近年日式班戟大受歡迎，成為東京、大阪等地流行美食。早前般咸道開了一家班戟專門店秋櫻屋，主打多款甜、鹹風味班戟。日籍總廚三原光史表示，班戟由歐美傳到日本，變化成不同口味。東京人愛將班戟配以大量果醬、忌廉品嘗，味道較為甜膩，他改配雪糕，以迎合本地人口味。三原師傅自研蛋漿配方，令班戟皮特別軟熟，無論配搭糖漿、香蕉、雲呢嗱雪糕，或伴以芝士、煙肉都一流。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B) h% X- j% K0 @ r2 K- x0 x2 v
+ [9 E, ?. F( D' {& ?地址：半山般咸道嘉麗苑地下5.39.217.761 e$ D1 k( i) }
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軟熟班戟，配以雲呢嗱雪糕、香蕉，層次豐富。5 C* G7 o, X0 ~. ~- @4 d0 I
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茄醬奄列香脆煙肉班戟$80tvb now,tvbnow,bttvb ^0 q u @- R9 D+ x
班戟配以煙肉及茄醬奄列，是午餐推介。5.39.217.76' }( R& B% D' B P7 L' ]
/ ~: A. g% q& Y5.39.217.76■日籍總廚三原光史製作班戟功夫了得。
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- t1 V" y( S9 u- {8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紐西蘭炸魚
) e& L3 S t+ f- R% {0 l炸魚、薯條除了是英國人國食，亦深受澳洲、紐西蘭人歡迎。這家由紐西蘭人主理的炸魚專門店Hooked，供應三款紐西蘭炸魚，分別是Blue Nose、Blue Cod及Hoki，推介Blue Cod，油香肉滑，味道一流。店主以自家秘方調製炸漿，炸魚外層金黃薄脆而不膩。小店另有炸帶子、蠔等供應。
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地址：半山堅道公仔箱論壇8 b; M+ w, U8 T; A( Q4 K
炸鱈魚 $75tvb now,tvbnow,bttvb# c i$ `+ W/ \* F9 _3 A) u. [
炸至金黃薄脆，另加錢可配薯條。tvb now,tvbnow,bttvb2 N/ z' s( o; u# l
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發表於 2014-4-5 12:19 PM
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