中醫認為脾為後天之本,也就是說,後天的飲食習慣與生活作息影響脾胃功能甚鉅,因此,如果要維持脾胃的消化功能順暢,就要調養好胃口,才能健康長壽。脾為後天之本,與消化器官、腸胃功能密切相關,也是代謝系統中重要的臟器。如果經常感覺食慾不振、沒有力氣,甚至皮膚看起來不緊緻、下半身有水腫、虛胖等問題,都可能是脾胃功能不足或是虛弱所導致。
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台灣地處環境濕熱的亞熱帶,因為氣候潮濕且從春天梅雨季節一路到夏天,很容易弄壞腸胃,或者多吃了一些冰冷食物,就有可能惹上腸胃炎,造成脾胃的損傷,因此,台灣有「「脾」方面問題的人數相對也比較多。中醫的脾與西醫的脾,兩者定義的方向大不相同,不過大多數人普遍都能夠接受中醫的見解,這可從多數父母會讓中醫師開立「健脾」的中藥處方,改善幼兒的食慾不振、腹瀉、面黃肌瘦等症狀看得出來。tvb now,tvbnow,bttvb' X0 F: a# B* ]; O* C
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脾的功能主要在於代謝,等於是人體中的傳輸官,是把吃進去的食物分解成養分與水分,輸送到其他的臟器,就好像是後勤部隊一般。另一方面,脾也掌管體內的消化機能,與胃互為表裡、各司其職,兩者共同主導將體內營養精華傳輸到心肺與全身,胃主導消化、脾主導吸收,因此,當胃的功能不好時,脾的功能也會衰退。
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消化液在中醫是歸在脾的功能,所以,當代謝系統出問題,譬如糖尿病、高血脂等疾患,就會歸類在脾失健運而產生的毛病。人體的肌肉同樣也歸脾所管,這是因為肌肉的營養是從脾的運化吸收而來,所以,當脾的功能健全時,肌肉就會充盈;若脾功能不佳,就會顯得消瘦或出現水腫,也是很多女性肥胖的原因。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T. J" Z; M- G/ ]* F9 q7 G
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脾積毒會怎樣?
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在中醫的觀點中,脾不單只是個臟腑,還延伸到口腔、唾液、胃、胰、大腸、小腸等消化系統,全部包含在其中,其他如與血液相關的疾病,也都和脾功能的健全與否有相關性。脾不好的時候,出現的症狀也多,一般症狀多為食慾不振、常感覺胃部脹滿卻又吃不多、腹瀉、全身無力、容易倦怠、明顯消瘦或有虛胖、臉頰明顯疲憊且膚色黯黃、兩頰與眼袋下垂、下半身特別容易水腫等。日本大學醫學博士、義守大學學士後中醫學系教授陳旺全,歸類三大類型疾病症狀如下:
4 \0 F/ ?# j& z+ M5 b/ q! eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y! r" N2 r( n, k' u' G) w( p
消化功能失調︱脾氣虛: |. F. U+ `8 k- Z- ~1 i
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【症狀】食慾不振、吃完飯後肚子脹、大便很稀、小便不順暢、身體浮腫、倦怠、臉色蠟黃等。
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8 a$ d1 {. y% X& d$ R) a' k【疾病】慢性腸胃炎、十二指腸潰瘍、胃潰瘍、胃腸功能障礙。
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$ j( C8 o2 m( e/ X【常用中藥及藥方】黨參、茯苓、白朮;處方為六君子湯、參苓白朮散。tvb now,tvbnow,bttvb4 }1 j3 y4 o0 q9 Y" ^8 H) C0 S
: p7 O2 d- B/ b- ^- f8 n公仔箱論壇消化機能退化︱中氣下陷
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【症狀】眩暈、頭暈、臉色泛黃、視力模糊、精神倦怠、大便很稀、頻尿、吃得少等。
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【疾病】子宮下垂、胃下垂、脫肛。
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【常用中藥及藥方】黃耆、升麻、炙甘草;中藥處方為升陷湯、補中益氣湯。
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/ j$ W1 P+ p( |. F" E& Rtvb now,tvbnow,bttvb脾臟循環功能不良︱脾不統血
x+ D7 z, Y& s6 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K/ |0 m* t9 s9 f
【症狀】臉色蒼白、吃得少、容易疲倦、胸悶呼吸不順、懶洋洋不愛說話、流鼻血、大便出血、皮膚出現紫斑、月經經血過多等。
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7 b* t. K- H! R: V- ^【疾病】功能性子宮出血、功能性痔瘡出血、靜脈出血、血友病等。
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【常用中藥及藥方】黃耆、當歸、龍眼肉;處方為歸脾湯、芎歸膠艾湯。
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) k7 G3 Y0 i8 _" Atvb now,tvbnow,bttvb清脾毒5招6 i4 \ o- J5 P' S) W& s
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要養脾胃,最重要的就是從飲食下手,除了不要吃太飽之外,也要有規律,不要吃腐敗或是過於刺激性的食物,才能達到健脾的功效。; F% R! H% d# h, l, X/ Q$ c7 R
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1.餐餐只吃7分飽公仔箱論壇 O; j# u: f4 _
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由於養脾要跟養胃一起進行,脾胃有起升清降濁的作用,因此,吃東西絕對不能吃太飽,以免增加脾胃的負擔,引發更大的問題。尤其是時下許多餐廳都採吃到飽策略,請注意,只要吃7分飽就好。
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1. 7~9點一定要吃早餐
) I1 e6 }& a9 m, ~0 x* N3 g0 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s% u# G& O- [# J; C# C
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1 E5 K' t5 h- h1 h3 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。早上7點到9點是胃經運行的時間,這個時候最適合吃早餐,可以加速食物的消化,且最好選擇米飯類食物當早餐,以符合醣分入脾的概念;到了9點至11點時,則是脾經運行的時間,早餐消化後的營養物質剛好可進入脾臟,恰恰能符合生理秩序,達到養生健脾的效果。
