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準備時間：8分鐘公仔箱論壇$ r& W& E% Q# Q/ j2 W; l6 b
3 D# E6 O h* s Htvb now,tvbnow,bttvb製作時間：18分鐘" v V1 m- y3 l6 }1 w. V# e4 D
- @ g2 c$ _/ q$ m, |) J8 p# B0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料採買：建議去超市中排酸肉的櫃檯購買健康的豬肉。
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. ^7 w* m- Q; D5 E0 f公仔箱論壇食材：豬寸骨5根，洋蔥半個，土豆1個，生菜葉適量。
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3 k, q3 R7 r ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調料：蘑菇汁1茶匙，鹽1茶匙、黑胡椒1/3茶匙、橄欖油1茶匙。 , |/ G2 o5 t; Y
# [7 C% }& D* E* y/ u公仔箱論壇做法
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: B' H- k2 s% ?3 _* s3 S1.將洋蔥和土豆塊炒熟，置於盤中;
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' z- C8 q6 {7 m9 W5.39.217.762.把用鹽、胡椒粉醃好的豬寸骨烤15分鐘，澆上蘑菇汁;上盤裝飾即可。
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8 E" Q0 _$ x" v; P7 `) y公仔箱論壇烹飪心得
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4 t. N3 ]# f# Y5 W公仔箱論壇蘑菇汁的做法：化黃油，放入洋蔥碎、蒜碎炒香，加入蘑菇，放入清水和奶酪，燒成奶白色的汁即可。也可以去外國食品專櫃購買罐頭裝的蘑菇汁。 8 Z$ v: Y0 x A
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特點
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蘑菇汁的口味不同可以直接影響這道菜品的口味，所以，可以根據口味選擇不同的汁。 公仔箱論壇 l, j% ?# g& b* v
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發表於 2008-3-15 09:55 PM
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