【材 料】
: Q0 i6 H8 {! t( ~) K) e! Z* f$ E- n+ k) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰肉 適量
7 ?; `1 R& m. L; k7 U- l$ Z5.39.217.76椰子水 150c.c
* E. L. x6 C) C" ktvb now,tvbnow,bttvb椰子 1棵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L- T% e. u; @$ ^6 }" U8 y
雞肉 200公克 tvb now,tvbnow,bttvb, q0 C+ u8 U1 D* U( i
香茅 1根
" f3 g" z9 _- J7 Y8 q/ X0 n7 P檸檬葉 2片 ; s1 b7 B/ ]: b5 e* w C& m
南薑 3塊 公仔箱論壇& w- c# }4 ]0 d) b
椰奶 100c.c 公仔箱論壇3 B8 Z( k+ s$ Y3 G& M4 Z; K: L
香菜 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [2 z7 C/ ]" Z4 v; i5 p. A
【調味料】
$ Z+ a+ H J$ I6 ], DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2小匙
. V- T# m- B1 ]0 g魚露 1小匙 5.39.217.764 W6 ~2 _9 t" q3 o
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F8 I& ^9 d2 {5 f: i* y; v% h
1.椰子從1/4處橫切開後，倒出椰子水備用，並將果肉挖取出備用，椰子殼留下備用；雞肉切塊過水川燙備用。 公仔箱論壇, V! V0 a* M8 d' l% Q; J/ ?
2.除了香菜外，將所有的材料及調味料放入作法1的椰子殼中，並在開口處封上一層保鮮膜。 8 r8 S4 f; H2 d M: F
3.將作法2的材料放入蒸籠裡，以大火蒸1小時後取出，最後放上香菜即可食用。 |
發表於 2008-3-17 06:03 PM
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