ Z2 l' y& W1 K* a. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。近年來，養生風潮盛行，國人對於自身的健康保養，胺基酸保健越來越重視。民眾除了維持良好的生活習慣外，更喜愛在日常飲食中，配合藥膳食補，或攝取保健食品來養生。特別是滋味鮮美、富含大量蛋白質、營養價值高的雞肉更是受到民眾的喜愛，經常將雞燉為湯品食用。也有的人選擇比較方便的雞精，取代日常燉補，雞精能萃取出小分子胺基酸，讓胺基酸容易被人體快速吸收，又不會造成身體負擔，雞精提供健康保養功效。! [. ]' Z% m* X( [ R* A
8 W" u0 N" I; P6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76! G: d9 W8 U( e; h; a! S
選擇飼養過程公開、環境整潔、有水簾式隔菌、獸醫駐場、無施打生長激素，並有國家CAS認證的肉品，較有保障。5.39.217.76( I) y! v+ ^" n& }4 Q
tvb now,tvbnow,bttvb9 J4 ?$ A c4 H
事實上，民眾想透過熬煮雞肉的方式，獲得完全營養成分並不如想像中容易與安全，有時不僅費時，也很費工。而且傳統的熬煮方式，還有油脂過多、膽固醇及熱量過高的疑慮，加上雞隻飼養方式有問題，如果長期食用，恐造成人體負擔。" C4 O+ k* j; N0 s& K3 N* p# @
( y0 J! a. W) W$ O0 B1 t
除了上述的擔憂外，對於雞湯、雞精最重要的原料雞肉的來源、品質優良與否、是否健康，一般民眾更無從得知。倘若購買不健康的雞隻，不但補身不成，甚至可能危害健康。
, b8 i0 _* ^; [
4 k5 x" T# }2 i) C% j, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。購買雞肉停看聽 國家認證有保障
/ L1 S$ A4 \4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |2 {3 _( P& ^2 N
為了避免對身體引起不良的影響，民眾在購買雞湯、雞精的原料即雞肉時，應多加謹慎小心，盡可能選擇飼養過程公開、環境整潔、有水簾式隔菌、獸醫駐場、無施打生長激素，並有國家CAS認證的肉品，較有保障，如此不論是燉煮為雞湯，或是製成雞精不止保障我們食用的安全，也讓功效不打折。公仔箱論壇/ }" l6 f0 N8 A7 q3 p5 P: l
tvb now,tvbnow,bttvb% b) J5 R3 m) b$ k& U; L
 公仔箱論壇+ m) Q w3 x# Q; i% \( k8 b: Q; R9 P
將油脂、膽固醇去除，萃取小分子胺基酸的低鈉雞精養生飲品，具有健康保養效果。tvb now,tvbnow,bttvb; x- U- J, |% X$ n
公仔箱論壇7 h' Q9 k- N! l+ R- T$ f
市售雞精補充胺基酸好便利 核可標章更安心
7 Q% O) b/ [6 z% jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" L* C/ i" [: l+ i- z
有許多市售的雞隻，由於其產銷過程繁複、不易公開，民眾很難審視其品質。再加上傳統燉煮雞湯的方式，對於生活步調緊湊、忙碌的現代人而言，恐過於費時耗力。! } J! _, o; j& ^
& _3 s7 z1 }- f& y- U8 Y3 t因此，將油脂、膽固醇去除，萃取小分子胺基酸的低鈉雞精養生飲品，具有健康保養功效，逐漸受到民眾的青睞，且雞精功效不會較雞湯差，所以可以做為補充胺基酸的來源之一。不過，由於其商機龐大，市面上也出現各種相近、類似的保健品，但民眾又該如何從中挑選呢？ A/ P, Y; Z5 e7 U& s2 Z
7 m2 I- }3 v3 [; s4 ]
為確保雞精的功效與其品質，民眾在購買雞精保健品時，應選擇從雞精原料到裝瓶的製作過程有嚴格流程品管，而且製作過程公開、透明化，並有健康食品科學實證為健康食品，經過多項科學研究、人體實驗，確認其營養價值、成分安全無餘的雞精來作為補充胺基酸的來源較有保障。 |
發表於 2014-5-14 10:54 AM
| 