目前正值季節交替，有過敏困擾的小朋友可能會開始出現打噴涕、流鼻水，甚至異位性皮膚炎發作等過敏症狀！但等到換季結束，卻不是每位小朋友的過敏症狀都會跟著結束！令媽媽大傷腦筋，也不懂原因。
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7 _# t0 H: A) i2 o" `公仔箱論壇全年性過敏當道，媽媽全年抗戰
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究竟為什麼，過敏症狀不再是換季過去就結束呢？原來，過去大家熟知的名詞為「季節性過敏」，但其實光是過敏性鼻炎就分為「季節性」與「全年性」兩種。「季節性過敏」的過敏原多為花粉及黴菌，因在春季或梅雨季大量繁殖而引發特定季節過敏；但「全年性過敏」的過敏原包含塵蟎、灰塵、蟑螂、羽毛、黴菌等。現在，台灣的濕度及溫度幾乎全年都適合塵蟎生長，也難怪有越來越多媽媽十分苦惱，小朋友的過敏症狀一年到頭反覆發作，令人防不勝防。tvb now,tvbnow,bttvb) a; V* y/ `+ F: K9 E8 _
( X" b2 [6 O% b L5 b1 D5.39.217.76打造勇健體質，從三餐飲食開始
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當過敏症狀全年都可能發生，家中有過敏兒的媽媽除了勤打掃家中環境、善用除濕機及空氣清淨機改善環境之外；也應將「調整過敏體質」納入學習課題，從三餐飲食就開始打造小朋友「勇健」的體質，以減少症狀發作就醫的機會。5.39.217.76/ g( Q: H9 y* `0 z' Q( V9 Z
- q9 [" @; m3 m台灣營養基金會執行長吳映蓉表示，調整小朋友過敏體質，可以從日常飲食著手。除了要兼顧均衡營養增加抵抗力、少吃加工類食物，並要避開容易誘發過敏體質的食材。此外，有很多常見食物具有可減緩過敏症狀的營養素，可以加入三餐做變化；例如可輔助調整過敏體質的機能優酪乳，或是含木犀草素成分又好購買的高麗菜、含豐富檞皮素的蘋果及洋蔥。了解這些營養素與食材的優點，媽媽自己在家就能製作調整過敏體質的餐點。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A* d2 R7 N7 ]+ \7 s% o
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可減緩過敏症狀的天然食材並不難取得！台灣營養基金會執行長吳映蓉介紹八大重要營養素給過敏兒的媽媽，以下為敏感體質建議營養素與食材：
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3 b7 [8 h7 l" e6 t3 L) {tvb now,tvbnow,bttvb1. 含具輔助調整過敏體質益生菌的食材
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- g4 V5 \3 E# S- y j+ f公仔箱論壇說明：有些菌種已經實驗證實可調整過敏體質，如Lactobacillus paracasei 332 g. n6 b% `. r6 v" h, ]
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推薦食材：可直接「飲用輔助調整過敏體質」的機能優酪乳或入菜做變化tvb now,tvbnow,bttvb' X, G: e. J8 {; Q/ y
8 _, h. b3 b6 _, c. E9 b2. 含Omega-3脂肪酸的食材
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說明：可有效緩解過敏反應/ c0 K- n6 |$ V6 r1 D; A
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推薦食材：鮪魚、鯖魚、鮭魚、亞麻仁籽、亞麻仁油、核桃等公仔箱論壇) l! @ U7 y- E3 p7 Q- T4 E
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小提醒：媽媽需注意寶貝會不會對魚類或核果類過敏TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^" S! E" k6 }& B' L$ Q' r a
/ b" {, {/ d" y* [+ p) @2 T3. 含檞皮素（Quercetin）的食材
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8 C3 v3 n9 y+ M9 ~. atvb now,tvbnow,bttvb說明：檞皮素是很好的抗發炎劑，同時有抗阻織胺效果，可減緩過敏反應。: `+ }" U$ w6 h/ _
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常見食材：蘋果、櫻桃、藍莓、蔓越莓、洋蔥、花椰菜等
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& G$ J3 O B/ p1 s9 [4. 含前花青素（OPCs）的食材 5.39.217.764 Q$ r4 G' [& Z! V" d
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說明：可減少發炎組織胺的釋放，以減少皮膚過敏。
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7 `5 j6 i$ ~5 V) }, a# W" K常見食材：紫葡萄、蔓越莓、藍莓等1 m4 t6 N4 c$ l4 h! ~
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5. 含兒茶素的食材
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9 B: f7 ^- x, Z4 K1 Q公仔箱論壇說明：可以阻隔IgE受器，IgE受器是細胞內會產生過敏反應的主要受器，能減緩過敏反應。
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% i: j4 ~2 m2 H# A常見食材：紫葡萄、蔓越莓、藍莓等
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6. 含木犀草素（Luteolin）的食材tvb now,tvbnow,bttvb' `. n4 k. F+ h, S% m; a
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說明：可減少組織氨釋放，緩和過敏反應。公仔箱論壇6 V( ]1 }5 r( l' |4 y, {4 E# W4 Q' w
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常見食材：芹菜、西洋芹、高麗菜、菠菜、萵苣、甜椒等
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* F7 \. }" a T" _. }- L( p( U9 w2 Jtvb now,tvbnow,bttvb7. 含鎂的食材4 W& y( d3 Z* K' S
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說明：鎂若缺乏，會增加組織胺的釋放，因此，飲食中要有足量的鎂，可以降低組織胺的釋放，以減少過敏反應。5.39.217.76) [7 Q! n: w2 Z. _' W
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常見食材：紫菜、芹菜、葵瓜子、南瓜子等
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小提醒：媽媽需注意寶貝會不會對核果類過敏% q3 m; R3 k& g' C
. e+ m' x% b' [4 f0 Y8. 含維生素C的食材
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) f; P! R/ p+ u8 I* J( Dtvb now,tvbnow,bttvb說明：具有很好的抗氧化、抗組織胺的效果、預防過敏的功效
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# N( i2 P3 u& l; }tvb now,tvbnow,bttvb推薦食材：芭樂、木瓜、甜柿等TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L. p1 s0 W$ A& ^% g
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發表於 2014-5-2 04:18 PM
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