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[甜品] 辣朱古力Dessert

材料5.39.217.76+ ?" r2 v: E) X' B, |
  牛奶 320克. w) A. I3 E+ k: E: v
  蛋黃 100克; [$ g5 ?# l+ l0 O+ k$ ?
  糖 80克tvb now,tvbnow,bttvb+ b  X' G% g7 C0 A+ A  I
  魚膠片(浸軟)2片8 R" J. [0 `6 U( b$ Z
  70%黑朱古力 100克/ J* ~  ^4 d% ?
  忌廉(打起) 480克
/ n# P- M) L9 O! N2 X5.39.217.76  辣椒油 20克
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1 e' @6 W+ L/ O' M9 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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; R& N( j+ ?( w) q. V& Z1 Xtvb now,tvbnow,bttvb  朱古力豆 適量
: _5 S7 O. r# K% M  朱古力蛋糕 適量5 v  d! N6 {3 ]' W: Q3 z. T& O  {

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$ a+ a* U4 F# \( X; x5.39.217.76法做
' W! d/ Z9 y8 o3 f5 |* }tvb now,tvbnow,bttvb  1. 將蛋黃、糖混合。鍋內煮滾牛奶,將部分牛奶拌入蛋黃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U# H7 Y* L( X2 f' d
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  2. 將混合物與鍋內牛奶拌勻,以慢火邊煮邊攪拌。蛋黃混合物以篩過濾,與黑朱古力拌勻。5 i% ?3 r& I, i- ^1 i2 `3 i- G

7 V& o8 g1 y( j. e5.39.217.76  3. 大碗內加入魚膠片、辣椒油及黑朱古力混合物,坐於冰塊上,緩緩拌至朱古力變暖。tvb now,tvbnow,bttvb' o% `! t( ^- k6 }

& l7 ^$ e8 {5 o! S% Htvb now,tvbnow,bttvb  4. 朱古力漿加入忌廉拌勻,放入唧袋內,唧入小杯中,置雪櫃冷藏兩小時,加上裝飾即成。
& y( v) W2 R* v+ f* Q1 y6 @' mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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