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材料 :
! o1 }# C8 G- j( ?$ utvb now,tvbnow,bttvb豆腐200g5.39.217.769 |1 _# N/ J( {: D
牛奶/豆漿250ml. f2 X5 x1 I' v/ }9 ]
淡忌廉100 ml
$ x; E Q! ^' q5.39.217.76糖40g9 j1 S' ~. W5 e2 ]" w" S
魚膠粉2tsp) Z$ ?# t% B' N
水6tsp
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做法:
6 W4 g( C7 R; i; Z/ vtvb now,tvbnow,bttvb1. 將豆腐用攪拌器打勻公仔箱論壇+ f8 @' t+ o; C5 `0 ~3 \
2. 水 + 魚膠粉隔熱水坐熱,至微暖
3 Q" q& |8 d& S8 n2 q% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 開中火, 將奶+淡忌廉+糖煮熱,出煙 P- D I; @, T0 n% z& E! b+ r
4. 在攪拌碗內放入豆腐漿, 先加入少許熱奶攪勻, 再將剩餘的奶加入攪拌碗內0 N( B1 ^! r7 H% R# M
5. 將魚膠水加入豆腐漿, 將混合物用篩隔2次,布丁會更滑
' B, ~. p0 ]1 I0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 放入雪櫃雪凍3小時
$ {$ [+ T3 F/ A, I; Q7.取出.放上紅豆蓉/其他裝飾即成 |
發表於 2008-3-14 10:47 AM
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發表於 2008-3-16 07:32 PM
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