 【什錦海鮮蒸蛋】材料：花枝、蛤蜊各50克、仔魚20克、蝦10尾、蛋3顆、薑片3片，洋蔥丁、蔥末、香油各少許
" J- Z6 D1 j4 F4 h# {5.39.217.76準備：花枝、蝦燙熟，蝦去殼。蛤蜊加薑煮熟，湯汁留用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t+ i6 r4 @& t0 s
V( }5 U/ w( Z% }9 w, c: j& @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r0 H8 Y& M/ c% ^) m# d! t
5.39.217.76. c0 C. _6 ~$ c+ W4 m, {
5.39.217.76& q1 W* X6 V% l. e
9 A0 H2 V3 n8 A& A5.39.217.76' y$ A# |. ^, T8 V
做法蛋汁加150ml煮蛤蜊湯汁拌勻。倒入加香油的容器，放海鮮料和洋蔥以外鍋1杯水蒸熟。 % `. z9 d2 _! B3 c+ F3 h
M& e/ b m& m3 u$ J$ J
; k$ N# U# ~+ x; Q7 W+ S( c+ G* f* q絲瓜鮮甜味滲入蒸蛋，相當美味。【絲瓜盅蒸蛋】材料：絲瓜１條、蛋2顆、櫻花蝦、鹽適量 準備：絲瓜去皮切3段，挖空中央瓜肉切丁。 5.39.217.76: y+ L6 S: w! {5 n
/ f2 j# O! `7 d% c, X# [' r# F5.39.217.76
9 {7 T\" J! @3 P8 _* ?5 r5 g; J' }! D公仔箱論壇
+ h3 ?3 O) \9 {$ {8 E8 D, y$ O做法蛋打散，加鹽、絲瓜丁、櫻花蝦拌勻，倒入絲瓜盅後放電鍋以外鍋1杯水蒸熟。
5 F o2 q* O) G9 d1 F' d0 y+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c) U* E/ S: l/ g$ M
 5.39.217.76( r3 U) J9 Z3 c8 Y' z+ o
加了可樂，味道酸甜有趣。【可樂檸檬蒸蛋】材料：可樂100ml、檸檬半顆、蛋2顆5.39.217.76& c5 P7 a5 `1 U' U
準備：檸檬皮刨細末。 5.39.217.765 b. @1 _. _$ @" I8 |1 B d
) a% o5 O) o8 ^) P6 ]3 z# K9 B: x% h; Htvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E8 m& S- J o1 r Y
, L% w0 t+ b8 Z& J% f: O& t
做法蛋打散，倒可樂稍微攪拌，淋檸檬汁拌勻，放電鍋以外鍋1杯水蒸熟，灑檸檬皮。
; X, `3 G% ^/ ?2 Etvb now,tvbnow,bttvb* r, k8 E+ |3 f+ B
 公仔箱論壇2 u3 d [$ I. o. S; ?& ]7 y
滑順香甜，吃來不膩。【草莓鮮奶布丁】材料：蛋2顆、鮮奶100ml、煉乳10ml、草莓果醬少許
1 `9 U6 v! c% B4 a; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- I# n0 f$ y* N1 Y
# ]$ @* o- T. Y F9 x' f
" L- X$ d" ~+ ~4 y公仔箱論壇做法牛奶、煉乳、蛋拌勻過篩。放電鍋以外鍋半杯水蒸熟，燜2~3分鐘，淋果醬。
+ m8 b3 r0 ?$ `4 O! d公仔箱論壇
0 {9 [7 ?* N* E- U n" V5.39.217.76
5 u- k4 c% f# z% S1 d2 F. ]% [蛋汁過篩 表面更光滑愛做創意菜的張昀昀說：「做可樂蒸蛋時，別太早加檸檬皮，以免有苦味，另外，蛋汁先過篩再蒸，可避免表層氣泡太多；沒有電鍋，可蓋上保鮮膜隔水加熱，轉中火煮10分鐘，就能做出漂亮蒸蛋。」 |
發表於 2014-5-8 04:44 PM
| 
5.39.217.76( r3 U) J9 Z3 c8 Y' z+ o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E8 m& S- J o1 r Y
公仔箱論壇2 u3 d [$ I. o. S; ?& ]7 y