材料
" W* f7 _; T; C. _2 m F: D, C6 ]# ]$ d6 P5.39.217.76 牛奶 320克
" o. I0 d. x Q8 |% h- htvb now,tvbnow,bttvb 蛋黃 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l0 q4 K! u4 @- p
糖 80克
6 D: c6 g( t% z% a$ \1 f `tvb now,tvbnow,bttvb 魚膠片（浸軟）2片
( y1 t7 A% e8 _, D 70%黑朱古力 100克
) P" A+ X: P' y# h/ Itvb now,tvbnow,bttvb 忌廉（打起） 480克
+ A {* u9 F9 [/ S9 }; U3 @7 h公仔箱論壇 辣椒油 20克/ |" N: K0 J% [0 B
' _, F+ x3 }$ x
: k. g5 @4 e/ o裝飾 x/ L, O& Q6 H/ z/ X
朱古力豆 適量
0 f$ q2 j X6 \) ^1 Y 朱古力蛋糕 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]1 T7 W, ^, J3 t! B
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法做' p# m: C; w( G) ^4 k" b
1. 將蛋黃、糖混合。鍋內煮滾牛奶，將部分牛奶拌入蛋黃。
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2. 將混合物與鍋內牛奶拌勻，以慢火邊煮邊攪拌。蛋黃混合物以篩過濾，與黑朱古力拌勻。
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r) ^0 F2 @" x5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 大碗內加入魚膠片、辣椒油及黑朱古力混合物，坐於冰塊上，緩緩拌至朱古力變暖。
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4. 朱古力漿加入忌廉拌勻，放入唧袋內，唧入小杯中，置雪櫃冷藏兩小時，加上裝飾即成。
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發表於 2014-5-2 01:23 PM
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