材料 * s& K7 O: T# W7 w' n! K8 |9 {
明蝦去殼及去肚砂........8隻 : U) A" Q, o$ F8 a
現擠檸檬汁..................1顆 b# t7 ?( s& W2 h7 H% c& O
橄欖油......................1湯匙
% Z- ]3 X+ |7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜切絲..............1/2杯
9 b0 |) V# r2 y2 Etvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒切絲..............1/2杯
/ F( N( a3 T. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫荽新鮮.................1束
' \( m1 U0 E+ x4 V1 I1 Ptvb now,tvbnow,bttvb細香蔥新鮮..............1束 公仔箱論壇8 p% I! _! \) l8 \' i" L
米做的薄皮.................8張
/ I0 b+ U4 L. `5.39.217.76鹽及現磨胡椒碎...........調味 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v; n. n2 O/ U% h3 {7 T
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作法
) M6 C& c' ^) b: E2 y( ~公仔箱論壇1.明蝦清洗乾淨，擦乾 6 t$ m" i L, D- V" d% i; j! n5 S
2.輕輕用檸檬汁，橄欖油，鹽及胡椒碎調味 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d& w2 d% P( f; U) X6 V2 T' b& u
3.很快的在鍋裡煎或烤，每面約1分鐘 公仔箱論壇4 R( h' u t. e" H( s% ?
4.起鍋，放一旁待涼
3 N% N* [; P" i' I! j6 w- v5.將薄片浸於水中使它變軟 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l0 @# L# g9 Y3 R. j* f+ g
6.自水中拿起，放在濕紙巾上保持其溼度 tvb now,tvbnow,bttvb$ {4 h5 ]$ X9 m8 Y, o: A
7.每一薄片包入一隻明蝦，一些小黃瓜，紅甜椒及新鮮香草 tvb now,tvbnow,bttvb) P" c& [! K! x/ S6 ]; ]- y4 h
8.將一端折入，捲起，則另一端可看見食材
( u# x: E3 M# [; B6 l8 R公仔箱論壇9.在上桌前以濕紙巾蓋著，保持薄片的柔軟 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B& E7 n9 s- V, Y& L: D& z
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小黃瓜沾醬
; }; N* F+ A/ ~" D* ?+ k1 q y公仔箱論壇材料 tvb now,tvbnow,bttvb) H Q" Y* }/ g7 e3 F
魚露...........................1湯匙
% n: D: ~2 F5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒醋.........................1茶匙 : U9 c3 y4 X% Q2 ?
小黃瓜，磨碎.................1/2杯
/ e4 V' s" l6 t+ n8 u, B8 ^4 ?tvb now,tvbnow,bttvb甜辣醬.........................2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb, b' ?" H, E* b5 R$ X
磨歲的花生或腰果(選擇性)..2湯匙 |
發表於 2008-3-17 06:06 PM
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