有些國家的民眾因飲食習慣問題，體內普遍缺碘，因此，會常態性在鹽巴中添加碘來補充。台灣民眾的飲食中，經常會接觸到海帶、海苔、海魚等，都是碘的攝取來 源，因此較不需要補充太多的碘。但市售鹽巴中，有些還是會加入少量的碘。公仔箱論壇7 v) n/ ~, f: i: W6 _- q7 Q
( {* u% X: Y; F+ M( [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]/ {" A, Z" `4 g* H2 m2 d
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0 G* G5 V! ~! @/ A6 w! M9 w飲食若缺乏碘，會導致甲狀腺功能異常、低下，或引起神經毒性，例如寶寶出生後，腦部發育異常等。不過，人體雖然需要微量的碘，卻也不能過多。衛福部建議，成人每天碘攝取量為140微克，最多不要超過1000微克。
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7 k) B/ {& K5 ^5 n vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碘攝取過多，也可能引發甲狀腺功能異常的現象，包括甲狀腺腫大、發炎，甚至甲狀腺癌等。
1 D% S8 k; [2 j! r6 ~1 z, h另外，有些人對碘會產生過敏反應，或是食用過多時，會出現腸胃道不適等症狀。因此，建議觀察自己的飲食習慣，評估碘的攝取是否足夠。平常在選購食鹽時，也應注意包裝上的標示，避免碘攝取過量。
: R% B/ f5 J+ j, v+ d2 F* l$ g: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N- G: c0 f1 K( [# B2 V; x1 q
/ v) L$ x+ F& Q: N7 _公仔箱論壇碘(微量元素)
6 I5 v. S" s- n; g) u! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用途：
+ K& }0 Z" s/ E( x0 C" S8 U, btvb now,tvbnow,bttvb有些國家民眾體內缺碘，因此食鹽中會添加碘。
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成分：5.39.217.76% f7 O6 i7 m5 { w/ v
碘化鉀、碘酸鉀、碘化鈉等。
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常添加食物：
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( r! o. ?7 q1 g5 W( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。健康疑慮：
" C: M+ M7 u( ^: ^9 G碘攝取過多或過少，均可能引發甲狀腺異常等問題。 |
發表於 2014-5-13 08:53 AM
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