材料
( A' ?6 B6 G* `: G3 itvb now,tvbnow,bttvb 牛奶 320克
$ p/ v9 S2 h" J5.39.217.76 蛋黃 100克5.39.217.76- B( Y) i- V% o
糖 80克5.39.217.76! f6 b# `1 B, T7 x6 {
魚膠片（浸軟）2片5.39.217.763 o# \" ], E& Z5 P
70%黑朱古力 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j8 e& R) b; y/ x4 @. R
忌廉（打起） 480克
& r p- @" A2 B4 } 辣椒油 20克
7 X0 x5 j0 Z6 p4 e6 _4 x: t; [
- d3 d0 ~; W2 s$ G! i2 D* H" Q! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p; u0 N C! p9 t" D) e) B
裝飾0 Q2 ]: J7 ^2 C" A+ x
朱古力豆 適量公仔箱論壇 ]* W& P9 s# k( z2 W% u
朱古力蛋糕 適量
?& @) R; Z) \% Q9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76% Q/ Z) S I( J: E1 z
公仔箱論壇& A2 S) S! ~9 U) X7 Z
法做
7 ^! A! ^+ @0 p, v3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 將蛋黃、糖混合。鍋內煮滾牛奶，將部分牛奶拌入蛋黃。
6 a- N: k2 N# c: X g( @2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y& m/ A' R* O9 h! T' Q
2. 將混合物與鍋內牛奶拌勻，以慢火邊煮邊攪拌。蛋黃混合物以篩過濾，與黑朱古力拌勻。5.39.217.763 Z1 i5 g2 u% W- s+ P& I1 o0 @
公仔箱論壇# L% s( ? [+ _* m
3. 大碗內加入魚膠片、辣椒油及黑朱古力混合物，坐於冰塊上，緩緩拌至朱古力變暖。公仔箱論壇8 Q; K* B6 f; O
tvb now,tvbnow,bttvb, J4 ~! z- e7 G5 T& R) Y
4. 朱古力漿加入忌廉拌勻，放入唧袋內，唧入小杯中，置雪櫃冷藏兩小時，加上裝飾即成。tvb now,tvbnow,bttvb m$ M. b' r; w4 ^* W
|
發表於 2014-5-2 01:23 PM
| 