材料
+ S7 d k7 i6 G8 H5 g, m. p4 m明蝦去殼及去肚砂........8隻 公仔箱論壇! R2 ?' A' y; x6 c9 i( ?/ m/ }. L
現擠檸檬汁..................1顆 tvb now,tvbnow,bttvb% C* [& X3 ~% a( U6 w/ \
橄欖油......................1湯匙
/ ` T, Q5 s5 H7 h, N& Q4 otvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜切絲..............1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb1 ?) c9 d% i/ X" o# K1 j
紅甜椒切絲..............1/2杯
( O1 b4 X, V6 \9 k7 [; ], l$ k( s6 A6 @( O芫荽新鮮.................1束 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i4 ~0 X# J3 p$ N2 f* b
細香蔥新鮮..............1束
) X- @ w) M+ s J7 R公仔箱論壇米做的薄皮.................8張 . x, O! Z3 i; i" w7 C: K
鹽及現磨胡椒碎...........調味
. _- O h' E v1 {, q+ n# ~+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E! W- o: Z L4 \% D( E
作法
/ x+ z- g I6 G" `1.明蝦清洗乾淨，擦乾
; h+ t) Q5 L$ Z9 M公仔箱論壇2.輕輕用檸檬汁，橄欖油，鹽及胡椒碎調味
3 m4 }( s4 C2 _1 Z* O* d7 I1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.很快的在鍋裡煎或烤，每面約1分鐘
7 x% e/ E+ s4 A5 h! i* N. o9 B5.39.217.764.起鍋，放一旁待涼 - c; D G5 C: V+ {
5.將薄片浸於水中使它變軟
& c, ?9 h5 V# R/ m2 [) \/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.自水中拿起，放在濕紙巾上保持其溼度
" u1 K y7 ^; c7 d+ j" ]tvb now,tvbnow,bttvb7.每一薄片包入一隻明蝦，一些小黃瓜，紅甜椒及新鮮香草
9 V# ]# W! U+ m2 k8.將一端折入，捲起，則另一端可看見食材 公仔箱論壇+ }3 N3 v2 S* H7 {
9.在上桌前以濕紙巾蓋著，保持薄片的柔軟 5 p l% p. q! W, l6 P" [* R
# l% y5 q: E0 V
小黃瓜沾醬 8 w4 u% m' D' s) r
材料
i' t6 D9 X! Z8 P5.39.217.76魚露...........................1湯匙
$ s6 e- o1 {6 S! }" Ftvb now,tvbnow,bttvb米酒醋.........................1茶匙
^/ M ^7 e5 |# C; G, C' R/ _5.39.217.76小黃瓜，磨碎.................1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R3 T' J( d, i6 V" b" V
甜辣醬.........................2湯匙
' H+ N+ x& c( g7 v$ [; \5.39.217.76磨歲的花生或腰果(選擇性)..2湯匙 |
發表於 2008-3-17 06:06 PM
| 