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3.挑黃色食物吃,健脾助胃公仔箱論壇5 r$ H2 z, v9 Y9 F; H* l
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性甘的食物可以補養氣血、補充熱量且消除疲勞、調解胃功能不適,又具有緩解痙攣的作用,因此,可以多選擇紅糖、桂圓肉、蜂蜜、米麵食品等,黃色食物則是健脾食物的代表。以五穀類來說,可食用玉米、扁豆、豌豆等;蔬果類則以地瓜、南瓜、芥蘭菜、香菇類為優先,水果中的鳳梨、橘子、蘋果、楊桃、柳丁等,都是不錯的選擇;至於肉類則可以雞肉、鱸魚、鱔魚等。
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$ S' S( T, V9 Rtvb now,tvbnow,bttvb此外,少吃不好消化的食物、冰冷生飲等,才能減輕腸胃的負擔,尤其是過於刺激性的食物,例如麻辣鍋,也應盡量少吃。公仔箱論壇1 h/ c/ o3 l1 ~; \/ G6 s% f3 ^ K
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4.仰臥起坐、按摩小腿,都可助消化TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g" M! }- |' v/ T* C- o
, f- w' w5 w8 z( F2 |8 C! ~平日多做運動、按摩,可加強脾氣的運作與功能,仰臥起坐就是很好的運動之一,只要在每天起床和睡前做約20~24次左右,長期下來就能看到效果。此外,也可利用按摩的方式幫助腸胃的蠕動與消化,作法為仰躺在床上以肚臍為中心,順時針以手掌輕輕旋轉按摩約10~20次,或可以按摩膻中穴與下丹田,對脾氣的運作就有很大的作用。
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另外,按摩小腿也是一個好方法,因為小腿集中了不少脾胃經的穴位,如足三里、陰陵泉等,只要每天睡前將小腿從上到下順序按摩約3次,就會覺得通體舒暢。不過,千萬別在吃飽時或飢餓時按壓,以免損傷脾胃功能。公仔箱論壇; m( W3 S Z8 }
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5.保持居住環境乾爽TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j f5 `4 n. c5 a. H7 q
3 {2 W" x! ]* B脾喜歡乾燥不喜歡潮濕,因為太潮濕的環境會傷害脾氣,使其無法正常運作,尤其長夏炎熱多雨,空氣濕度較大,再加上流汗、淋雨或居住環境潮濕等,就會傷害陽氣,反映在肌膚關節上,就會導致濕疹皮膚病變等,因此,要特別注意保持室內適宜的濕度,建議調整為40~60%左右。
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' [- D+ Q/ r \tvb now,tvbnow,bttvb此外,為了保持體內的陽氣,也不能過於避熱趨涼、一直吹冷氣,以防冷氣病的產生;更要小心腹部著涼,以免濕氣侵入脾胃,導致消化吸收功能變差。6 Z0 D! K z+ d% [; Z# C: A6 l
' S& r3 C4 h7 U i* J5 k5.39.217.76養脾就要這樣吃5.39.217.76) m8 W8 m. S# U- \% S
) o* i' a6 |' Y( Y% N$ f+ G5 @公仔箱論壇【參棗米飯】
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材料:黨參10公克、糯米250公克、白糖50公克、紅棗數顆。
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/ o3 n+ }+ |8 O" G) }作法:. e' Y$ q2 X2 F( w- k; _# o
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1.將黨參、紅棗洗淨放入鍋內,加水適量先泡發後煎煮30分鐘後撈出。& U* p% h: P' |
3 Z# @' F3 G Y; b: B公仔箱論壇2.藥液加糖煎煮糖溶化後備用。
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4 e$ u, D. Y0 c- O0 E# q. j+ @( t; e3.將糯米洗淨,放入瓷碗中,加入適量的水放入電鍋中蒸熟。
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4.糯米熟後放入盤中,淋上藥液後,即可食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }1 s# j5 f+ ^# _
0 _ F7 c( a3 }. R* f吃法:可當做早餐吃。公仔箱論壇4 K( V9 k* a! ~$ p8 z
g0 t* h: U. C3 A- ]: Q/ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作用:健脾益氣,對體虛氣弱、容易倦怠、經常心悸失眠、食慾不振、身體浮腫的人有用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h* |. P9 \* Y
; x) G- T" U4 P5.39.217.76禁忌:糖尿病患者。5.39.217.76" I6 }' n- d& |- v/ m& o
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【健脾西瓜盅】
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材料:小玉西瓜1顆、蓮子50公克、龍眼肉30公克、荸薺30公克、核桃20公克、杏仁10公克
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) B2 e: B* ~+ L1 y8 Ptvb now,tvbnow,bttvb作法:tvb now,tvbnow,bttvb- K. T3 z% U" R$ R- A2 M
4 H; o8 h: w9 C3 \- V1.將西瓜外皮洗淨,剖開1∕3,將西瓜肉挖出一部分。
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2.將去蒂心的蓮子、龍眼肉、荸薺、核桃、杏仁全部放入西瓜盅內。
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3.再將瓜蒂蓋起來,放入磁鍋中,隔水加熱,煮約1小時。! g5 E% z$ o% t; s' U4 j/ H
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吃法:早上10點左右吃。
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作用:清熱除煩、生津止咳,對長口瘡、咽喉痛等患者有用。
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; s4 q4 \* x+ t$ Ytvb now,tvbnow,bttvb禁忌:急性腸胃炎時不要吃。
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