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[西式食譜] 烚 蛋 配 菠 菜 煙 肉 車 厘 茄 沙 律


5 {7 p/ ?. c5 _5 p0 C! S8 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. B3 G0 F2 Q( q8 \/ L
材 料
: E2 ]0 D" E# t6 Ntvb now,tvbnow,bttvb雞 蛋 1 隻 、 菠 菜 葉 40 克 、 煙 肉 粒 50 克 、 車 厘 茄 3 粒 ( 開 邊 ) 、 橄 欖 油 1 湯 匙 、 粗 鹽 1/2 杯 、 鹽 / 胡 椒 粒 各 少 許) u7 R! [- J+ u" X' z1 i# b9 Z
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做 法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t! U1 K: C9 m- k  f7 b
1. 菠 菜 加 鹽 、 胡 椒 粒 及 橄 欖 油 撈 勻 , 上 碟 備 用 。公仔箱論壇4 H4 q+ x  {' t4 M8 S$ n9 V

3 D$ D6 C+ l) [公仔箱論壇2. 平 底 鑊 中 加 少 許 油 , 把 煙 肉 粒 炒 至 焦 香 , 盛 起 放 碟 旁 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y. }5 b% M+ J4 c. e6 e$ _" u
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3. 燒 熱 一 鍋 水 , 加 入 粗 鹽 半 杯 , 邊 以 木 匙 攪 動 成 旋 渦 。tvb now,tvbnow,bttvb! g0 ]' |8 p8 M

* e( Y, p3 Z; A8 R* k* x5.39.217.764. 見 水 呈 旋 渦 狀 , 倒 入 雞 蛋 , 用 中 火 煮 3 分 鐘 , 撈 起 雞 蛋 後 放 冷 水 中 冷 卻 後 , 放 在 菠 菜 面 , 車 厘 茄 伴 碟 。
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1 J; k5 ]0 ~2 |; H9 ]公仔箱論壇貼 士
: h, Z  P9 ]* P% T5.39.217.76用 木 匙 攪 動 滾 水 成 旋 渦 才 放 入 蛋 , 可 避 免 雞 蛋 黐 底 和 令 雞 蛋 形 態 更 圓 渾
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