【材 料】 公仔箱論壇* X% h( Q. {9 `. p& a& v
椰肉 適量
. W5 D5 u: h$ I9 ?. y' z椰子水 150c.c TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {3 r% _7 @) R2 X8 e9 ?
椰子 1棵
" T' Z% i9 ]; Stvb now,tvbnow,bttvb雞肉 200公克
, }8 c9 v) V/ F) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香茅 1根 5.39.217.76" X& i% H7 U2 g& Z. `* k
檸檬葉 2片
* }7 v( R" o# r: F8 w& F5.39.217.76南薑 3塊 5.39.217.769 D, |9 q: ^) g
椰奶 100c.c 5.39.217.765 K" ^8 }. z3 K" y: T
香菜 少許
* J2 c+ o6 ^& J3 \9 M8 L; y公仔箱論壇【調味料】
# M) ]; d" v) H) ^ ^* E5.39.217.76鹽 1/2小匙 公仔箱論壇3 s x& Q9 d l% y8 Y
魚露 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb& A, @- G" h8 [- a
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z5 v2 a% K* x0 g
1.椰子從1/4處橫切開後，倒出椰子水備用，並將果肉挖取出備用，椰子殼留下備用；雞肉切塊過水川燙備用。 公仔箱論壇6 D4 d* ]. H2 x
2.除了香菜外，將所有的材料及調味料放入作法1的椰子殼中，並在開口處封上一層保鮮膜。
% U' w5 C+ m6 ~( ntvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的材料放入蒸籠裡，以大火蒸1小時後取出，最後放上香菜即可食用。 |
發表於 2008-3-17 06:03 PM
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