炸雞排、美式漢堡、烤牛排，家長帶小朋友上餐廳外食，要留意餐點是否符合兒童健康。康健雜誌調查13家連鎖餐廳、45份兒童餐，發現六至七成兒童餐熱量超標，且九成屬於高脂餐，另有近九成兒童餐蔬菜水果量不足，常吃恐會把孩子養成小胖子。
- B1 j! B) L4 ?4 S* }. ~公仔箱論壇
* Y T* q; m; ]4 f2 ftvb now,tvbnow,bttvb5 B; u* s0 a8 D3 |
0 D1 R+ A7 @ M+ n( Y; {# Q公仔箱論壇5.39.217.76 I' O' u2 b2 a' T2 ~
7 n! C9 h% A: V$ F* v+ K根據調查，「藝奇」的照燒豚排熱量最高，達1745大卡，一餐就幾乎吃下成人一天的熱量；「歡樂牛排」的兒童牛排1458大卡、歡樂豬排1554大卡，名列高熱量前三名。至於連鎖速食店的兒童餐，例如「麥當勞」漢堡餐、「肯德基」上校雞塊、「澳美客」碳烤豬肋排等，一餐熱量都不到500大卡，但營養不均衡。
; e0 I, T' ?+ k# t. Z公仔箱論壇3 O) Y* n8 o# |) x8 T1 u1 T
學者建議，學童外食應選擇天然食材，少油、低鹽，且不提供炸物的餐點，對健康較有益處。 |
發表於 2014-4-13 08:31 AM
| 