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[健康資訊] 過敏族必知  8種食材預防過敏

目前正值季節交替,有過敏困擾的小朋友可能會開始出現打噴涕、流鼻水,甚至異位性皮膚炎發作等過敏症狀!但等到換季結束,卻不是每位小朋友的過敏症狀都會跟著結束!令媽媽大傷腦筋,也不懂原因。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }6 b4 E$ _6 s3 K: l1 i

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5 w/ J! y0 z5 ]公仔箱論壇全年性過敏當道,媽媽全年抗戰
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) \. b( R; O( {1 c# Q! E$ V5.39.217.76究竟為什麼,過敏症狀不再是換季過去就結束呢?原來,過去大家熟知的名詞為「季節性過敏」,但其實光是過敏性鼻炎就分為「季節性」與「全年性」兩種。「季節性過敏」的過敏原多為花粉及黴菌,因在春季或梅雨季大量繁殖而引發特定季節過敏;但「全年性過敏」的過敏原包含塵蟎、灰塵、蟑螂、羽毛、黴菌等。現在,台灣的濕度及溫度幾乎全年都適合塵蟎生長,也難怪有越來越多媽媽十分苦惱,小朋友的過敏症狀一年到頭反覆發作,令人防不勝防。公仔箱論壇" b2 L  C+ }3 Y+ i0 H- l

4 f7 Z7 q' X6 a: i. R打造勇健體質,從三餐飲食開始TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j  b" E2 d8 Q

0 _+ m; f; @0 O1 H4 ptvb now,tvbnow,bttvb當過敏症狀全年都可能發生,家中有過敏兒的媽媽除了勤打掃家中環境、善用除濕機及空氣清淨機改善環境之外;也應將「調整過敏體質」納入學習課題,從三餐飲食就開始打造小朋友「勇健」的體質,以減少症狀發作就醫的機會。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z* H1 f( I/ D% j. p; H5 q% O

$ G' }1 A- S  P/ D5.39.217.76台灣營養基金會執行長吳映蓉表示,調整小朋友過敏體質,可以從日常飲食著手。除了要兼顧均衡營養增加抵抗力、少吃加工類食物,並要避開容易誘發過敏體質的食材。此外,有很多常見食物具有可減緩過敏症狀的營養素,可以加入三餐做變化;例如可輔助調整過敏體質的機能優酪乳,或是含木犀草素成分又好購買的高麗菜、含豐富檞皮素的蘋果及洋蔥。了解這些營養素與食材的優點,媽媽自己在家就能製作調整過敏體質的餐點。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P: J6 A2 Z1 V( R  U

/ I" ]: P; r) I" H. t' Btvb now,tvbnow,bttvb可減緩過敏症狀的天然食材並不難取得!台灣營養基金會執行長吳映蓉介紹八大重要營養素給過敏兒的媽媽,以下為敏感體質建議營養素與食材:
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# J6 B5 j+ `' |公仔箱論壇【調整過敏體質,8大重要食材】
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' Z) m% |* Q' N$ W1. 含具輔助調整過敏體質益生菌的食材5.39.217.76. R% S" @3 l7 n
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說明:有些菌種已經實驗證實可調整過敏體質,如Lactobacillus paracasei 33
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推薦食材:可直接「飲用輔助調整過敏體質」的機能優酪乳或入菜做變化
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2. 含Omega-3脂肪酸的食材5.39.217.760 }, g) Y  {' [, Q
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說明:可有效緩解過敏反應
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推薦食材:鮪魚、鯖魚、鮭魚、亞麻仁籽、亞麻仁油、核桃等
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小提醒:媽媽需注意寶貝會不會對魚類或核果類過敏
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3. 含檞皮素(Quercetin)的食材TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~0 U7 [: V0 P6 v# }- _5 b
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說明:檞皮素是很好的抗發炎劑,同時有抗阻織胺效果,可減緩過敏反應。
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常見食材:蘋果、櫻桃、藍莓、蔓越莓、洋蔥、花椰菜等
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4. 含前花青素(OPCs)的食材 4 y7 k% ~9 V! k6 B- M* t2 q" n

+ j( q; h3 V6 x' }. K4 P說明:可減少發炎組織胺的釋放,以減少皮膚過敏。+ C6 ^& r7 Z: L
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常見食材:紫葡萄、蔓越莓、藍莓等5.39.217.76* x4 u( J' G7 o
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5. 含兒茶素的食材 ' ^- f4 X; q0 c" L" j
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說明:可以阻隔IgE受器,IgE受器是細胞內會產生過敏反應的主要受器,能減緩過敏反應。
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常見食材:紫葡萄、蔓越莓、藍莓等
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6. 含木犀草素(Luteolin)的食材公仔箱論壇: B7 U5 m/ Q, v6 v( ?( X3 R
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說明:可減少組織氨釋放,緩和過敏反應。
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2 S4 o$ t5 o) d+ W8 z常見食材:芹菜、西洋芹、高麗菜、菠菜、萵苣、甜椒等
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( [. K7 t( ^1 R7 V公仔箱論壇7. 含鎂的食材
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說明:鎂若缺乏,會增加組織胺的釋放,因此,飲食中要有足量的鎂,可以降低組織胺的釋放,以減少過敏反應。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B, |6 l/ y3 t+ J" ~: A: i

9 r+ u! q3 ~4 V: r" f常見食材:紫菜、芹菜、葵瓜子、南瓜子等( P4 z  H, u( v" i' E

/ B" j4 j+ M2 q9 r- r! }tvb now,tvbnow,bttvb小提醒:媽媽需注意寶貝會不會對核果類過敏tvb now,tvbnow,bttvb4 s/ l  {$ s1 j' V; W
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8. 含維生素C的食材tvb now,tvbnow,bttvb/ b, }! R/ O; s( i* ~
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說明:具有很好的抗氧化、抗組織胺的效果、預防過敏的功效
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3 C0 i/ y  S( X* s' X+ ~+ ]推薦食材:芭樂、木瓜、甜柿等
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  • soforlee

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