若想在澳門享受一個休閒假期，不妨光顧下環的潮樓咖啡，老闆特意買下地鋪，開了這家慢食概念餐館，希望尋回澳門昔日休閒慢歎的生活氣息，因此店子絕大部分菜式是即叫即製，食客需時等候。
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惹味秘製咖喱
. r% `% k; S/ ]tvb now,tvbnow,bttvb正所謂慢工出細貨，擁有豐富經驗的大廚對烹調葡國菜確有一手，因鄰近下環街市及碼頭，可取得新鮮靚貨，故此味道分外出眾。像招牌菜咖喱蟹用上一斤半重的海蟹，肉質結實，帶鮮甜味，秘製咖喱亦非常惹味，用來撈飯已很滿足。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y6 {5 m8 u+ K. D( d& ~: Y
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另一道雜菜燴馬介休，看似平凡，但原來用了銀鱈魚來做鹹魚，因此魚味更加香濃。葡國雞亦非常精采，用加了椰絲的咖喱汁煮鮮雞，令肉質嫩滑又帶點香甜。店子裝潢極費心思，除搜羅不少葡式傳統裝飾品，營造懷舊氣息，就連餐 也以地磚砌成，伴以門窗玻璃的那情意綿綿公仔圖案，情侶來撐 腳，特別好氣氛！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D% [ G% l' E- _
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葡式咖喱蟹 時價
2 `: e& x% ^; T. I2 n5 I2 ?! V選用一斤半重的海蟹，肉質結實嫩滑，秘製咖喱亦惹味。. K% k4 j' K; _3 Z
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葡國雞 $108
7 U1 a! Y, z b9 w- S0 c6 I! P" W公仔箱論壇鮮雞跟加了椰絲的咖喱汁同煮，帶點香甜味。
5 m; Y1 q' @5 D# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M& t* c* y8 \# d; d* B- t
墨魚沙律 $68tvb now,tvbnow,bttvb6 j: N- |* r% p. X
傳統葡萄牙美食，墨魚軟嫩帶嚼勁。
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5 _( c% H( K) m* S, P雜菜燴馬介休 $128公仔箱論壇 B; M# P5 m* ~; s2 m
以銀鱈魚來做鹹魚，魚味更加香濃。
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% o- ~( |3 _ d* Y& l. ttvb now,tvbnow,bttvb雞蛋布甸 $22TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C: c$ \# e! l, K5 u, E! A7 U0 X' v
香甜美味，最適合做飯後甜品。tvb now,tvbnow,bttvb+ | `- L: I# u. i& S; s* U& j# f9 P
: t' D" Z% v1 ~1 c" xtvb now,tvbnow,bttvb潮樓咖啡
% |- t$ m3 y6 o" s/ q( {7 b4 L7 n+ E公仔箱論壇地址︰澳門下環比厘喇馬忌士街金利大廈 |
發表於 2014-4-15 01:32 PM
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