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[健康資訊] 名醫推薦八寶茶 枸杞紅棗必備

回族人非常注重飲茶,因為茶具有解油膩、助消化之效,藉由與多種材料的搭配,又可以治療一些疾病。其中,我們最愛喝由八種材料沖調而成的八寶茶。
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■回春奧祕盡在八寶茶
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2 B5 \' i2 M. d6 r$ a5.39.217.76我的父親就有喝八寶茶的習慣,早晚無事時,手裡總會端一碗茶慢慢品飲,當他年逾八十,不但不顯衰老,反而長出新牙,在當時被傳為美談。別人問他長壽的祕訣時,他用自己的切身經歷告訴人們這是長期飲用八寶茶的結果。其實不僅是我的父親,許多回族長壽老者的養生法寶,幾乎都與八寶茶有不小的關係。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c* d9 e! n/ T1 H

* ~- U. h$ {; U. c" Y5.39.217.76■必備材料──大棗和枸杞0 r- k7 G% B( a; e0 N! f4 [

2 @( T7 B2 F9 I八寶茶其實沒有固定的配方,一般會有菊花、桂圓、紅棗、枸杞、芝麻、葡萄乾、核桃仁、冰糖等。總之就是八種材料,但不管怎麼搭配,都少不了兩樣重要的東西──大棗和枸杞。, M9 `7 e! \: i. G& x& x
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枸杞:寧夏人喝八寶茶一定會放枸杞,有滋肝補腎、生精益氣、補虛安神、祛風明目等功能。& U8 W( u) h3 e& |* R/ Z

: j# O8 t& E4 R# a0 x# d& j紅棗:維生素C相當豐富,每百克含量高達五百四十毫克,素有「維生素C丸」之稱,有了它大腦才能機敏靈活。《食物本草會纂》:「久服輕身延年,補中益氣,堅志強力,除煩悶。」
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■對症配茶,八寶茶功用多
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3 `# x! C5 @1 H% I: X8 w5.39.217.76八寶茶的材料可以根據個人喜好和身體需要隨意加減,比方說:根據不同的季節選用不同的茶葉,夏天以來自南方的花茶為主,冬天以來自陝西的青茶為主;講究的家庭也備有烏龍茶、毛峰、碧螺春、龍井等名貴茶葉。公仔箱論壇2 c3 Q0 [/ B. e/ P
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此外,若想補血養顏、補益氣血,就可以紅棗、枸杞、桂圓作為主體,再增添其他材料;如果血壓高,就放點決明子,加一點鹽,可以使血黏度指標下降;氣虛體弱者可放入人參、黃芪、當歸、枸杞等;注重清熱瀉火者可另加一些菊花或泡杯冰糖窩窩茶;虛寒者可用磚茶加紅糖煮泡;冬天也可以在茶裡加入酥油,可潤肺化痰,治療支氣管炎、哮喘……常喝八寶茶,可以驅寒健胃,提氣補脾,明目清心,延年益壽。
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■材料湊不齊,變通版好方便5.39.217.764 [5 F4 @& |  }' R
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八寶茶名有八種配料,不過,料不齊時也可僅使用三、四種配料;沒有八寶,六寶、七寶也行,靈活掌握即可配出以下各種茶:
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  @2 Z$ s9 G% ]+ D, _公仔箱論壇● 二紅茶:紅枸杞、紅棗、冰糖
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" c3 }5 X$ L# D/ e7 V3 P  p● 三香茶:冰糖、桂圓肉、紅棗
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0 `* P2 T% R3 h! [, \! kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 白四品:用陝青茶加入枸杞、柿餅、紅棗tvb now,tvbnow,bttvb. f5 }( n! O0 E4 B

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% P  t4 s( r( c3 T/ S. }● 紅四品:用磚茶和入紅糖、枸杞、紅棗、蘋果乾、柿餅公仔箱論壇. r* }) ]* i' P+ Z

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● 五味茶:用綠茶加入枸杞、山楂、紅棗、芝麻、薑片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s! l- n5 S7 X

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評分次數

  • soforlee

Thanks for this useful info.
八寶茶雖然不是什麼名貴配料,但他的工用可以比美好多高價藥材。
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