| 牛奶雪糕 | tvb now,tvbnow,bttvb% Z* l* v/ w$ n3 ~# u) I
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| 材料： | 5.39.217.76" S$ }3 q0 j2 t( E( Z
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| 材料A： | 材料B： | 材料C： |
| 芋头 100g | 蛋黄 3粒 | 植物性奶油 350g |
| Full cream milk 牛奶 250ml | 幼糖 40g | TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G$ V' V0 I3 b% R' `4 M$ [( g5 q. X
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7 p1 [ \% c% p, @0 q/ L5.39.217.76 | 芋头香精 1小茶匙 | tvb now,tvbnow,bttvb8 ?5 l3 D& Q2 p1 ^& F6 a( u
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( W, E' K! G7 p! E5.39.217.76 | 紫色色素 少许 | TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]* y8 I0 ?. @3 @* J" x
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| 做法： | 5.39.217.761 @2 H, a4 o, m: Y
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| 1）先将芋头蒸熟，倒入牛奶用搅拌机打至滑。 |
| 2）蛋黄和糖搅拌至滑，倒入（1）搅拌均匀。 |
| 3）开小火煮至滚，煮时要不停的搅拌，过滤待冷。 |
| 4）把植物性奶油打发，加入香精和紫色色素。 |
| 5）加入芋头混合料搅匀。 |
| 6）倒入容器里，放入冰格冷藏隔夜或至凝固即可。 |
發表於 2014-4-16 04:26 PM
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