有些國家的民眾因飲食習慣問題，體內普遍缺碘，因此，會常態性在鹽巴中添加碘來補充。台灣民眾的飲食中，經常會接觸到海帶、海苔、海魚等，都是碘的攝取來 源，因此較不需要補充太多的碘。但市售鹽巴中，有些還是會加入少量的碘。9 \, ]) j$ Z1 ]% V9 ?
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; k# V9 Z! t h! s' R3 E7 ~tvb now,tvbnow,bttvb飲食若缺乏碘，會導致甲狀腺功能異常、低下，或引起神經毒性，例如寶寶出生後，腦部發育異常等。不過，人體雖然需要微量的碘，卻也不能過多。衛福部建議，成人每天碘攝取量為140微克，最多不要超過1000微克。
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碘攝取過多，也可能引發甲狀腺功能異常的現象，包括甲狀腺腫大、發炎，甚至甲狀腺癌等。
* m) _/ r( I6 B6 p& z" ]% q公仔箱論壇另外，有些人對碘會產生過敏反應，或是食用過多時，會出現腸胃道不適等症狀。因此，建議觀察自己的飲食習慣，評估碘的攝取是否足夠。平常在選購食鹽時，也應注意包裝上的標示，避免碘攝取過量。
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- B# A0 Q' ~7 b; {( x* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碘(微量元素)5.39.217.768 [2 {5 M6 ?" B3 E
用途：
7 G& H! W. M. X1 D8 o/ H: @有些國家民眾體內缺碘，因此食鹽中會添加碘。9 e& d8 `& m! r- C
2 R' E2 a) t( a, @& o8 l( N5.39.217.76成分：公仔箱論壇$ j6 z+ V, j9 ~8 U" ^; @
碘化鉀、碘酸鉀、碘化鈉等。
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* x: [! f P0 n% B& c5 d! o% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。常添加食物：tvb now,tvbnow,bttvb' z6 l3 @+ p; d
鹽巴。1 ]4 O: R( ^" E. Z% e
+ k' D" c2 ^# M0 y/ htvb now,tvbnow,bttvb健康疑慮：
7 _( U% p3 _9 a8 Etvb now,tvbnow,bttvb碘攝取過多或過少，均可能引發甲狀腺異常等問題。 |
發表於 2014-5-13 08:53 AM
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