在中醫的觀點裡，白色的食材是對應到氣管、呼吸道等與肺部健康相關的食物，因此有肺部器官相關病症的人，可以試著多吃這類蔬食。除此之外，以食物的顏色來區分，這樣的保健觀念中在西方也有同樣的概念，美國《赫芬頓郵報》報導就列出5種常見白色食物，多吃對身體還有不同的保健功效。tvb now,tvbnow,bttvb, ?) D) ^; y. W' h _; c. s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f- Z% m6 m/ w1 i$ p
tvb now,tvbnow,bttvb/ I4 S& o& `# I' H9 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n& j- G. C# x) u$ k8 h% B8 D, C
' O7 x- r9 p3 G. W5 x- f5.39.217.761.白花椰菜：十字花科防癌首選tvb now,tvbnow,bttvb" D% X; V2 B( A# q5 S0 m4 ]
5.39.217.76# ^$ R1 P- o; j4 ?
第一個登場的白色食物界之后，就屬十字花科的白花椰菜莫屬了，十字花科家族十分強大，除了花椰菜以外還有萵苣、甘藍菜、高麗菜、油菜等，其中又以白花椰菜的防癌功效備受肯定，還能幫助強化骨骼組織、維持良好心血管功能等。
. \& P& T* h) X' h( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j, v) G9 U% C/ Y! [
2.白色蘑菇：低卡又養生公仔箱論壇8 s- Q3 U7 v! A$ \! i9 x
# ]+ P5 L/ o7 |" w+ k* N菇類基本上熱量都不高，也沒有什麼脂肪含量、膽固醇、鈉等，富含硒、鉀、核黃素，菸酸和維生素D，都是有益於人體健康的營養素。許多女星想要減重又有飽足感時，多半會使用菇類做為飲食的搭配重點，加上菇類本身的鮮味，可以幫助料理更加提味加分。公仔箱論壇) V. v4 E/ D4 X& Z& h5 @4 F) v
tvb now,tvbnow,bttvb; N! z2 I' {9 i/ I4 y W
+ q! I# c- V) U3 e- H9 ?3 o
) w+ X8 P. m9 a. C公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" N0 l1 {6 P. ?& z& {1 [% z4 B. i
3.大蒜：防感冒小尖兵
1 f9 [$ c1 ^+ G# [% }% ]4 }公仔箱論壇
+ Y/ s6 [/ W9 y9 v2 ltvb now,tvbnow,bttvb做為西方吸血鬼傳說中拿來保衛抵禦疾病的大蒜，氣味濃烈成為嚇阻鬼怪的武器，除了這個角色，大蒜在廚房中也是不可或缺的配料；獨特生物活性的大蒜素，對各種細菌、病毒具有強大的抑制和消滅作用，對於感冒咳嗽、慢性胃炎、胃潰瘍的預防都有效果，食用大蒜還對中老年人的心腦血管健康大有裨益。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z' Q7 Q. x- c. v
1 R1 r: K- r8 _公仔箱論壇4.洋蔥：抗氧化神器
) d8 `) m' `( ?+ L3 @/ V- g7 t5.39.217.76
" j1 t! C1 `: z- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥也是許多佳餚中會出現的狠角色，可以甜也可以嗆，更重要的是它有一種稱為「槲皮素」（quercetin）的抗氧化成分，可以幫助緩解關節炎帶來的不適症狀，以及降低癌症、心血管疾病、糖尿病風險，並增進免疫系統。
$ `3 _2 Q5 O, s/ k: ^5 t6 r5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb- ^0 y4 q' W* w' l7 z/ w
5.馬鈴薯：纖維質高
3 u' P8 b% i. @& U9 X公仔箱論壇
) F; |; E; E6 n dtvb now,tvbnow,bttvb多數人一天的飲食攝取營養中，無法達到足夠的食物纖維與鉀，馬鈴薯正好可以彌補這些缺失，一個中型的馬鈴薯熱量約163大卡，並有高達941豪克的鉀與3.6克的纖維。此外，也提供維生素C、維生素B6與鎂，營養成分極佳。公仔箱論壇! H& C+ v+ ]& b& L- P! v/ E
|
發表於 2014-4-18 10:53 PM
| 
