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難易度:中 料理時間30分鐘 份量2人份 熱量(1人基準)166Kcal
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0 \* Z5 W: q$ Q- f 主材料
3 T! V+ H3 k& M3 N6 [公仔箱論壇 小章魚4隻,蛤仔100g,芝麻葉4張
9 H3 z/ b- D5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 紅蘿蔔一小段,韓式粉條50g,白菜30g, u7 T( V8 Y0 k8 j" L) Y6 n
洋蔥1/2個,蔥1/2段,紅辣椒1根
4 u& r" l J& E# h 副材料
, l f. N% r# o3 m* i# Q6 G 辣椒粉1大匙,辣椒醬2大匙,醬油1/2匙! V+ _* G8 i" x
料理糖1/2匙,糖1/2匙,蒜1/2小匙
, E) y1 K$ v# L7 h: U 生薑1/4小匙,梨子汁1大匙,清酒1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 |. D+ `# g6 p6 w3 z; s+ [3 v4 `
芝麻1小匙,芝麻油小匙
# d( s( z4 X* u0 u5 Q0 z5.39.217.76 : Y/ d* k8 P$ p) B4 n: k
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01.準備海產品
4 T6 Y4 S+ p6 s0 j) [9 Z9 i公仔箱論壇 小章魚除去內臟和墨汁,粗鹽和麵粉搓揉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]1 N8 k' d4 |0 U& x# R, X4 `( ?
用水洗淨,蛤仔在稀鹽水裡
1 \# X9 U- c% T3 p. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 預先浸泡3~4小時除去沙子
( D* C) ^$ y" ^( O' ~+ ~$ |公仔箱論壇 用沸水將小章魚和蛤仔煮一下便挑起來5.39.217.76& i; G! n& M* |3 v
5.39.217.76% @6 A! I- I3 S. S( x
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02.準備蔬菜
7 M$ B: }5 V8 J6 c/ ~9 C公仔箱論壇 洋蔥切成1cm左右
" O9 v6 d/ |) U7 S; H: M3 i公仔箱論壇 將芝麻葉卷起來在切成1cm寬
6 j' f9 g1 x6 \2 r/ `, R. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 白菜也和洋蔥一樣切成相同的長度,
4 a9 }- b+ z" o# z: O; j+ h" z 紅蘿蔔切成半月狀) ?: S0 Z* F& N" ]
紅辣椒和蔥都斜刀切段公仔箱論壇" m6 g- A5 Q* j0 ?' p
) x) U7 S$ {# N7 Wtvb now,tvbnow,bttvb
& N; m+ v+ `$ M q5 U9 U公仔箱論壇9 X g. t2 z( S3 s% [
03.調料tvb now,tvbnow,bttvb* m& j# u+ L" I8 { n( ?7 Y
用辣椒醬,辣椒粉,醬油,料理糖
5 d7 Y+ @+ q! c) {5 u; z, P# m4 T 糖,蒜,生薑,梨子汁,清酒
D& l5 G2 e' d& B 芝麻,混和製作而成tvb now,tvbnow,bttvb8 A+ `# e' M2 w3 ~3 g9 U; Z( w; I4 b
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04.炒
; \; f0 K, D0 Z3 ]4 J: J( a公仔箱論壇 將平底鍋內加入油,按順序放入洋蔥公仔箱論壇+ a* ^$ m6 f7 T% Q- s. X2 w
紅蘿蔔,紅辣椒,白菜翻炒,在加入調料9 u+ d* O U/ r
蛤仔和小章魚攪拌著翻炒一下1 t. o$ y+ h. x: s' E
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將03和泡過水的韓式粉條(類似冬粉)tvb now,tvbnow,bttvb! [9 N4 p4 u. v3 E4 ]8 g7 Z7 h- s
和芝麻葉下去炒
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發表於 2008-3-17 10:57 AM
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