材料
( O- J7 e* B7 e明蝦去殼及去肚砂........8隻
" q. d3 {. N) Jtvb now,tvbnow,bttvb現擠檸檬汁..................1顆
, l& q5 y2 d8 B5 V5 o ?tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油......................1湯匙
2 r( E) n& L! _, E, S8 A' Q# btvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜切絲..............1/2杯
& A5 I" g6 f4 w5 E" T! Jtvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒切絲..............1/2杯
' o- s: N4 e0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫荽新鮮.................1束
; V# H8 a1 ~3 q4 {$ v f0 {tvb now,tvbnow,bttvb細香蔥新鮮..............1束 : w: E5 z1 V9 f' O7 M6 R
米做的薄皮.................8張
' j; w3 n- F+ f9 Z5 v+ Ztvb now,tvbnow,bttvb鹽及現磨胡椒碎...........調味 tvb now,tvbnow,bttvb# R4 j- h W/ Q+ G- {
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作法 公仔箱論壇, a4 [4 i' B& o; M' s
1.明蝦清洗乾淨，擦乾 4 S7 o8 S. P; ?% O, h' @
2.輕輕用檸檬汁，橄欖油，鹽及胡椒碎調味
/ J4 ^% D, d; |6 B. V, q3.很快的在鍋裡煎或烤，每面約1分鐘 % U0 A- V4 s/ @- r; ]
4.起鍋，放一旁待涼
' g! N# C- \6 d7 t+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將薄片浸於水中使它變軟
" N3 x) M9 {) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.自水中拿起，放在濕紙巾上保持其溼度 9 h! ]2 {( d+ }
7.每一薄片包入一隻明蝦，一些小黃瓜，紅甜椒及新鮮香草 5.39.217.76/ e5 f& I, w7 t, b3 f6 z! ^
8.將一端折入，捲起，則另一端可看見食材
6 S+ B, H) S, e6 m! t2 ?9.在上桌前以濕紙巾蓋著，保持薄片的柔軟 & Q. h9 O8 H0 k" W+ g3 M
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小黃瓜沾醬 0 ?" \6 c! D$ g' N/ `+ }6 }
材料 & y% v5 d& ]3 I
魚露...........................1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ L$ }! T$ i% g! Q3 q2 z
米酒醋.........................1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 n+ ~4 B/ Y9 ~6 F) N
小黃瓜，磨碎.................1/2杯
: m1 J1 U9 \3 O1 D- v% O5 htvb now,tvbnow,bttvb甜辣醬.........................2湯匙
! f& E$ S1 ]* o I$ \磨歲的花生或腰果(選擇性)..2湯匙 |
發表於 2008-3-17 06:06 PM
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