材料 公仔箱論壇5 D# u6 s7 e! }
明蝦去殼及去肚砂........8隻
, Y( f1 v" `1 x: X7 I現擠檸檬汁..................1顆 tvb now,tvbnow,bttvb1 ]) j3 m% t0 A; U
橄欖油......................1湯匙 公仔箱論壇+ I5 A4 I# v/ B. U" W7 M
小黃瓜切絲..............1/2杯 - E" d; n+ i1 U9 J5 v
紅甜椒切絲..............1/2杯
" z5 i0 ?0 a `6 D: J8 t公仔箱論壇芫荽新鮮.................1束 9 i% i1 \8 z4 z% \* |6 j" {
細香蔥新鮮..............1束
8 e0 n# C& ?6 g$ R+ Dtvb now,tvbnow,bttvb米做的薄皮.................8張 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J6 t" a- o6 k/ z- m$ Y, }- r
鹽及現磨胡椒碎...........調味
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( Q% _% x7 j' s; {5 r作法
; X% {$ N, M4 U2 I8 ~ t1.明蝦清洗乾淨，擦乾 tvb now,tvbnow,bttvb2 X5 e7 m9 @2 J- o* E5 Z9 C- k. E
2.輕輕用檸檬汁，橄欖油，鹽及胡椒碎調味
8 z4 m* K4 j9 o$ M3.很快的在鍋裡煎或烤，每面約1分鐘
8 v; a$ ~) d# m" b4.起鍋，放一旁待涼
* C% L# r/ v& C) `/ @8 U: G5.39.217.765.將薄片浸於水中使它變軟 tvb now,tvbnow,bttvb. w0 H8 k m5 z+ o
6.自水中拿起，放在濕紙巾上保持其溼度 " e" D# D7 f2 D$ F( i% G5 M5 ?# \
7.每一薄片包入一隻明蝦，一些小黃瓜，紅甜椒及新鮮香草 ( u2 i, [" [; w1 T) z i
8.將一端折入，捲起，則另一端可看見食材 公仔箱論壇$ O8 d4 t& P9 b: O5 n+ }/ K
9.在上桌前以濕紙巾蓋著，保持薄片的柔軟
, Z- A P- k' v+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% X( {5 B: N2 x0 M% t# q公仔箱論壇小黃瓜沾醬 ! Z6 r& G3 q6 e) O8 S4 L/ {+ o
材料 5.39.217.76+ C/ j& N' x5 G3 O+ x9 v7 M3 ]
魚露...........................1湯匙 ; q7 T6 Z) B q* _- N0 B
米酒醋.........................1茶匙 公仔箱論壇 @) d6 X; f; P% j F& N
小黃瓜，磨碎.................1/2杯
1 d5 j4 T! I0 Z) F& H( @- @3 [+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜辣醬.........................2湯匙
6 b# E4 w. \. ?; K磨歲的花生或腰果(選擇性)..2湯匙 |
發表於 2008-3-17 06:06 PM
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