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準備時間：5分鐘 T2 M# C7 @$ k: g* E$ \$ p
. o; V/ S$ D& T/ \5.39.217.76 制作時間：20分鐘0 X. G0 K9 C- Y$ r
9 E6 V* I/ y6 F# etvb now,tvbnow,bttvb 原料采買：所有的食材在大型集貿市場都可以買到，需要註意的是生姜選擇新鮮的為佳。公仔箱論壇+ [( D* U; g |4 S ]$ E& V
- m( ~& D: J# g* M; i+ ~公仔箱論壇 食材：鱸魚1條，瘦肉2小塊，檸檬葉數片，青檸檬1個，香茅草1棵，生姜1塊，香菜適量。3 P/ w" Z0 I1 f4 R2 d5 y# U, A
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調料：酸梅2粒，鹽1茶匙，白糖1/2茶匙。
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做法：% F* j/ u# q6 h6 r& k9 D7 V x
) x; L" L3 I9 L5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 鍋內放水，加入檸檬葉、青檸檬片、香茅草、生姜塊、瘦肉和適量的鹽熬制成湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E' l, `2 _; J3 Z; a, _$ ^. B
4 |8 j3 A- \" X$ P) X+ s+ O" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 鱸魚用酸梅和檸檬片略腌，然後蒸約10分鐘。蒸好後將香菜以及檸檬片鋪在上面，並倒入1即可。
3 \ l, r+ \2 @" V公仔箱論壇6 k T- s; P$ f1 C: `
烹飪心得：
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6 T* D* @" N( V9 m4 U 1. 要想入口更美味，可將瘦肉用香料略煎香，然後再煲。也可加1碗雞湯和用少量白糖調味。tvb now,tvbnow,bttvb' K( A2 E9 D& u
" _5 o+ N$ N' ~9 B7 mtvb now,tvbnow,bttvb 2. 青檸檬可以後放，以免有苦味。
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9 W/ h* o- m! W7 ` 特點：地道的東南亞口味，冬季食用可以多備些湯汁，以便在食用時不斷增添。5.39.217.76, W' V, g0 u9 Z, F9 ^7 i: W4 ]9 C+ ~
' w: E6 J$ E; d& }- J/ H5.39.217.76公仔箱論壇2 g% l( f) z+ D; V' |8 y1 d$ v
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教你熬製七種美容養顏粥(圖)
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發表於 2008-3-16 09:28 PM
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