春天吃蘋果好處多，不僅可預防腸道老化，更是很優質的「天然解毒劑」。營養師表示，蘋果熱量低，富含營養素與膳食纖維，可發揮整腸與防止腸道病變的療效，不僅能清除宿便，還兼具整腸止瀉作用，但若是患有攝護腺肥大，或是潰瘍性結腸炎患者則不宜多吃。7 q2 i% h C8 T* s. Y
! E& i6 E p; O2 b! S9 h公仔箱論壇
+ U8 c C! y2 T; Y1 @$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。聯合營養諮詢中心營養師陳彥甫指出，和其他水果相比，蘋果能夠提供的卡路里很少，平均 100 克 只有 60 卡路里。豐富的蘋果酸，能使積蓄在體內的脂肪有效分散，從而防止體態過胖。對於正在減肥中的女性來說，是再好不過的食物了。同時對於新生兒也是很好的副食品。. ^4 y2 }: J" N, V q1 Z5 j8 G
1 k5 G0 P# s6 V8 Ltvb now,tvbnow,bttvb記憶果 連皮一起吃最好
% D3 X* I3 \0 l/ P) P% M5.39.217.76
# J, F4 X4 S, F: e- p5.39.217.76在排毒功能上，蘋果的果膠成分，能幫助體內從污濁空氣中吸進體內的金屬廢物排出；而蘋果又外號「記憶果」，因為蘋果富含鋅元素，鋅就是構成與記憶有密切關係的核酸和蛋白質不可或缺的元素，一旦缺鋅，大腦皮層邊沿海馬區即發育不，影響記憶力，所以多吃蘋果有提高智能的功效。
/ A0 P" M) ]! \! H J) N5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb& x! g& z) z+ Y& ^0 `; d
【營養師小提醒】：
/ O9 w- D6 o: b: V- k公仔箱論壇
8 m: }: L& W( N% X! Q% V- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃蘋果對水腫、便祕、食慾不振、消化不良、糖尿病、高血壓、高血脂患者等很有幫助，特別是，蘋果外皮富含三Q類化合物，是很好的抗癌物質；蘋果的水溶性纖維含量豐富，主要存在於果皮中，食用蘋果時最好連皮一起吃，才能達到降低血中膽固醇的功效，但要將蘋果皮確實清洗乾淨，以免吃進殘留的農藥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g2 Z- f# U+ u
2 Z% \" [; N" N2 ~( A: m. S
tvb now,tvbnow,bttvb* m! }" E$ ^- }& G
【蘋果排毒 4大功能】：
3 ~+ e4 ?, p$ X% e" m" N8 a( ?tvb now,tvbnow,bttvb
6 |& k7 a0 @& E4 `! W1.「整腸道」：蘋果富含膳食纖維，能促進腸胃蠕動、淨化腸道，預防便祕與大腸癌的發生。tvb now,tvbnow,bttvb1 ~# M! Z4 y% D) a2 C6 `; v2 Q: b
5 {' \3 [( m; P4 F$ s/ y* N( x5.39.217.762.「降血脂」：蘋果含豐富的果膠，可吸附血液中的膽固醇，增加膽固醇的代謝，具有降低血脂、預防動脈硬化、維護心血管系統健康等功能。
4 s( D* N$ R0 Z% b6 [tvb now,tvbnow,bttvb
0 H# G8 f2 X* U2 ?) l# p+ S3.「防癌症」：果中的蘋果酸，則具有收斂腸胃的功效，能預防腹瀉與便祕，有助抗氧化，避免細胞癌化，還可修復受損細胞，預防癌症。
/ t$ j" M5 h8 ]公仔箱論壇
, I) _: Y8 A' H) D" p0 |tvb now,tvbnow,bttvb4.「降血壓」：蘋果的鉀離子能維持體內電解質及酸鹼平衡，排除多餘的鈉離子，有效預防高血壓。
. Z8 R" N4 f, N9 k, s0 y9 h) l) R( d% N6 d0 N* q4 v6 X
【蘋果排毒食譜】：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V* R5 V% {) @& ~0 w: }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |, q9 w; J) j1 g: i+ W
1.《蘋果沙拉》：增強免疫力＋淨腸排毒
- y/ K" N3 E' O0 J5 G7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E/ V; q& {9 K6 [# f
材料：蘋果1/2顆，草莓6顆，奇異果1顆，香蕉1根
2 ^' u/ U2 O* j* v4 o7 e/ _% m' M+ r+ Z# N0 o6 ?; @) Q3 H
調味料：原味優格1杯。tvb now,tvbnow,bttvb3 @' h) ]9 Z1 b5 L& y8 y
; L$ W7 F0 p2 i* f
作法：
" q. ~/ L" w9 X R5.39.217.76
- k) X; e; E. C$ q1 qtvb now,tvbnow,bttvb1 材料洗淨。草莓對切；奇異果、香蕉去皮，和蘋果切塊後盛盤。
7 o, V1 ]" k6 w2 ?# ?7 w$ l# b$ E5.39.217.76
7 p! g d3 p8 V n FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 將原味優格與作法1拌勻即可。公仔箱論壇& w+ C, N; h+ A* y4 L7 `6 Q5 q
8 W* l* P& }3 S8 R5 g5.39.217.762.《核桃蘋果牛奶》：補氣安神＋幫助睡眠
1 P# c3 _% {. z3 t7 P9 U, T; `5.39.217.76' w7 q6 o- f$ O4 h
材料：蘋果1顆，核桃、腰果各10克，低脂鮮奶400c.c.。
0 y3 m9 b. w5 K1 I2 U- v+ ~3 e公仔箱論壇9 m' G7 L' Y! {. C' j ^5 h8 K3 ]
作法：
' k; }- t* ~* i6 k; a( A3 A( m0 A公仔箱論壇5.39.217.76* O+ y: u- f! R( Z
1 蘋果洗淨，去皮和核，切小塊。tvb now,tvbnow,bttvb: i6 X* Q* E: {/ O' \6 D. _3 U
公仔箱論壇) Q5 E8 }5 k9 x) m
2 將作法1、核桃、腰果放入果汁機中，再倒入100c.c.低脂鮮奶打成漿。
# G: P6 A" a; _9 X公仔箱論壇公仔箱論壇 t. ~2 J0 X2 n& N
3 最後加入剩餘的低脂鮮奶，攪打均勻即可。
. I# Y" B# ^& Y |5 k5.39.217.76公仔箱論壇' W ] ~5 n4 a6 N
【營養師小叮嚀】：草莓、奇異果、香蕉與蘋果，均富含維生素C與水溶性膳食纖維，能幫助人體排毒整腸，增強免疫力，但多吃蘋果沙拉可有效改善腸道老化。吃蘋果後應立刻刷牙漱口，因蘋果含有酸性物質，容易侵蝕牙齒的琺瑯質，傷害口腔健康。 |
發表於 2014-3-31 12:02 AM
| 
