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難易度:中 料理時間30分鐘 份量2人份 熱量(1人基準)166Kcal
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- ?2 ^8 p& w' P: x- i 公仔箱論壇* `! B. |3 U% P
6 E- p# D; n ^0 F 主材料
' Z0 U) _5 A$ W3 ^9 p 小章魚4隻,蛤仔100g,芝麻葉4張tvb now,tvbnow,bttvb8 R' b, L$ t1 X: [( \9 F
紅蘿蔔一小段,韓式粉條50g,白菜30g
5 k$ j; C4 x, F. H/ V% T公仔箱論壇 洋蔥1/2個,蔥1/2段,紅辣椒1根
# W9 G$ _; D m5.39.217.76 副材料
- B' s* {. x8 f. q; l8 R1 l- k 辣椒粉1大匙,辣椒醬2大匙,醬油1/2匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W0 r8 ^" n. R% _
料理糖1/2匙,糖1/2匙,蒜1/2小匙
3 c% i _2 c7 A, @2 Z3 I2 z6 K 生薑1/4小匙,梨子汁1大匙,清酒1大匙
3 u7 y0 j. U% O+ r) [3 A' X 芝麻1小匙,芝麻油小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N- q1 R; T5 C1 [2 `4 d) p
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4 b* S& s: D" ~) f& |2 s9 Ytvb now,tvbnow,bttvb% t1 r& M) U5 Z w) {& [' a+ @
01.準備海產品
; n/ ?8 ]! Y- \: i 小章魚除去內臟和墨汁,粗鹽和麵粉搓揉/ d4 q( r1 A) d. Z4 |! d- n6 d/ X
用水洗淨,蛤仔在稀鹽水裡: i6 m6 r+ b9 X" B
預先浸泡3~4小時除去沙子
* G2 K4 n3 i* e5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 用沸水將小章魚和蛤仔煮一下便挑起來公仔箱論壇2 a8 i6 A1 r8 y2 S, {/ E) n' E5 i
* @' {) S1 c5 F; [+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇- K# U: w6 f, [% U8 B- u4 H% y
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02.準備蔬菜
+ _; ~# c7 B A 洋蔥切成1cm左右4 ~6 q: ]. W( D. F/ }
將芝麻葉卷起來在切成1cm寬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B4 r1 t S( w
白菜也和洋蔥一樣切成相同的長度,
g* M) }7 r3 L 紅蘿蔔切成半月狀" c9 a7 [& D8 t5 @
紅辣椒和蔥都斜刀切段5.39.217.76: t4 X3 L% N! b9 q7 b3 w0 C/ ]
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* J- [) I: J: o1 z" ]5.39.217.76% c5 Y3 i I; X" {# w8 d
03.調料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G) p; v3 W# g, |
用辣椒醬,辣椒粉,醬油,料理糖
1 c* \! m& W. u6 o0 P7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 糖,蒜,生薑,梨子汁,清酒公仔箱論壇3 g. D5 J2 q! j# W& k' J
芝麻,混和製作而成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s4 Q: S" u3 t7 O9 H4 f
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04.炒% K! {, N4 _+ @' _ ^3 K$ j8 L
將平底鍋內加入油,按順序放入洋蔥
7 l( `) A/ v: d8 m/ N公仔箱論壇 紅蘿蔔,紅辣椒,白菜翻炒,在加入調料5.39.217.768 e" e; [8 [: f; ?3 Q! h, y) Q& S
蛤仔和小章魚攪拌著翻炒一下
) a+ q: w" k2 H( ]1 T# N5.39.217.76
* `* b7 L4 a _% o( A z- b TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 X; f1 r) z0 S
5.39.217.768 [! J) j, p2 S& ~6 ]
05.
& C$ _2 P, |6 A. U! X; _, Ctvb now,tvbnow,bttvb 將03和泡過水的韓式粉條(類似冬粉)
: r9 a8 _1 K4 v8 Q7 w6 Y; H/ S 和芝麻葉下去炒公仔箱論壇( O' w4 h2 P7 } @0 C' b" q
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發表於 2008-3-17 10:57 AM
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