最近豬肉出現了很多問題，吃雞成為人們的首選，要知道老雞要比新雞好吃，如果你也是喜歡吃雞的人，現在就教你怎樣分辨老雞和新雞，讓你可以挑選好自己愛吃的，回家和父母一起享用，還有，老年人吃雞也是很好的營養補充哦。+ r0 }) d" U1 }2 C4 k: K& |
( f+ D+ U5 u4 ]- @. D5.39.217.76公仔箱論壇- r$ d9 { Y6 N
+ {; d+ @3 b8 E4 a5.39.217.76 雞按年齡區分，可分為雛雞（仔雞）、新雞（一、二年）和老雞（三年以上）。tvb now,tvbnow,bttvb# N9 h+ |( `& K& z6 T3 {
+ r. e8 {+ X& ^" A 新雞的特點：嘴尖軟，胸脯半滿、胸骨發軟而不突出，毛管軟，後爪趾平而小。+ n* z, E7 U$ M9 i6 _
; b8 o+ C, k8 n( c7 @: E公仔箱論壇 老雞的特點：嘴尖，胸骨及毛管發硬，爪趾較長並且呈勾形，皮為紅色。 |
發表於 2008-3-15 05:11 PM
| 