目前正值季節交替，有過敏困擾的小朋友可能會開始出現打噴涕、流鼻水，甚至異位性皮膚炎發作等過敏症狀！但等到換季結束，卻不是每位小朋友的過敏症狀都會跟著結束！令媽媽大傷腦筋，也不懂原因。
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7 I; f& a/ n( c! h: l. J# O' z* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( S) J4 @- V8 k1 t5.39.217.76全年性過敏當道，媽媽全年抗戰公仔箱論壇" u2 P2 [1 e' r1 c' {! R0 q$ G4 J6 T
^. U0 K. {- @, R+ b6 d% `; ~9 ^4 H! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。究竟為什麼，過敏症狀不再是換季過去就結束呢？原來，過去大家熟知的名詞為「季節性過敏」，但其實光是過敏性鼻炎就分為「季節性」與「全年性」兩種。「季節性過敏」的過敏原多為花粉及黴菌，因在春季或梅雨季大量繁殖而引發特定季節過敏；但「全年性過敏」的過敏原包含塵蟎、灰塵、蟑螂、羽毛、黴菌等。現在，台灣的濕度及溫度幾乎全年都適合塵蟎生長，也難怪有越來越多媽媽十分苦惱，小朋友的過敏症狀一年到頭反覆發作，令人防不勝防。
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打造勇健體質，從三餐飲食開始* F% t, M' L1 m% R9 l8 R! o8 H. f
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當過敏症狀全年都可能發生，家中有過敏兒的媽媽除了勤打掃家中環境、善用除濕機及空氣清淨機改善環境之外；也應將「調整過敏體質」納入學習課題，從三餐飲食就開始打造小朋友「勇健」的體質，以減少症狀發作就醫的機會。 z; h' G, q6 H1 s I
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台灣營養基金會執行長吳映蓉表示，調整小朋友過敏體質，可以從日常飲食著手。除了要兼顧均衡營養增加抵抗力、少吃加工類食物，並要避開容易誘發過敏體質的食材。此外，有很多常見食物具有可減緩過敏症狀的營養素，可以加入三餐做變化；例如可輔助調整過敏體質的機能優酪乳，或是含木犀草素成分又好購買的高麗菜、含豐富檞皮素的蘋果及洋蔥。了解這些營養素與食材的優點，媽媽自己在家就能製作調整過敏體質的餐點。
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可減緩過敏症狀的天然食材並不難取得！台灣營養基金會執行長吳映蓉介紹八大重要營養素給過敏兒的媽媽，以下為敏感體質建議營養素與食材：公仔箱論壇1 \5 R1 ^1 |, S$ c! C. J
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【調整過敏體質，8大重要食材】公仔箱論壇2 h; R" w' `* l: z* v( F# i
" J+ Q/ S5 @1 R+ A4 D5.39.217.761. 含具輔助調整過敏體質益生菌的食材
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說明：有些菌種已經實驗證實可調整過敏體質，如Lactobacillus paracasei 33
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推薦食材：可直接「飲用輔助調整過敏體質」的機能優酪乳或入菜做變化
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2. 含Omega-3脂肪酸的食材公仔箱論壇 J9 Z, `$ A' v' ^$ d1 ?1 d
7 I x8 j' ]4 j) v# N! U9 m說明：可有效緩解過敏反應
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4 W0 A; |5 V- E E! Q5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推薦食材：鮪魚、鯖魚、鮭魚、亞麻仁籽、亞麻仁油、核桃等
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2 B7 t" C' L/ E/ G0 ]8 ^* ~2 S) o小提醒：媽媽需注意寶貝會不會對魚類或核果類過敏
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) k4 M, p( E4 ]5 ^tvb now,tvbnow,bttvb3. 含檞皮素（Quercetin）的食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n. y8 U2 ~$ B3 J9 x
: h1 `# B2 {9 p2 m. @公仔箱論壇說明：檞皮素是很好的抗發炎劑，同時有抗阻織胺效果，可減緩過敏反應。
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4 k4 z5 y" A; G1 W! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。常見食材：蘋果、櫻桃、藍莓、蔓越莓、洋蔥、花椰菜等公仔箱論壇! E# r( z- z/ r; L2 F# Q
' k% l9 E! X: U# F. Stvb now,tvbnow,bttvb4. 含前花青素（OPCs）的食材
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說明：可減少發炎組織胺的釋放，以減少皮膚過敏。
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常見食材：紫葡萄、蔓越莓、藍莓等
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5. 含兒茶素的食材
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5 c6 ?$ n3 l7 H- x5.39.217.76說明：可以阻隔IgE受器，IgE受器是細胞內會產生過敏反應的主要受器，能減緩過敏反應。
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8 U3 }3 L2 H/ e6 Z% k6 O5.39.217.76常見食材：紫葡萄、蔓越莓、藍莓等
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6. 含木犀草素（Luteolin）的食材9 d+ L6 {! {: R8 g' m @5 ~7 h# v
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說明：可減少組織氨釋放，緩和過敏反應。tvb now,tvbnow,bttvb! T7 g& ?3 S# Y
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常見食材：芹菜、西洋芹、高麗菜、菠菜、萵苣、甜椒等公仔箱論壇- v' k1 `1 B b! B: {8 l3 S9 @
! K$ q. M% q" _7. 含鎂的食材
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2 M$ X, w1 X1 @# ]公仔箱論壇說明：鎂若缺乏，會增加組織胺的釋放，因此，飲食中要有足量的鎂，可以降低組織胺的釋放，以減少過敏反應。公仔箱論壇/ _% n7 Z+ V, _$ G) W
M( z% B' k, I6 V6 K9 \公仔箱論壇常見食材：紫菜、芹菜、葵瓜子、南瓜子等
$ n2 y1 B1 e0 O* B7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {5 m3 K' B) X/ E O
小提醒：媽媽需注意寶貝會不會對核果類過敏3 \, O7 e9 G X4 o, P
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8. 含維生素C的食材公仔箱論壇" D7 a! V, @2 @& E# J) i' u3 L9 N& d
; p; G! E* l( [: b( X c+ [說明：具有很好的抗氧化、抗組織胺的效果、預防過敏的功效
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, _; p- T9 P5 b* |. l4 P; ^推薦食材：芭樂、木瓜、甜柿等
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發表於 2014-5-2 04:18 PM
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