目前正值季節交替，有過敏困擾的小朋友可能會開始出現打噴涕、流鼻水，甚至異位性皮膚炎發作等過敏症狀！但等到換季結束，卻不是每位小朋友的過敏症狀都會跟著結束！令媽媽大傷腦筋，也不懂原因。: C/ ~8 C1 Y% O& d9 x" K9 k8 b* N9 l
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全年性過敏當道，媽媽全年抗戰
7 B, _ h& A& s* T9 J% }2 \/ [. R5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* ~- j/ F; v/ F a( t$ l3 Z究竟為什麼，過敏症狀不再是換季過去就結束呢？原來，過去大家熟知的名詞為「季節性過敏」，但其實光是過敏性鼻炎就分為「季節性」與「全年性」兩種。「季節性過敏」的過敏原多為花粉及黴菌，因在春季或梅雨季大量繁殖而引發特定季節過敏；但「全年性過敏」的過敏原包含塵蟎、灰塵、蟑螂、羽毛、黴菌等。現在，台灣的濕度及溫度幾乎全年都適合塵蟎生長，也難怪有越來越多媽媽十分苦惱，小朋友的過敏症狀一年到頭反覆發作，令人防不勝防。5.39.217.76* W N& t; R) b
- K) [) b) Y4 U8 [6 stvb now,tvbnow,bttvb打造勇健體質，從三餐飲食開始
$ i* x, i6 J* k! L3 u3 N/ m6 h& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h6 c/ G) B& v. @3 x2 g: y
當過敏症狀全年都可能發生，家中有過敏兒的媽媽除了勤打掃家中環境、善用除濕機及空氣清淨機改善環境之外；也應將「調整過敏體質」納入學習課題，從三餐飲食就開始打造小朋友「勇健」的體質，以減少症狀發作就醫的機會。
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; m; d. I" u' x: |8 z/ \! i% ptvb now,tvbnow,bttvb台灣營養基金會執行長吳映蓉表示，調整小朋友過敏體質，可以從日常飲食著手。除了要兼顧均衡營養增加抵抗力、少吃加工類食物，並要避開容易誘發過敏體質的食材。此外，有很多常見食物具有可減緩過敏症狀的營養素，可以加入三餐做變化；例如可輔助調整過敏體質的機能優酪乳，或是含木犀草素成分又好購買的高麗菜、含豐富檞皮素的蘋果及洋蔥。了解這些營養素與食材的優點，媽媽自己在家就能製作調整過敏體質的餐點。
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/ o- U! i1 I; D7 E2 v4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可減緩過敏症狀的天然食材並不難取得！台灣營養基金會執行長吳映蓉介紹八大重要營養素給過敏兒的媽媽，以下為敏感體質建議營養素與食材：tvb now,tvbnow,bttvb' c# A( Z% _6 j9 G# r5 M
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. Y+ s) r; ]- F# f【調整過敏體質，8大重要食材】$ B( S- Z. r- g( V
; i# I4 g: }, U* N1. 含具輔助調整過敏體質益生菌的食材
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說明：有些菌種已經實驗證實可調整過敏體質，如Lactobacillus paracasei 33
' C$ H& l' f; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M+ F# I4 r+ ?* [4 ~8 K- a
推薦食材：可直接「飲用輔助調整過敏體質」的機能優酪乳或入菜做變化! W" r7 G: U" K$ I' a
! O8 d7 M6 L# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 含Omega-3脂肪酸的食材tvb now,tvbnow,bttvb) q1 [$ a1 U1 y
' t( Y. C1 \! @* ?8 @5.39.217.76說明：可有效緩解過敏反應
% @) G& {3 o1 k' m0 i4 h2 p5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb+ f( s: ] W) {% i% y
推薦食材：鮪魚、鯖魚、鮭魚、亞麻仁籽、亞麻仁油、核桃等
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( G+ p7 [5 p5 ]: P小提醒：媽媽需注意寶貝會不會對魚類或核果類過敏
. V9 u2 x, ~8 @$ P+ q1 y. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- |7 z1 i% w0 q7 v# ?; |5.39.217.763. 含檞皮素（Quercetin）的食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]$ X* v0 \5 _+ l/ I: i
% a: s, l# b+ o公仔箱論壇說明：檞皮素是很好的抗發炎劑，同時有抗阻織胺效果，可減緩過敏反應。
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常見食材：蘋果、櫻桃、藍莓、蔓越莓、洋蔥、花椰菜等5.39.217.765 S; C' H' z5 D, C# Y
3 I8 b1 ?7 Z' l( Y8 y5 A/ x! c5.39.217.764. 含前花青素（OPCs）的食材
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說明：可減少發炎組織胺的釋放，以減少皮膚過敏。公仔箱論壇% O5 X0 J, b% j5 c; X
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常見食材：紫葡萄、蔓越莓、藍莓等公仔箱論壇+ H* }/ a6 [6 [5 n! q1 q5 }
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5. 含兒茶素的食材 5.39.217.76( [- X, W, \8 ]! M8 @
4 z& ~% s/ h. Q. F" \) qtvb now,tvbnow,bttvb說明：可以阻隔IgE受器，IgE受器是細胞內會產生過敏反應的主要受器，能減緩過敏反應。公仔箱論壇1 N% b4 {( g3 s' _: b' { c Q
) {$ `9 r% C. [tvb now,tvbnow,bttvb常見食材：紫葡萄、蔓越莓、藍莓等tvb now,tvbnow,bttvb4 G- K" u U8 B( B
2 ?0 }3 m# W( @tvb now,tvbnow,bttvb6. 含木犀草素（Luteolin）的食材
8 O( \( N' ?* C f5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {8 o+ G+ a7 u) ^: l: v
說明：可減少組織氨釋放，緩和過敏反應。5.39.217.76( D( P" K {/ @( \& o# j
# J( Y# s+ G) A, p: `. E. p5 a公仔箱論壇常見食材：芹菜、西洋芹、高麗菜、菠菜、萵苣、甜椒等tvb now,tvbnow,bttvb6 g* \, F" c# @5 L0 b' z! p$ g
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7. 含鎂的食材
$ n% w$ i: \1 f: P3 Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W* i: c: `+ S0 U
說明：鎂若缺乏，會增加組織胺的釋放，因此，飲食中要有足量的鎂，可以降低組織胺的釋放，以減少過敏反應。tvb now,tvbnow,bttvb+ }% _$ l5 {' Z
3 Q0 k" h8 ?+ X5 \公仔箱論壇常見食材：紫菜、芹菜、葵瓜子、南瓜子等
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小提醒：媽媽需注意寶貝會不會對核果類過敏
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3 H. x* C4 d$ R9 K1 l Z8. 含維生素C的食材
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說明：具有很好的抗氧化、抗組織胺的效果、預防過敏的功效
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`. u- q0 z" ^% O; L+ v6 f' m公仔箱論壇推薦食材：芭樂、木瓜、甜柿等
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發表於 2014-5-2 04:18 PM
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