你有眼睛乾澀、紅腫、發癢的困擾嗎？這些症狀正是用眼過度的徵兆，若忽視上述症狀不加以理會，長期下來，恐致眼睛提早老化，使乾眼症、青光眼、白內障等眼部疾病找上門。中醫師表示，眼睛痠澀、發癢與人體的肝血、腎陰不足有相當的關連性。民眾可以透過食用有補肝血、滋腎陰效果的藥膳來調整體質，達到補眼力、預防眼疾的目的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F& o! u% J' N* D3 @# z' R
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- v( l \: ^ U# @5.39.217.76陳玫妃中醫師提到，造成眼睛疼痛、乾澀、痠癢問題發生的原因，除了和民眾長時間緊盯電腦、手機等3C產品用眼過度有很大的關係外，熬夜、睡眠不足，導致肝氣不足、腎陰不夠，也會引起眼部不適的症狀發生。要避免以上問題，建議民眾可以食用有調整補養肝血、滋腎陰的中醫藥膳，從體內開始調整改善。, K u4 Y9 N4 p+ F
& k! q2 u. }4 M3 v以下為陳玫妃中醫師所提供的2道補肝、滋腎的藥膳湯品：9 ? M4 _/ f8 `) w7 L( U: t
- X& v: c- _% N$ n/ Q% a2 R★生地護眼豬肝湯( c% p9 v M$ [. ]# t$ H
7 g* {, _; d7 Y# t* o# o6 j8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：當歸2錢、熟地1.5錢、阿膠1錢、豬肝1副、鹽巴少許。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j5 a$ z8 p+ Q$ [5 h4 Z, }
) |6 Q/ V O* J4 {2 itvb now,tvbnow,bttvb做法：4 c$ k7 R) P" ~
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1. 將上述藥材以麻布袋裝起，並放入裝有1500C.C水量的鍋中，以小火燉煮1小時。
. W" u$ ]0 |) b* p1 a+ Z, J1 {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A4 Y6 @5 A0 B9 s. y
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2. 豬肝以大水沖洗，建議邊洗邊豬肝中的血水、髒汙擠壓出。tvb now,tvbnow,bttvb9 c- ? x7 @, u) q( j* N: M
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0 l# _5 ^* g1 i; S% ^tvb now,tvbnow,bttvb3. 另外準備一鍋水，轉大火煮至沸騰。
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4. 等待水煮沸時，將豬肝切成約3毫米厚的薄片。
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* \* r7 _; _7 H+ Y0 J W5 _5. 將滾沸的水熄火，放入切好的豬肝，蓋上鍋蓋悶約30秒，簡單攪動後，將豬肝撈起，放入步驟1燉煮好的藥材湯，加入些許鹽巴調味即可使用。
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5 G# T# a3 a/ b' A效果：當歸有補血、活血的效果，有助於改善氣血不通；熟地能補血滋潤，有調整肝腎陰虧的作用。阿膠能補血、止血、滋陰潤燥。豬肝富含豐富的維生素B，對於改善眼部乾癢、痠痛也有很好的效用。# D1 S* M3 Y5 T! D$ N0 ~/ }/ _
u) f { E+ `* N- X8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r2 H3 X& w8 z5 q; U5 R2 I5 T0 x
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0 _, ~) a% f4 I2 s* Q公仔箱論壇★山藥鮮魚護眼湯5.39.217.766 O/ X/ r/ A" d0 b" @$ P. P
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材料：枸杞3錢、山藥3錢、黃精2錢、鱸魚半尾、鹽巴少許。
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# }" |4 U8 G) f* @做法：
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5 r, v9 |, r' ?! ~, L公仔箱論壇1. 將藥材簡單洗淨後，以麻布袋裝起，放入裝有1500C.C水量的鍋中，以小火燉煮1小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u; C- w [" i
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5 r6 J; S) j! e; d( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 等待藥材燉煮的同時，將鱸魚洗淨、切塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V: A( R* D0 K7 ]1 M. ]
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1 m( F$ a2 t; c3 y* s! I3. 藥材燉煮完成後，放入切好的鱸魚塊，待魚肉熟透後，加入適量鹽巴調味即可食用。
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2 w8 Y3 i7 K* t3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。效果：枸杞明目養神，有助於促進血液循環；山藥益腎氣、健脾胃；黃精補氣養陰、益腎。3種藥材與蛋白質含量豐富的鱸魚一同烹煮，對於改善眼睛乾澀不適有不錯的作用。0 H0 P1 W4 d+ m2 q3 S) z2 }, R
6 ^+ P/ p, [) P) a$ ~& a【中醫師小叮嚀】：
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陳玫妃中醫師也提醒，民眾除了從改變藥膳飲食調整體質的方式，來舒緩眼部不適的問題外，要真正達到預防、減少症狀發生的目的，最重要的還是改變平常的用眼習慣，每使用電腦、手機等3C產品1個小時後，讓眼睛休息5到10分鐘。並減少熬夜的機會，才是預防眼部疾病的不二法則。
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發表於 2014-4-9 11:28 AM
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