回族人非常注重飲茶,因為茶具有解油膩、助消化之效,藉由與多種材料的搭配,又可以治療一些疾病。其中,我們最愛喝由八種材料沖調而成的八寶茶。# o" U$ ^9 j5 n) g, F( ~9 J6 L+ r. k" O
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■回春奧祕盡在八寶茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \, a; n# Z1 ~' Z+ |7 |- p
; k5 q) X& Z9 y/ A* N5.39.217.76我的父親就有喝八寶茶的習慣,早晚無事時,手裡總會端一碗茶慢慢品飲,當他年逾八十,不但不顯衰老,反而長出新牙,在當時被傳為美談。別人問他長壽的祕訣時,他用自己的切身經歷告訴人們這是長期飲用八寶茶的結果。其實不僅是我的父親,許多回族長壽老者的養生法寶,幾乎都與八寶茶有不小的關係。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k. g+ e) H- u: T, c$ z5 Z8 w
# j; K( A; ~1 \+ Mtvb now,tvbnow,bttvb■必備材料──大棗和枸杞
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八寶茶其實沒有固定的配方,一般會有菊花、桂圓、紅棗、枸杞、芝麻、葡萄乾、核桃仁、冰糖等。總之就是八種材料,但不管怎麼搭配,都少不了兩樣重要的東西──大棗和枸杞。公仔箱論壇+ V6 [6 r; X8 w+ Y, S
: Z. [/ s' R4 e( P+ S4 _5.39.217.76枸杞:寧夏人喝八寶茶一定會放枸杞,有滋肝補腎、生精益氣、補虛安神、祛風明目等功能。公仔箱論壇: w3 }" A5 s1 S0 F, i% o
! X9 u9 B% [# j! _紅棗:維生素C相當豐富,每百克含量高達五百四十毫克,素有「維生素C丸」之稱,有了它大腦才能機敏靈活。《食物本草會纂》:「久服輕身延年,補中益氣,堅志強力,除煩悶。」
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■對症配茶,八寶茶功用多
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八寶茶的材料可以根據個人喜好和身體需要隨意加減,比方說:根據不同的季節選用不同的茶葉,夏天以來自南方的花茶為主,冬天以來自陝西的青茶為主;講究的家庭也備有烏龍茶、毛峰、碧螺春、龍井等名貴茶葉。
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6 u) i" P( a# p7 p0 j) o' `, b e7 K5.39.217.76此外,若想補血養顏、補益氣血,就可以紅棗、枸杞、桂圓作為主體,再增添其他材料;如果血壓高,就放點決明子,加一點鹽,可以使血黏度指標下降;氣虛體弱者可放入人參、黃芪、當歸、枸杞等;注重清熱瀉火者可另加一些菊花或泡杯冰糖窩窩茶;虛寒者可用磚茶加紅糖煮泡;冬天也可以在茶裡加入酥油,可潤肺化痰,治療支氣管炎、哮喘……常喝八寶茶,可以驅寒健胃,提氣補脾,明目清心,延年益壽。
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7 T' K( E$ Q- F公仔箱論壇■材料湊不齊,變通版好方便
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/ i7 Y% a& V. U" E4 m; ?公仔箱論壇八寶茶名有八種配料,不過,料不齊時也可僅使用三、四種配料;沒有八寶,六寶、七寶也行,靈活掌握即可配出以下各種茶:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u( C. i, R, L' ^* A
( k0 Y9 h/ s1 |* }% v4 G! T5 L2 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 二紅茶:紅枸杞、紅棗、冰糖TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z$ `) O" s1 [- { b8 Y& b
! Q" R7 o4 i( [5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb4 I; F( X: N i, e
● 三香茶:冰糖、桂圓肉、紅棗
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● 白四品:用陝青茶加入枸杞、柿餅、紅棗tvb now,tvbnow,bttvb8 p6 L: L+ K( z1 ^9 o
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● 紅四品:用磚茶和入紅糖、枸杞、紅棗、蘋果乾、柿餅
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5 s6 t9 f+ y7 ^1 p5.39.217.76● 五味茶:用綠茶加入枸杞、山楂、紅棗、芝麻、薑片tvb now,tvbnow,bttvb1 j7 C% a0 c3 O0 j7 n& f7 w5 X; Q
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