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眼睜睜盯著巧克力，卻鼓不起勇氣吃一口，感受這種痛苦的人不在少數。吃巧克力真的會發胖、長痘子嗎？吃巧克力會上癮、傷身嗎？大多數人對它「既愛又怕」，以下幾項問答或許能澄清一部分人對它的誤解。5.39.217.76& @2 ?1 I2 U# |1 i/ e4 _
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問：吃巧克力會變胖？8 u: ^5 t! ?4 y: \, r8 w
) I3 J- v+ }# G1 f. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。答：對錯參半。巧克力的碳水化合物及脂類含量高，節食的人最好少吃。但吃的量少，例如每天一條，不至於讓妳發胖。一百公克的巧克力塊，熱量與脂肪並不比兩百公克的薯條高。" p/ P8 }5 m2 M5 y
' J ]3 X/ }7 J問：巧克力可以提振精神，給你好心情？ `$ `; U; h" c9 g& K
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答：是的。巧克力使身體分泌的舁啡，會讓你感到舒適、愉快。因此愛情受挫或壓力太大時，不妨來點巧克力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^# V0 Y& m& r
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問：吃巧克力會長痘痘？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V1 Y7 @2 f' H% [
3 g3 z& X# H- s3 Y# G3 C8 @tvb now,tvbnow,bttvb答：並不正確。二十年前，吃巧克力會長粉刺、青春痘，此一錯誤觀念相當普遍，父母以此勸青少年少吃為妙。今日皮膚科醫師已不再支持此一觀點，且也沒有任何醫學研究證實。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v1 e4 x% p) r% E
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問：巧克力營養豐富？
! f1 w3 N; J/ C" Y" q Z, vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A+ a1 f- ?3 j) k9 m; g
答：一塊巧克力可提供你一天內鎂需求量的三分之一，它也有豐富的鉀、磷、維他命等，而可可脂內的脂肪酸有助於減少「惡質」膽固醇。巧克力對運動員或成長中的兒童，是增強體能的食物。tvb now,tvbnow,bttvb; v* L& N. j& ^/ z& o
2 L% J+ H( I. f7 F7 p7 J1 [% D4 f公仔箱論壇問：巧克力和咖啡一樣有刺激性？1 [5 s3 T, F4 V5 k) ~. g
8 a* r6 T( I z" |% j, s+ J5.39.217.76答：對錯參半。巧克力內含咖啡因、可可鹼等，可以提振精神，減輕疲憊感；但是它的咖啡因含量比咖啡少，且較不易被吸收。' h3 _' |% \' ^& E# n
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問：吃巧克力會上癮？
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# x# m2 U- g9 e' I) k8 V! ^答：很難說。巧克力不像香菸、酒或鎮靜劑，會讓你養成依賴性，甚至危及健康。但是，某些關鍵時刻，如月事來潮前幾天、受到感情創傷，或面對棘手工作時，克制不住吃巧克力的慾望，也算是一種依賴吧！無論如何，巧克力過量，影響身材外，不會對健康有害。5.39.217.76) }# G' u. i1 J0 B9 `& L5 j9 r* x
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問：多吃巧克力可能對肝有負面影響？
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答：研究人員檢測吃大量巧克力的人肝功能結果，並無法證實它是引發肝病變的元兇。實際上，無法吃過多巧克力，往往是因對多種食物，消化不良的現象。 |
發表於 2008-3-15 10:49 AM
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