材料 " q* T; j, q. a4 u" c7 e1 S' @
明蝦去殼及去肚砂........8隻 tvb now,tvbnow,bttvb6 C$ \7 t% X& c& h
現擠檸檬汁..................1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v& d( n( T, g# I- \8 P& F
橄欖油......................1湯匙
0 \4 X" w. J: d* X0 {; } [: F小黃瓜切絲..............1/2杯
; ^% p' T9 @! G, s1 P$ n" gtvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒切絲..............1/2杯
+ O- Z' p" T2 P. M7 E6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫荽新鮮.................1束 % Y5 q( {9 U+ D0 Q! {$ [* z
細香蔥新鮮..............1束
5 h1 w# B+ X1 l米做的薄皮.................8張 ) F6 K+ _7 o! e9 w& H
鹽及現磨胡椒碎...........調味 公仔箱論壇 [+ o* Q8 y' v! w
6 [% }% R1 e/ @2 g# l6 S3 R( C5.39.217.76作法
6 t$ X4 p9 F' F+ P) x1.明蝦清洗乾淨，擦乾 " y! M; C& \$ z5 `/ P1 ]8 S8 q
2.輕輕用檸檬汁，橄欖油，鹽及胡椒碎調味 . a7 S/ a' d, _: h7 `( ~8 _ u
3.很快的在鍋裡煎或烤，每面約1分鐘 % L. z: ~. B' A3 F* j7 U8 ]$ k% r
4.起鍋，放一旁待涼
/ I: o& i7 X! _, Etvb now,tvbnow,bttvb5.將薄片浸於水中使它變軟 5.39.217.76* _1 \" p8 L2 G6 I& S
6.自水中拿起，放在濕紙巾上保持其溼度
' Z. _8 ~9 G$ \+ f) c: F% J+ {$ Ztvb now,tvbnow,bttvb7.每一薄片包入一隻明蝦，一些小黃瓜，紅甜椒及新鮮香草 : i- ]% Q; x! s4 A. |3 D% H8 p+ u; z
8.將一端折入，捲起，則另一端可看見食材
) e- {7 X' X: p3 h3 P# L0 I9 V! s, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.在上桌前以濕紙巾蓋著，保持薄片的柔軟
) i5 y1 i2 E& B1 A: u: [5.39.217.76
: H" O2 J9 b, ^' y' r3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜沾醬
/ Q1 d0 p$ N# I/ S9 F6 h6 c公仔箱論壇材料 tvb now,tvbnow,bttvb e y7 ~8 t7 S- V. R! E- P
魚露...........................1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb. B% z @' K& W! K. b( f
米酒醋.........................1茶匙
$ q9 r: J6 ^( [! W: f公仔箱論壇小黃瓜，磨碎.................1/2杯
- ?! D) E+ x: ], S. ]公仔箱論壇甜辣醬.........................2湯匙
/ q7 o5 V1 }; U& V3 }公仔箱論壇磨歲的花生或腰果(選擇性)..2湯匙 |
發表於 2008-3-17 06:06 PM
| 
