材料公仔箱論壇0 y' h O% N$ U) C
牛奶 320克. l5 y, L( f" d6 ]5 a, w% e7 h
蛋黃 100克公仔箱論壇; N1 ~6 I7 I4 L# N0 m8 K2 v
糖 80克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y1 g1 H9 @- D
魚膠片（浸軟）2片
; D: s2 m* h4 Y4 Ftvb now,tvbnow,bttvb 70%黑朱古力 100克
8 |3 \8 B6 A* Y6 j( [/ D7 u8 ?5.39.217.76 忌廉（打起） 480克
3 v& e3 p+ Z, f$ V6 @! k& h$ P 辣椒油 20克
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6 J. ]/ E5 q q3 x' w: ptvb now,tvbnow,bttvb
% z6 a1 M9 ?* N' b裝飾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h7 G4 P6 |; j( a2 x r
朱古力豆 適量7 J O2 G5 V, n" @
朱古力蛋糕 適量tvb now,tvbnow,bttvb8 \8 f! K- |8 O
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法做 r* }0 R5 ]. V/ e) c4 ^2 y$ x3 A
1. 將蛋黃、糖混合。鍋內煮滾牛奶，將部分牛奶拌入蛋黃。
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$ X. X! l1 F2 X9 n l# X/ e& g" U5.39.217.76 2. 將混合物與鍋內牛奶拌勻，以慢火邊煮邊攪拌。蛋黃混合物以篩過濾，與黑朱古力拌勻。
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3. 大碗內加入魚膠片、辣椒油及黑朱古力混合物，坐於冰塊上，緩緩拌至朱古力變暖。tvb now,tvbnow,bttvb: ?9 r9 S* N. p# P7 X( y$ ^4 l+ v: N
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4. 朱古力漿加入忌廉拌勻，放入唧袋內，唧入小杯中，置雪櫃冷藏兩小時，加上裝飾即成。公仔箱論壇% X' y X6 x3 s
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發表於 2014-5-2 01:23 PM
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