材料
% b: }5 h7 Q# rtvb now,tvbnow,bttvb明蝦去殼及去肚砂........8隻
( I o" V1 O q公仔箱論壇現擠檸檬汁..................1顆
; W1 L$ [% N* v, V9 a8 e9 e5.39.217.76橄欖油......................1湯匙
4 E$ r3 N# j7 y6 C( q% e5.39.217.76小黃瓜切絲..............1/2杯
G. b& `% k; q4 t) l2 l* Y0 [公仔箱論壇紅甜椒切絲..............1/2杯
1 N, V/ ^1 a6 E, B& A* H6 J芫荽新鮮.................1束
$ o/ B8 i+ w! X9 q細香蔥新鮮..............1束
6 ^; P$ q. i/ s2 A2 U' I* Y+ x米做的薄皮.................8張
: n$ R- O4 A7 Y. a5.39.217.76鹽及現磨胡椒碎...........調味
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作法
+ H* g/ ]- ?" z6 u; m; XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.明蝦清洗乾淨,擦乾 & I9 p% q* F. g" X
2.輕輕用檸檬汁,橄欖油,鹽及胡椒碎調味
& ?% O9 M! |( W0 n/ \; }3.很快的在鍋裡煎或烤,每面約1分鐘
/ w: v0 Q* U# z" n/ V0 A, m1 h2 e公仔箱論壇4.起鍋,放一旁待涼 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M% q" h; c; y1 u/ G
5.將薄片浸於水中使它變軟 tvb now,tvbnow,bttvb3 X% a$ A, U# [3 s: E3 \5 L
6.自水中拿起,放在濕紙巾上保持其溼度
9 W8 L: T# M5 V5 v1 i7.每一薄片包入一隻明蝦,一些小黃瓜,紅甜椒及新鮮香草
; }! ?9 M; E u公仔箱論壇8.將一端折入,捲起,則另一端可看見食材 4 E# Z. u( o e6 N E
9.在上桌前以濕紙巾蓋著,保持薄片的柔軟
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小黃瓜沾醬
# I: L0 O8 k. _4 C) R: K' \& z A& H公仔箱論壇材料
' u/ F2 B) ^2 h3 C" ^ Q5.39.217.76魚露...........................1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 X" \& R$ B' \( B
米酒醋.........................1茶匙
+ r% N& w4 h: Y' u& o& p公仔箱論壇小黃瓜,磨碎.................1/2杯
2 [, k7 h7 t$ v( E1 h& e2 ]3 ~& h公仔箱論壇甜辣醬.........................2湯匙 5.39.217.76+ \; g3 w2 n9 f/ L
磨歲的花生或腰果(選擇性)..2湯匙 |