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材料 :
; a/ A: Q, E' ^7 a+ K k% A5.39.217.76豆腐200g5.39.217.76! n! t+ a) ^; R: h3 w6 e$ l/ E
牛奶/豆漿250ml+ j3 s U+ A, m1 g' [* t, h
淡忌廉100 ml
; F F4 ?+ X2 jtvb now,tvbnow,bttvb糖40g8 r9 q; c" [' p2 b% _4 `
魚膠粉2tsp公仔箱論壇4 [, i3 X$ n: x% A
水6tspTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q1 j( @7 J+ Q9 ?& Q
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做法:
, p2 x; I) F' e9 X; ]( Utvb now,tvbnow,bttvb1. 將豆腐用攪拌器打勻
: n! y$ \' x3 t5.39.217.762. 水 + 魚膠粉隔熱水坐熱,至微暖
1 S2 g& d! r( x& w) Rtvb now,tvbnow,bttvb3. 開中火, 將奶+淡忌廉+糖煮熱,出煙
; t1 s2 T2 L+ X; q/ E# j- @; ^5.39.217.764. 在攪拌碗內放入豆腐漿, 先加入少許熱奶攪勻, 再將剩餘的奶加入攪拌碗內TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 J" o. I# A: _! T
5. 將魚膠水加入豆腐漿, 將混合物用篩隔2次,布丁會更滑0 W0 s; F4 h( y0 s+ A! e: H: o
6. 放入雪櫃雪凍3小時7 E# R2 J2 {) L# [
7.取出.放上紅豆蓉/其他裝飾即成 |
發表於 2008-3-14 10:47 AM
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發表於 2008-3-16 07:32 PM
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