材料
% s+ h5 o/ w8 J4 m/ f) y+ e2 \5.39.217.76明蝦去殼及去肚砂........8隻 公仔箱論壇% D& A3 p, N' H- d7 A4 o1 e
現擠檸檬汁..................1顆
2 j& h2 P8 } k4 _' {橄欖油......................1湯匙 5.39.217.76) @; e9 i( h; K; M9 D
小黃瓜切絲..............1/2杯
6 _9 L# D& i1 E& w* M" I紅甜椒切絲..............1/2杯 5.39.217.769 P4 n& m# R L1 |4 a
芫荽新鮮.................1束
+ F* ~# n7 y. w/ \5.39.217.76細香蔥新鮮..............1束
% Z, j! x: Y/ o& }$ j6 H8 u米做的薄皮.................8張 5.39.217.76* S, Y$ m8 o; J
鹽及現磨胡椒碎...........調味
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8 t* U+ N9 I' S0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法 tvb now,tvbnow,bttvb/ d* a7 c* }$ X9 S. E. d9 c1 G
1.明蝦清洗乾淨，擦乾 5.39.217.765 m! {3 \& I3 k4 ]" w' I+ E
2.輕輕用檸檬汁，橄欖油，鹽及胡椒碎調味 5.39.217.76. z1 \0 |* y6 v
3.很快的在鍋裡煎或烤，每面約1分鐘 & _$ }, ?/ g% q w
4.起鍋，放一旁待涼
* T7 Y! y, H! v# N2 ?: f) f m5.將薄片浸於水中使它變軟 公仔箱論壇/ ^' x% E" q8 v/ w( d* Z& P' ]/ y
6.自水中拿起，放在濕紙巾上保持其溼度
8 j5 v. q- N" ]$ e/ R/ t5.39.217.767.每一薄片包入一隻明蝦，一些小黃瓜，紅甜椒及新鮮香草 公仔箱論壇) T/ |* T. s$ K3 `) U2 Y
8.將一端折入，捲起，則另一端可看見食材 ! [) A4 K. W* k4 O3 D1 K
9.在上桌前以濕紙巾蓋著，保持薄片的柔軟 7 f0 n7 y B! _, F: R( u# x3 L
$ s( R3 B- A) M4 ?. H5.39.217.76小黃瓜沾醬 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m8 {7 D! N5 B0 [* I
材料 + L( N# U; U1 P. Q3 {
魚露...........................1湯匙
) N' r9 n$ _1 n. f# U米酒醋.........................1茶匙
3 v7 O1 L/ f6 E! y3 n' D2 ^公仔箱論壇小黃瓜，磨碎.................1/2杯 $ f0 K3 X; z6 e7 L
甜辣醬.........................2湯匙
% A( X8 c, `/ l s# N0 J O& j4 W9 etvb now,tvbnow,bttvb磨歲的花生或腰果(選擇性)..2湯匙 |
發表於 2008-3-17 06:06 PM
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