若想在澳門享受一個休閒假期，不妨光顧下環的潮樓咖啡，老闆特意買下地鋪，開了這家慢食概念餐館，希望尋回澳門昔日休閒慢歎的生活氣息，因此店子絕大部分菜式是即叫即製，食客需時等候。
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) H7 G8 ], ^2 [- f0 o+ X: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。惹味秘製咖喱
! z6 w z, c/ N8 j, {, [正所謂慢工出細貨，擁有豐富經驗的大廚對烹調葡國菜確有一手，因鄰近下環街市及碼頭，可取得新鮮靚貨，故此味道分外出眾。像招牌菜咖喱蟹用上一斤半重的海蟹，肉質結實，帶鮮甜味，秘製咖喱亦非常惹味，用來撈飯已很滿足。9 A; D! R$ W- S; @) D% K
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另一道雜菜燴馬介休，看似平凡，但原來用了銀鱈魚來做鹹魚，因此魚味更加香濃。葡國雞亦非常精采，用加了椰絲的咖喱汁煮鮮雞，令肉質嫩滑又帶點香甜。店子裝潢極費心思，除搜羅不少葡式傳統裝飾品，營造懷舊氣息，就連餐 也以地磚砌成，伴以門窗玻璃的那情意綿綿公仔圖案，情侶來撐 腳，特別好氣氛！
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w9 i1 B' w; j6 ? V5 V3 w. _1 s5 F葡式咖喱蟹 時價
( h, p0 H2 ~6 u6 @" S) ?' ]% O公仔箱論壇選用一斤半重的海蟹，肉質結實嫩滑，秘製咖喱亦惹味。0 B- C9 f6 ?' p9 W9 f; X
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葡國雞 $1085.39.217.76! i# d& z1 \; j5 B* f
鮮雞跟加了椰絲的咖喱汁同煮，帶點香甜味。
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* `6 R: @3 x% t5 r. {! h+ a公仔箱論壇墨魚沙律 $685.39.217.768 X1 ]5 j# F/ S; r2 g: D
傳統葡萄牙美食，墨魚軟嫩帶嚼勁。5.39.217.76 z+ {0 }; S1 L6 G. s$ H0 ?
) T) @# ~4 C+ z5 }* L5.39.217.76雜菜燴馬介休 $128
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雞蛋布甸 $222 R3 g+ k0 l/ x" d
香甜美味，最適合做飯後甜品。5.39.217.765 K! p1 |$ T& U# W* ?# h% @
+ ~: b* R& s0 b7 j+ p5.39.217.76潮樓咖啡
4 k4 H: K o2 M n5 F q& L5.39.217.76地址︰澳門下環比厘喇馬忌士街金利大廈 |
發表於 2014-4-15 01:32 PM
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