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準備時間：5分鐘
; d( E: M0 l4 S/ x' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- u1 T7 L7 O% J3 S/ K
制作時間：20分鐘公仔箱論壇0 P: ]# Y7 `) R+ k! l( P
7 ~8 g; S ^4 v- p; C) I 原料采買：所有的食材在大型集貿市場都可以買到，需要註意的是生姜選擇新鮮的為佳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V& F3 X7 |: s2 X
/ O; `( Y- W$ g8 W. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 食材：鱸魚1條，瘦肉2小塊，檸檬葉數片，青檸檬1個，香茅草1棵，生姜1塊，香菜適量。
- P1 o" u {" [! gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q B$ ~7 |9 c- Z5 j" M9 N, t
調料：酸梅2粒，鹽1茶匙，白糖1/2茶匙。
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4 ^, t) p& i* s" m) V公仔箱論壇 做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I. @# j, U. W, {6 B! ~0 L
0 n. q2 g( P2 I- Z& j3 x5.39.217.76 1. 鍋內放水，加入檸檬葉、青檸檬片、香茅草、生姜塊、瘦肉和適量的鹽熬制成湯。
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* @$ |. s4 I9 F0 y 2. 鱸魚用酸梅和檸檬片略腌，然後蒸約10分鐘。蒸好後將香菜以及檸檬片鋪在上面，並倒入1即可。$ Z$ q% f+ W8 K/ R! O. r: ]
2 k. V6 h; `5 i2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 烹飪心得：
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5 v8 g5 y- o! _) W 1. 要想入口更美味，可將瘦肉用香料略煎香，然後再煲。也可加1碗雞湯和用少量白糖調味。5.39.217.767 b$ l$ ?. q- m4 r
$ S) x) d. g" H4 i! j2 j 2. 青檸檬可以後放，以免有苦味。
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) s' {- h5 X3 o, k, r P公仔箱論壇 特點：地道的東南亞口味，冬季食用可以多備些湯汁，以便在食用時不斷增添。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `% \+ C7 }; ?1 N5 d) P( i% t
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1 g* n3 P% U: U* a; o# I9 N6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。MY BLOG
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3 S1 K% F4 H1 @. J教你熬製七種美容養顏粥(圖) ~( P0 o' q ^. ~1 M
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牛蒡竹蓀枸杞 雞翅湯(圖)
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$ |/ Y/ j# x7 m7 r7 E2 G5.39.217.76美味保健 米湯魚頭浸黑木耳(圖) |
發表於 2008-3-16 09:28 PM
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