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[甜品] 辣朱古力Dessert

材料
$ B# m! W  e% p( d4 H5.39.217.76  牛奶 320克
8 M5 ?) c8 i: E& l' CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  蛋黃 100克% P  v+ n! J1 k; r
  糖 80克
5 x' f, P$ E6 s, O" M' K, `tvb now,tvbnow,bttvb  魚膠片(浸軟)2片tvb now,tvbnow,bttvb2 v: j( ?7 W" Z4 Z) ?) r/ u
  70%黑朱古力 100克
5 _9 b% A' q7 t- j# u( w$ _+ w3 `: S  T  忌廉(打起) 480克
3 W' T  t! @/ N5 a$ U' ^5.39.217.76  辣椒油 20克$ Y6 A( ?! a3 D4 l7 ?8 A" T& ]

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裝飾
# E5 N% A9 S0 h  朱古力豆 適量
. g! d( J: e6 |! C6 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  朱古力蛋糕 適量5.39.217.764 I) r5 O3 B! z! w  j- ?
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法做TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p7 ~; s& ]: T' c6 ?! x* j
  1. 將蛋黃、糖混合。鍋內煮滾牛奶,將部分牛奶拌入蛋黃。
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" Z0 B* a* ^) W  D0 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2. 將混合物與鍋內牛奶拌勻,以慢火邊煮邊攪拌。蛋黃混合物以篩過濾,與黑朱古力拌勻。
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  3. 大碗內加入魚膠片、辣椒油及黑朱古力混合物,坐於冰塊上,緩緩拌至朱古力變暖。
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  4. 朱古力漿加入忌廉拌勻,放入唧袋內,唧入小杯中,置雪櫃冷藏兩小時,加上裝飾即成。' a# t& ]& |+ [% g# Y3 V8 q
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